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2018-09-07
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麵包烘焙初體驗好推薦歐客佬的烘焙教室的課程歐客佬精品咖啡我都會來買他們的冰滴咖啡 二樓的空間也很適合坐著喝下午茶烘焙坊我還是第一次來 有聽朋友說過他們的麵包很好吃時間：10:00~15:00（含中間休息用餐）人數：8人/班（未達6人不開班）贈送：法國T55麵粉 1kg(市價150元)上課的王仁佑師傅 超親切認真 經歷：歐客佬精品烘焙坊 麵包副主廚 高雄吳寶春麥方店 師傅 台中多喜田 師傅課程採半實作模式 不是像現在很多diy全程自己拿材料、自己來那種師傅會先操作 邊講解並提醒注意事項當然要邊做個筆記小班制所以有問題就儘管問師傅用的麵粉是法國T55麵粉喔阿母也很認真的嘗試有問題馬上發問另一邊的美女師傅在準備麵包的餡料那馬鈴薯泥真心推薦超好吃以後直接想來買麵包的喜歡程度!!!接著是將麵糰分成小糰上這種小班制課程整個好愉快吃飽飯準備包餡料啦!!!師傅包超滿我們也想包滿滿 但會一直掉 專業的就要來救援XDDDD巧酥圈要把麵糰弄成圓形 包入巧克力豆 裹上巧克力酥高鈣薯泥光做的時候就超吸引我包入超多馬鈴薯餡 上面放上起司片後又撒上起司絲超圓超飽滿出爐那刻大家都忍不住發出驚嘆聲超完美的顏色吃的到好多
麵包烘焙初體驗好推薦歐客佬的烘焙教室的課程
歐客佬精品咖啡我都會來買他們的冰滴咖啡 二樓的空間也很適合坐著喝下午茶
烘焙坊我還是第一次來 有聽朋友說過他們的麵包很好吃
時間：10:00~15:00（含中間休息用餐）人數：8人/班（未達6人不開班）
贈送：法國T55麵粉 1kg(市價150元)
上課的王仁佑師傅 超親切認真經歷：歐客佬精品烘焙坊 麵包副主廚 高雄吳寶春麥方店 師傅 台中多喜田 師傅
課程採半實作模式 不是像現在很多diy全程自己拿材料、自己來那種
師傅會先操作 邊講解並提醒注意事項
當然要邊做個筆記
小班制所以有問題就儘管問師傅
用的麵粉是法國T55麵粉喔阿母也很認真的嘗試
有問題馬上發問
另一邊的美女師傅在準備麵包的餡料
那馬鈴薯泥真心推薦超好吃以後直接想來買麵包的喜歡程度!!!
接著是將麵糰分成小糰上這種小班制課程整個好愉快
吃飽飯準備包餡料啦!!!
師傅包超滿
我們也想包滿滿 但會一直掉 專業的就要來救援XDDDD
巧酥圈要把麵糰弄成圓形 包入巧克力豆 裹上巧克力酥
高鈣薯泥光做的時候就超吸引我
包入超多馬鈴薯餡 上面放上起司片後又撒上起司絲超圓超飽滿
出爐那刻大家都忍不住發出驚嘆聲
超完美的顏色
吃的到好多芋頭塊 蜜紅豆跟核桃麵包體咬起來有嚼勁帶Q 還吃的到柔軟我好喜歡
薯泥麵包香氣四溢
馬鈴薯泥綿密 裡面加了香腸更有口感
諈後出爐的是小朋友一定愛的巧克酥
撒上糖粉超療癒
最後麵包就讓我們學員們平分帶回家喔
自己有實際下去做決的麵包更好吃
很推薦歐客佬的烘焙教室課程喔
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