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2015-02-17
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〝Just Diner 傑斯丹尼〞位於英才路旁的小巷子裡(模範街13巷1號) 餐廳空間屬於美式工業風格~ 開放式廚房，讓客人可以看到餐點準備的情形 牆上的大黑板寫著限量餐點~而下面的展示櫃擺放的是店家所用的食材能讓客人清楚的知道，也能吃的安心 ~~ 刻意保留的粗胚天花板，自然垂落的燈泡，帶有原始的粗獷氛圍~~ 餐廳裡提供一處展示空間，之後會辦些展覽等活動~ 服務生送來的茶水及菜單，並且幫我介紹了一下~Just Diner傑斯丹尼~以原食原作的概念，遵循古法的傳統食譜希望把簡單的食材，透過天然的烹調方法，變成美味的料理 怕大家看不清楚菜單，以下特別格放讓大家看得清楚些~(內用每人低消$100元，均收10%服務費) 鹹食餐點以電影名稱來命名，很有趣呢~ 這天點了一份鹹食~巴黎鐵塔，附餐飲料選擇紅茶紅茶是yorkshire tea茶包現泡的，口感淡雅宜人 鹹食~巴黎鐵塔有法式蜜糖可麗餅、培根、炒菇、烤蕃茄、松露奶油炒蛋、生菜、麵包 〈生菜〉我選擇搭配優格醬，酸酸甜甜的味道不錯~生菜裡還有芝麻葉，小玉兒還吃到幾片香菜生菜都處理的不錯，口感清脆還有香菜的清香~ 〈自
〝Just Diner 傑斯丹尼〞
位於英才路旁的小巷子裡(模範街13巷1號)
餐廳空間屬於美式工業風格~
開放式廚房，讓客人可以看到餐點準備的情形
牆上的大黑板寫著限量餐點~
而下面的展示櫃擺放的是店家所用的食材
能讓客人清楚的知道，也能吃的安心 ~~
刻意保留的粗胚天花板，自然垂落的燈泡，帶有原始的粗獷氛圍~~
餐廳裡提供一處展示空間，之後會辦些展覽等活動~
服務生送來的茶水及菜單，並且幫我介紹了一下~
Just Diner傑斯丹尼~以原食原作的概念，遵循古法的傳統食譜
希望把簡單的食材，透過天然的烹調方法，變成美味的料理
怕大家看不清楚菜單，以下特別格放讓大家看得清楚些~
(內用每人低消$100元，均收10%服務費)
鹹食餐點以電影名稱來命名，很有趣呢~
這天點了一份鹹食~巴黎鐵塔，附餐飲料選擇紅茶
紅茶是yorkshire tea茶包現泡的，口感淡雅宜人
鹹食~巴黎鐵塔
有法式蜜糖可麗餅、培根、炒菇、烤蕃茄、松露奶油炒蛋、生菜、麵包
〈生菜〉我選擇搭配優格醬，酸酸甜甜的味道不錯~
生菜裡還有芝麻葉，小玉兒還吃到幾片香菜
生菜都處理的不錯，口感清脆還有香菜的清香~
〈自製早餐腸及培根〉
連香腸店家都自己製作，好厚工喔！也讓人感受店家的用心
培根也是店家自己鹽漬的，味道沒市面上的死鹹，好吃~
〈烤蕃茄及炒菇〉
炒菇上加了點紅酒醋醬，味道不錯，炒菇吃起來又嫩又甜
烤蕃茄味道也很甜又多汁~
〈松露奶油炒蛋〉
松露味道濃郁，炒蛋口感滑嫩
〈手作麵包佐黑橄欖酸豆醬〉
手作麵包~淡淡的迷碟香、口感鬆軟
〈法式蜜糖可麗餅及鬆餅〉
法式蜜糖可麗餅~柔軟的餅皮咀嚼中有奶蛋香
看到這份套餐中還有鬆餅，讓我有點驚訝！
不過將鬆餅留在最後當甜點來吃剛剛好~~
Just Diner 傑斯丹尼
台中市西區模範街13巷1號
0423050580
〈營業時間〉週一~週日9:00 到 18:00
ps.目前的營業時間到18點，之後或許會延長，請關注粉絲頁~~
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