雲爐鍋物 (Closed)

雲爐鍋物位於東興路上在店門口有日式造景的FU~ 座位區有2人、4人及團體包廂區 〈醬料區〉雲爐鍋物原先以賣日式火鍋為主，這醬料大多是火鍋的沾醬這天要品嚐的銅盤燒烤，可加點青蔥或辣椒都還不錯~ 雲爐鍋物的新品~銅盤燒烤可單點、或者選擇店家的優惠組合這天我們品嚐店家的「玫瑰花合烤」與「雲品合烤」.. 「玫瑰花合烤」餐盤中還會多出一盤玫瑰花瓣 沾醬有胡椒、玫瑰鹽、檸檬汁 「雲品合烤」沾醬有胡椒、鹽、檸檬汁 「玫瑰花合烤」與「雲品合烤」都個會附一壺湯底、一小碟豬油湯底可續加~服務生看到我們湯底用完了，也都會主動加滿一壺喔！豬油~我們沒有用，感覺不需要用到 「玫瑰花合烤」與「雲品合烤」都有附一盤美生菜肉品~我們有請服務生先出一部份不然一次出太多會感覺手忙腳亂的..XD 梅花牛、梅花豬 小肥牛、雞腿塊 「玫瑰花合烤」附的摩佐拉乳酪 梅花牛~烤九分熟，第一口單吃..純牛肉香，第二口沾點玫瑰鹽，加強肉的甜度 梅花牛沾檸檬汁，淡淡檸檬香去油解膩，即時吃再大口也不膩 梅花豬~雖然普通了點不過吃法用心也是一口美味的大滿足加點辣椒用生菜包裹吃，讓味蕾享受了一次多層次豐富之旅如果喜歡吃辣的朋友，不妨搭一