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2016-01-17
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哇哈哈哈!!!!炸雞大爆發啦~~~~自從韓劇來自星星的你深入人心後炸雞市場也隨機蓬勃發展呵呵.....在這之前胖也去逢甲吃過超熱門的圤大哥(= = "這篇文至今還躺在草稿匣裡......XD)今天要跟大家推薦的這家大發四色炸雞其實算半個邀稿啦~~~因為老闆是我的好姊妹朋友開的所以在姊妹的請求下一起去吃吃看>/////<不然台中的中區是胖一年大概去不到3次地區這裡不是我的地盤>.<ˋ但是後來因為太好吃了!!所以我又帶了另一個姊妹再去吃一次所以這篇文章是吃了兩次下來的總和^^大發炸雞的外觀很低調開在日新大劇院附近和紅點文旅的斜對面進門左邊是櫃台兼廚房右邊有座位區乍看之下有點小廢話不多說先看看菜單很簡單......就賣這幾樣座位旁有貼飲品的品項及價位還有餐具、紙巾飲料看好可以自己拿進門右手邊的座位區整體以白橡色的木頭構成搭配鍋蓋很是新穎最特別的是牆上紅色的韓文做的很工業風(雖然我不是很懂那是什麼意思)胖本身不是很愛看韓劇我愛動漫.....動漫))))標準宅女剛剛是鍋蓋!!!現在換掉平底鍋啦~~真的很有趣裡頭別有洞天還有像這樣類似包廂的設計三五好友一起來吃飯也不
哇哈哈哈!!!!炸雞大爆發啦~~~~自從韓劇來自星星的你深入人心後
炸雞市場也隨機蓬勃發展
呵呵.....在這之前胖也去逢甲吃過超熱門的圤大哥
(= = "這篇文至今還躺在草稿匣裡......XD)
今天要跟大家推薦的這家大發四色炸雞
其實算半個邀稿啦~~~
因為老闆是我的好姊妹朋友開的
所以在姊妹的請求下一起去吃吃看>/////<
不然台中的中區是胖一年大概去不到3次地區
這裡不是我的地盤>.<ˋ
但是後來因為太好吃了!!
所以我又帶了另一個姊妹再去吃一次
所以這篇文章是吃了兩次下來的總和^^
大發炸雞的外觀很低調
開在日新大劇院附近和紅點文旅的斜對面
進門左邊是櫃台兼廚房右邊有座位區
乍看之下有點小
廢話不多說先看看菜單
很簡單......就賣這幾樣
座位旁有貼飲品的品項及價位還有餐具、紙巾
飲料看好可以自己拿
進門右手邊的座位區整體以白橡色的木頭構成
搭配鍋蓋很是新穎
最特別的是牆上紅色的韓文做的很工業風
(雖然我不是很懂那是什麼意思)
胖本身不是很愛看韓劇
我愛動漫.....動漫))))標準宅女
剛剛是鍋蓋!!!現在換掉平底鍋啦~~
真的很有趣
裡頭別有洞天還有像這樣類似包廂的設計
三五好友一起來吃飯也不用跟別人擠
特殊的水龍頭擺設
哈哈哈哈!!!個位置看起來很Lonely
坐在這裡有一種悲傷、寂寞的fu~~~
而右邊那個們就是通往廁所
飲料我們挑選白葡萄汁和甜麥芽湯
(廢話= = "照片就有了)
這兩種都有果粒
所以服務生會拿粗的吸管給你
白葡萄汁喝起來是好喝，但沒有什麼特別
胖喜歡這甜麥芽湯
外頭比較少喝到，甜甜的滋味像熱戀一般
沒喝過的可以點!!!推~~~
用的是扁筷大家有想過為何用扁筷嗎?
我剛剛做了功課，眾說紛紜
裡頭最能說服我的是
扁筷不容易滾動
而且使用金屬材質製成
不易孳生黴菌也好清洗又環保
醃蘿蔔(免費)挺好吃的!!!可以搭配炸雞一起吃
脆脆又帶點酸甜酸甜
辣嘴紅椒雞 vs 起司白底雞(大)$289
辣嘴紅椒雞不會很辣吃起來好像有一點點義大利麵紅醬的感覺
起司白底雞最好趁熱吃
這樣起司和雞肉的味道更能夠充分融合
但其實不是醬好吃~~~而是這雞肉本身非常嫩，又多汁
外頭菓的粉和一般外面的不同
粉有完全包住雞肉，將肉質的鮮嫩多汁包覆其中
但吃起來粉感又不會很重
並且脆脆的麵衣，反而增添了炸雞的口感
看吧!!!照片會說話^^+
甘味黑漆雞 vs 翻滾綠蔥雞(大)$289
甘味黑漆雞是胖最喜歡的口味吃起來鹹甜鹹甜~~~~
一口接著一口很好吃>//////<
翻滾綠蔥雞乍看之下很像原味但其實他有淋上很像泰式酸辣醬的汁在上頭
吃起來微微酸酸又有點香香的
搭配青蔥超爽的~~~~
但情侶約會....吃完這道記得來點口香糖XDD
這是我心中排名第二的口味
部隊鍋$180
點這道非常超值除了上頭那金黃誘人的起司，泡麵外
裡頭有蛋、肉片、蔬菜、蝦子、蛤蜊還有些許的小香腸
重點是......湯頭正點啊!!!
滿滿的泡菜構成的湯底
不會太辣，卻又融合一點蔬菜和蛤蜊的甜味
熱熱喝真的很過癮
非常推薦~~~~必點!!!
辣炒年糕$140
這道菜是特製的~~~因為我們很貪心想要原味又想加起司
所以老闆幫我們降低辣度又加上起司絲
看到會牽絲的起司就很興奮>/////<年糕炒得剛剛好，很Q
但前面吃了一堆
這道的分量很夠，非常飽
但吃多會有點膩這是真的~"~
炸年糕$80一開始對這道並沒有抱著太大的期望
而且一上桌也不是特別令人驚艷
殊不知......根本神好吃
真的!!!!我覺得這和甘味黑漆雞用的醬料很像
吃起來一樣鹹甜鹹甜
但這個應該有再多些糖，很像飯後甜的的感覺
外頭炸的焦香，裡頭微微軟軟
一口接著一口，欲罷不能
真的超級好吃~~~
越嚼越香))))))大大大推!!!!必點
外觀不大間又是黑色的裝潢
不是非常醒目!!!!
但結合木頭別具特色
呵呵~~~裡頭有幾張照片是請店家提供給我
因為兩次去都是晚上
拍的不是很漂亮.......(我也很不想虐待大家的眼>"<)
設有外帶區所以來到這，要進去看電影的可以先買一點
邊看邊吃絕對不會後悔
整體來說，去吃了兩次，餐點都令人很滿意為一的美中不足就是音樂太大聲了
因為這裡很適合吃炸雞配點小酒或飲品聊天談心
(叮嚀：開車不喝酒、喝酒不開車)
但是音樂太大聲講話要很吃力外
有一種在趕客人的感覺
真心建議，沒人時音樂大聲可以，但有客人音量轉小會更好
以上是胖的一點點心得分享!!!
不因為是姊妹朋友開的店就私心亂亂說喔!!!
好啦~~~好店需要大家的支持!!!去試試你就知道^^
媽呀!!!用筆點打到我手快中風
嘎在一旁給我睡到打呼~~~)))暈@@
店家資訊
店名：大發炸雞
電話：04-22233339
地址：台中市中區民族路229號
營業時間：11:30~24:00(超長的營業時間)
親愛的粉粉們!!!!喜愛胖文請賞"讚"
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也不要害羞，有話都可以留言喔>//////<
胖嘎嘎マップ
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