SP夏帕義大利麵 逢甲店

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台中人氣平價義大利麵夏帕義大利麵出新品啦～將義式料理結合台式美味，推出獨家中式義大利麵及義式湯麵，讓你意想不到的創意口味，另外還有夏日限定的芒果舒芙蕾及現打芒果冰沙，想要來點不一樣的義式料理，來夏帕義大利麵就對啦，除了台中外，彰化也有分店唷，台東分店也在籌備中～夏帕義大利麵逢甲店位在文華路上，靠近西安街口，跟逢甲大學星巴克跟7-11是同一條，綠意盎然的外觀加上一整片的落地窗設計，活潑又有質感夏帕義大利麵逢甲店的用餐空間非常寬敞舒適，燈光明亮，座位數也非常多，店裡頭的裝潢很有聖誕節的氛圍夏帕義大利麵除了原本菜單上的餐點外，還推出了獨家中式義大利麵及義式湯麵，除了現場品嘗，另外也有販售義式湯麵調理包，可以現場跟門市預訂或是官網下訂單選擇門市自取喔凡點主餐系列，均會附上一杯紅茶或綠茶，若要換成其他飲品可以折抵40元，另外可加價升級成套餐，糖糖選了C套餐，裡頭包含海鮮濃湯、脆薯、麵包及甜點（or沙拉），薯條都是現點現炸，上桌時還是熱騰騰的，香脆可口，不油不膩，小朋友們的最愛夏帕義大利麵的套餐濃湯是海鮮濃湯，採用西芹、洋蔥、紅蘿蔔及蛤蜊下去燉煮，湯頭濃厚，帶有蛤蜊的鮮甜，裡頭還可以吃到蛤蜊肉唷，旁邊軟法麵包可以沾著濃湯享用宮保雞丁義大利麵 228元沒想到經典台菜宮保雞丁也可以做成義大利麵，一上桌糖糖就被那迷人的香氣給迷住啦！採用蔥段及乾辣椒下去爆香，接著加入獨家特製鮮辣藤椒醬炒製，是說糖糖在外面比較常吃到花椒料理，倒是很少聽到藤椒，香氣比花椒還要香，麻味也比較柔和清新，不像花椒刺激感那麼重夏帕義大利麵宮保雞丁義大利麵中的雞丁是採用雞腿肉而非雞胸肉，先醃過後再加入炒製，肉質相當軟嫩多汁，吃起來帶有迷人的椒麻香氣，辣度大概是小辣偏中辣義大利麵口感Q彈，吸附著濃郁醬汁，香辣中帶著椒麻的滋味，搭配宮保雞丁的靈魂人物硬花生，層次更加豐富，沒想到經典台菜宮保雞丁搖身變成了西式義大利麵也可以這麼美味～秘製牛肚牛腱雙寶麻辣湯麵 278元夏帕義大利麵除了一般義大利麵外，還有推出義式湯麵，有四川麻辣湯頭及南洋叻沙湯頭，糖糖選了四川麻辣湯頭系列中的秘製牛肚牛腱雙寶麻辣湯麵，是說糖糖也沒想到四川麻辣竟然也能變成義大利麵，店家真的很有創意呢夏帕義大利麵的四川麻辣湯頭是採用多種中藥材及多種辣椒下去滷製而成，湯底是可以喝的，入口香辣溫順，不會有那種辣喉嚨的刺激感，裡頭的牛肚及牛腱肉都滷製的非常入味，牛肚彈牙可口，牛腱肉也相當紮實，吃起來不會柴柴的既然是四川麻辣湯頭，當然不能少了靈魂人物麻辣鴨血及麻辣豆腐囉，秘製牛肚牛腱雙寶麻辣湯麵除了牛肚、牛腱外，還有麻辣鴨血、凍豆腐及香甜玉米筍，鴨血很Q嫩，如果再入味一點會更好，凍豆腐咬下去可是會噴汁呢～夏帕義大利麵的麵條是採用義式寬扁麵，比起一般義大利麵條更容易吸附湯汁，吃起來更加有嚼勁季節限定舒芙蕾 220元吃完主餐當然不能少了甜點囉，甜點糖糖點了夏帕義大利麵的人氣舒芙蕾，供應時間為下午兩點至五點，現在季節限定口味是夏日芒果，舒芙蕾口感蓬鬆，入口即化，搭配店家製作的卡士達醬及芒果醬，濃郁奶香交織著芒果的香甜，裡頭還可以吃到新鮮芒果丁這是套餐附上的甜點，有鬆餅、冰淇淋跟奶酪可以選，糖糖選的是鬆餅，現點現烤，鬆餅是可愛的愛心形狀，搭配巧克力醬盛夏芒果冰沙 140元／OREO可可冰沙 150元（飲品更換可折抵40元）盛夏芒果冰沙採用新鮮芒果、特製芒果醬及煉乳下去現打，芒果香氣濃郁，還可以吃到新鮮芒果丁，另一杯OREO可可冰沙，採用可可粉、紫長春鮮奶油、Oreo碎片及牛奶下去打製而成，可可香氣濃厚，甜而不膩，還可以吃到香脆的OREO碎片～ 夏帕義大利麵這次推出的新品，將義式料理結合台式美味，糖糖還蠻喜歡宮保雞丁義大利麵，香辣帶勁，口感豐富，義式湯麵也不錯，現在還有推出義式湯麵料理包 continue reading

2020.07.11SP夏帕義大利麵(逢甲店)04-24521379營業時間 11:00 ~ 21:00台中市西屯區文華路100號SP夏帕義大利麵(逢甲店)FB 這天把兩隻毛孩帶去看醫生拿藥順便洗澡趁等的時間，我們在逢甲找了這間義式料理吃午餐奇怪，記得之前這邊好像是賣丼飯的呀這家店從外面看起來還蠻舒服的，所以我們就選擇在這吃飯順便等時間 寬敞的櫃台   坐位還蠻多的耶，以木質、綠色植栽為主空間相當的明亮且寬敞讓人覺得很舒服且清爽 夏帕 SCIARPA，義大利語->圍巾溫暖熱情的把所有人、事、物圍起來，就如同一條圍巾能溫暖人心 menu 提供二人分享餐、三人歡樂餐還有四人派對餐如果是多人來用餐，還蠻適合選擇這系列       選擇相當的豐富化，提供義大麵、燉飯、點心、下午茶、飲品等等 這次我們來了3個人，我、我弟和我媽，所以我們直接點了3人歡樂餐$799元季節麵包3份、主廚濃湯3碗(升級南瓜濃湯每碗+$10元)、夏帕薯條、75元以下佐餐小點任選1項、主餐選3道(有提供限制選擇)、莓乾堅果花生流甜脆餅、飲品3杯(紅茶、綠茶、柳橙可無限暢飲)，可加$50元升級$80元內飲品(可續加點1次)麵包的外層吃起來酥酥的帶有起司的香氣，裡面吃起來綿軟單吃、沾取濃湯來吃都是不錯吃的口味 海鮮濃湯、+$10元升級南瓜濃湯 南瓜濃湯喝起來的感覺比較水不是濃稠感，充滿十足的南瓜味 海鮮濃湯喝起來也是偏水不是濃稠狀的那種濃湯食材切的細碎喝的到海鮮的甜味 小點-韓式泡菜炸豆腐泡菜吃起來是偏辣的，但我媽說還好，結果她一吃還被嗆到，哈炸豆腐外酥內軟，搭配著吃起來帶點辛辣爽脆的泡菜還有搭配著泰式酸辣醬吃起來有酸甜的滋味這樣的多層次的口味還蠻不錯吃的呢! 夏帕薯條薯條炸的外層微酥內軟吃起來不覺得油膩，單吃就很好吃 清炒蒜香炒蛤蜊麵 這義大利麵的份量還真是有點多，多到我都吃不完麵條吃起來中硬程度，湯汁吸附了蛤蜊的鮮味清炒的吃起來比較清爽又帶點蒜香微微辣的口感 青醬香酥炸豬排麵 這盤是我弟點的，我有試吃一下青醬的味道，青醬質地比較偏水炸豬排我覺得炸的有點乾外層相當酥脆但裡面的肉吃起來有點柴乾，搭配著青醬吃是個不錯的選擇 莓乾堅果花生流甜脆餅 這個甜脆餅好吃，但記得要熱熱的吃喔!因為3人歡樂餐的份量有點多，我們沒有吃完，這個有打包一些帶回家回家的時候再吃，已經冷掉了，脆餅變成軟餅，真的要趁熱吃才好吃喔! 裡面夾了莓乾堅果，口感吃起來很不錯喔帶點莓果的甜味又有堅果可以咬，餅皮又烤的脆脆的很香 紅茶、柳橙汁我覺得紅茶喝起來苦澀感比較重呢，如果喜歡的話還可以免費暢飲喔 點3人歡樂餐送的甜點-芒果鬆餅 鬆餅吃起來外酥內軟又點Q的口感，味道很香也很好吃上面放的芒果是真的水果切丁喔!再搭配一點鮮奶油雖然吃很飽，但是甜點總是有另一個胃裝著，所以沒幾口解決啦，呵   3人歡樂餐的份量對我們家3個人來說，有點多，所以我們並沒有全部吃完呀價位上我覺得算平價，以義式料理來說這樣的價格不貴提供的餐點多樣化、種類所提供的口味也很多，可以一次滿足一家人的胃這次我們是隨選的餐廳，這一餐吃下來我們3個人就是只有一個字"飽"  檢視較大的地圖 continue reading