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Telephone
0439008899
Introduction
以「鮮活波士頓龍蝦無限放題」在全台享有極高評價的「Soluna-All Day Dining饗樂全日餐廳」以亞洲風味經典美食為主要特色,餐檯上集結東西人氣料理,平日採「主菜單點」之半自助沙拉吧服務,周末假日時段則以「鮮活波士頓龍蝦無限放題」搭配自助式沙拉吧,國際廚務團隊端出多道經典料理,結合創意口味及美學呈現,呈現龍蝦料理之豐盛饗宴,可謂享用龍蝦美味的天堂,帶給饕客耳目一新的味蕾新感受。 continue reading
Good For
Special Occasion Dining
Opening Hours
Today
06:30 - 10:00
11:30 - 14:30
18:00 - 21:30
Mon - Sat
06:30 - 10:00
11:30 - 14:30
18:00 - 21:30
Sun
06:30 - 10:30
11:30 - 14:30
18:00 - 21:30
*週末午茶(六至日)15:00-17:00
Payment Methods
Visa Master Cash JCB
Review (6)
最近聽說,台中有間波士頓龍蝦吃到飽,日月千禧的饗樂BuffetMR.BE聽到這個消息,立刻通知帝帝打包行李去台中其實日月千禧的饗樂Buffet波士頓龍蝦吃到飽已經有幾年了只是之前都不知道因為以前MR.BE跟帝帝都是學生,消費不起這麼高的費用就算是現在消費起來還是覺得負擔滿沉重的,只能久久一次日月千禧的饗樂Buffet波士頓龍蝦吃到飽位在日月千禧的3樓僅五、六、日提供提供龍蝦、螃蟹吃到飽,多項龍蝦料理與各式料理價位是成人 $2280+10%服務費,兒童 $1150+10%價位非常的高帝帝的荷包都在哭了日月千禧與部分信用卡有配合,有些優惠可打電話去詢問,可以讓荷包少傷點日月千禧,大廳相當的寧靜位在七期的酒店,感覺非常的高級有質感房間就跟他的大廳一樣有質感搭電梯來到三樓,饗樂自助餐雖然是小周末的星期五,但人數仍不太多比起許多吵雜的自助餐,饗樂顯得相當的安靜且有質感座位區,半開放式的區隔,讓空間看起來開闊卻保有隱私的感覺木質感的環境與桌椅,暖色調讓人感覺很舒適一入坐,服務生會詢問是否要飲酒提供紅葡萄酒、白葡萄酒,兩種選擇葡萄酒是不需要另外收費的,包含在餐費中帝帝點了白葡萄酒,屬於偏苦澀,不太順口雖然包在餐費中,不喝可惜但大家還是要注意安全,喝酒不開車,開車不喝酒喔!!!取餐區主要分為三個區第一區是長排的熱食、主食區第二區是圓形吧檯的冷盤、沙拉區第三區是甜點、飲料區整個區域沒有很大,提供的菜色不算多,屬於比較精緻的方式來看看高價位的饗樂提供了甚麼樣的菜色呢?開頭是清淡的日式料理,各式日式小菜、壽司、生魚片以及燒烤生魚片的種類不算多,但新鮮度很夠,所以很鮮甜燒烤類香菇讓人很驚訝,看起來乾乾扁扁的但吃起來卻是意外的香氣足且有水分,好吃清淡過後,這一缸都是活跳跳的龍蝦上下兩缸裡都是滿滿的龍蝦,眼睛瞬間都發亮龍蝦水缸旁就是煮的紅通通的龍蝦與螃蟹堆疊著滿滿一盤的龍蝦與螃蟹讓MR.BE的眼睛閃閃發亮,都快要掉出來了貴桑桑,就是沖著牠來的,當然要多吃幾隻想吃幾隻都可以跟廚師說,都會夾給你無限量供應,所以不用一次拿太多,慢慢吃除了龍蝦外,還有豬腳、羊排,現切肉排等等的肉類這個區塊,帝帝比較推薦的是肉捲好汁且肉味十足,肉質軟嫩適中,很好吃至於羊排,帝帝比較不推因為冷掉後有些結油,膩膩的油感,不太OK其他的肉類則表現算一般自助餐水準調味料的種類還挺多的,顏色與容器都很美麗讓帝帝不自覺的欣賞著現煮區,是龍蝦麵主打龍蝦,所以除了有整隻的龍蝦可以吃外還有多道龍蝦入菜的料理現煮當然也不可缺少龍蝦的加入龍蝦麵,主要是加入龍蝦敖的部分,其他配料就沒甚麼特別湯頭可選擇一般湯頭或龍蝦湯頭一整排的熱食料理,許多海鮮、肉類等等各式料理有龍蝦入菜的龍蝦蒸蛋、龍蝦蘿蔔糕、法式龍蝦湯、龍蝦粥法式龍蝦湯濃湯的口感,加入龍蝦熬煮喝起來有蝦頭的味道,濃郁的口感很特別龍蝦蒸蛋這道有點點瞎,就是蒸蛋上加了一些龍蝦但蒸蛋的挺滑嫩的,味道偏淡另外還有龍蝦蘿蔔糕、龍蝦粥蘿蔔糕沒有特別的味道,但有龍蝦肉包在裡面,讓蘿蔔糕變高級龍蝦粥,帝帝滿喜歡的,熬煮的很稠已經吃不到完整的米粒,帶有一點點的鮮甜,好吃沙拉區,圓型的設計,繞一圈剛好一碗沙拉完成沙拉區有帝帝最愛的美生菜、凱薩醬以及各式各樣的起士搭在一起很營養又健康饗樂的起士種類與一般的自助餐不大相同,味道都非常的棒冷盤區,蝦子、蛤蠣、小章魚等等,各式特色冷盤甜點區,蛋糕、麵包、派等等各式甜點選擇不少,每一樣看起來都好好吃連麵包都要加龍蝦,還做了龍蝦的造型最後的飲料、水果、冰品區現榨果汁、罐裝汽水任君挑選不習慣喝葡萄酒的人,這裡還有水果口味的台啤想要喝點熱的,咖啡、茶也都沒有少飯後除了甜點外,水果也有數種選擇以及知名的哈根達斯冰淇淋饗樂,木質色系,黃燈,連餐墊都是橘色系整個很昏黃色系讓人感覺很有氣氛帝帝的龍蝦套餐,每一樣料理都加入龍蝦這樣一套下肚也差不多都吃飽了滿滿的龍蝦在肚子裡團聚瞜!!!來說說每一款的味道波士頓龍蝦,兩隻大螯已經被卸下拿去煮湯了所以僅剩身體的部分可以吃連殼直接對切,連殼看起來還滿大一隻的但其實撥開後,肉大約僅剩整體的1/2肉質厚且扎實,吃起來很像吃大隻明蝦的口感,但更加扎實沒有多餘的調味,只有龍蝦本身的鮮甜味,好好吃龍蝦平常並不常吃,貴桑桑的價格當然要多吃幾隻,帝帝另外龍蝦螯,吃龍蝦麵時就能吃到吃起來的口感與身體的部分差異非常大吃起來屬於粉粉的感覺,有點難形容口感相較之下,比較喜歡身體的口感龍蝦麵,口味偏淡,麵條沒有嚼勁,不太推龍蝦蒸蛋、龍蝦蘿蔔糕把平常的料理加入高級的龍蝦,但其實味道沒差太多僅多了一塊塊厚實口感的龍蝦肉,但沒有融合一起法式龍蝦湯,濃湯的濃郁口感與蝦頭的味道很特別帝帝挺喜歡的龍蝦粥,煮得很爛,稠稠的鮮甜味除了龍蝦以外,還有螃蟹可以吃不知道是甚麼螃蟹,滿大隻的,而且好好吃螃蟹的蛋黃超多,蛋黃獨特的味道很棒且質感不會粉粉的蟹肉可以吃到一絲絲的口感,肉質還滿細緻的,而且很鮮甜不過帝帝還是算推薦吃殼的部分因為有滿滿的蛋黃還不用掰殼,很適合不太會處理殼的我因為好料太多,所以每一樣都拿一點來吃吃看但吃來吃去還是最喜歡整隻的波士頓龍蝦生魚片,切的厚厚的很有口感油質豐厚的溫潤感在嘴裡,好好吃雖然種類是大眾化的,但因為新鮮所以很鮮甜最後,泡一杯花茶搭配好吃的甜點饗樂的甜點味道都挺合帝帝的口味有點偏甜,精緻都還可以,味道滿好的在甜點的洗禮下,畫完美的END~~~~~饗樂的CP值高低,應該看你喜不喜歡吃龍蝦及海鮮如果你喜歡海鮮跟龍蝦,CP值就挺高如果你不是海鮮愛好者,CP值就超低饗樂的菜色選擇不是非常多口味上僅幾道讓帝帝覺得算中上最吸引人的還是波士頓龍蝦吃到飽無限制供應的龍蝦、螃蟹,讓人吃得很開心龍蝦與螃蟹的肉質都很不錯,好好吃外面賣一隻龍蝦、螃蟹都不便宜,多吃幾隻就回本啦!!對帝帝來說,還是覺得很貴,但有節日慶祝還可以接收如果你喜歡龍蝦,海鮮,可以來試試看!!!店家資訊~~~~~~~~~~~~~~~日月千禧~饗樂自助餐波士頓龍蝦吃到飽僅五、六、日供應營業時間:18:30~21:30連絡電話:(04)3705-6000(記得電話預約喔)地址:台中市西屯區市政路77號3樓想獲得帝帝第一手的文章請按讚加入粉絲頁 ,【帝帝逛世界】記得勾選【搶先看】喔歡迎大家留言來與帝帝分享、討論旅行,也歡迎大家指教 continue reading
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我們還不到8點就下來吃 比較可以好好拍個照~~我們的位子 取餐區一隅自製的優格 藍莓&原味 我各吃了一個藍莓比較順口 原味的頗酸且奶味很重~ 沙拉區 雖種類不多 但大多是進口的沙拉菜 煙燻鮭魚 起士盤 各式冷盤火腿 日式烤鮭魚 烤鯖魚 日式冷麵 各式蛋料理 還有現點現做的荷包蛋或起士蛋捲 烤火腿 煎培根 一整排的熱食區 有中式、西式、廣式、粥品現煮海鮮豚骨拉麵自己夾想要的魚跟花枝 都好新鮮 最厲害的是加上帝王蟹!! 這也是這邊早餐的賣點之一~~ 白粥配料果汁們 各式麵包、蛋糕、甜點 以上麵包搭上英國的W&S果醬 都很好吃~~大型的英式下午茶三層架 放上好多甜點 很有感覺~~ 繼帝王蟹後的賣點之二~就是在一早就有提供平常晚上才會出現的Häagen-Dazs冰淇淋不過一大早吃冰淇淋總是覺得有點怪怪滴~~也吃不多就是了!水果區整個早餐區差不多就匠~~其實東西來說也不多 走精緻路線~~以下就是我們拿的早餐~~二個人其實也吃了不少 東西也不錯吃 很多都是飯店精心自製的帝王蟹豚骨拉麵的確相當特別~~還有自製的優格我也覺得很好吃!很純~但總覺得以880元的價錢~整體來說東西還是有點少要我單純來這裡花880元吃頓早餐 應該不太可能~這裡晚餐buffet沒記錯好像是1500元/1人現在大飯店的Buffet真是越來越貴了....好像沒個1500元起跳都不算數一樣!! 真恐怖ㄋㄟ~~ continue reading
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台中日月千禧酒店台中市西屯區市政路77號(04)3900-8883此行前往台中三天兩夜,入住這間觀望很久的日月千禧酒店外觀看起來很氣派,感覺就很厲害!! 大廳有著濃濃中國風味,搭配著新年應景的擺飾 入住房型為基本的精緻客房(一大床)第一晚訂包含隔日早餐的價格為5600元(含服務費10%)但是早餐實在是......非常不滿意 因此隔日改為不含早餐房價是4600元(含服務費) 床頭櫃上擺放著礦泉水和一塊鳳梨酥小客廳的茶几上也有一盤手工餅乾,還挺好吃的呢! 早餐供應時間為六點半~十點,在飯店3樓的饗樂全日餐廳晚餐buffet因為提供波士頓龍蝦吃到飽,聽說已經預約到三月底都客滿囉! 餐廳空間和裝潢很舒適,一早六點半就前往用餐但食物卻十分普通,也並不美味 種類算多,但好吃的並不多日式冷麵、各式水果、沙拉、中式粥品、港式小點、麵包、甜點等等冰淇淋提供的是Häagen-Dazs~ 飲料類有冰奶茶還挺令我吃驚,在飯店早餐飲品中比較少看到熱飲機的熱可可喝起來很像巧克力保久乳...過甜 饗樂全日餐廳的早餐若直接前往用餐為800元+10%/人個人覺得非常不值得,倒是晚餐的龍蝦吃到飽可以考慮囉~目前最喜歡的飯店住宿早餐還是高雄的hotel dua! 饗樂全日餐廳目前供餐時段與價格如下↓營業時間: 早餐 06:30-10:00,週末供應至10:30 午餐 11:30-14:30 晚餐 18:00-21:30 消費價格: 早餐: 成人NTD. 800 孩童NTD. 400 午餐: 成人NTD. 980 孩童NTD. 480 平日晚餐(一至四): 成人NTD. 1,280 孩童NTD. 580 假日晚餐(五至日): 成人NTD. 1,680 孩童NTD. 780 *孩童年齡範圍是指6-11歲 以上10%服務費另計訂位專線:(04)3900-8899 #73100 continue reading
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最近有一篇文章,有好多人來我部落格留言抱怨跟我寫的及拍的完全是兩回事,很多忠實格友們看了我寫的跑去吃,好像都沒吃到我寫的那一些,所以很生氣,這家餐廳就是最近在台中很紅,據說已經要預約排隊到明年才能吃到的日月千禧饗樂全日餐廳,主打五六日有波斯頓龍蝦吃到飽,其實當時我預約去吃第一次的同時也預約了父親節要帶豬爸豬媽他們去吃,這幾天看到格友們的反應我也很緊張,很怕如格友們所投訴的說甚麼海鮮都沒有,龍蝦還很小一隻,我一定會被豬爸唸死,因為畢竟他們又漲價變成一位1480元了(還要加一成),一家六口吃下來要萬元,實在不便宜,掙扎了幾天,我們決定還是去給他吃一下(因為如取消再預約的話就要等明年才吃的到了),今天就要來據實以報我們八月九日晚餐去吃日月千禧饗樂全日餐廳的心得,大家也可以參考一下我第一次去吃的食記有一點我不得不誇讚他們一下有改進,第一次去吃時,他們是在櫃台大喊訂位者的大名,就在大庭廣眾之下連名帶姓的大喊著,然後站在櫃台前的一群人像小學生那樣舉手喊又,我個人感覺很像來看醫生,這一次他們改變了,櫃檯的人會來等待區找我們,而且好像有特別記住了先來好到的順序,再帶我們入位,感覺好多了,有進步烤牛肉跟上次一樣也有這次來是新加坡美食節,主打南洋風味美食,所以有許多椰奶料理及沙嗲料裡,飯料理也都是像泰國米那類的那碗加了油條的肉骨茶湯好喝,油條吸飽了美味湯汁超有滋味,沾排骨的甜甜醬料也合我口味,我也喜歡有花生香的沙爹串這次炸類的還有吃到可樂餅和藍帶豬排,有一天蟹老闆問我甚麼是藍帶豬排,我說就是豬排裡頭有夾起司跟火腿去炸的,蟹老闆說他還以為這條豬有綁一條藍色的腰帶,另外今天還有一道料裡鼠王做的那個媽媽口味的歐式燉菜,也很香甜美味冷盤海鮮類這次的是這些,我也是比較喜歡上次的蝦蝦,不過這次的風螺與蛤蜊也不錯吃,我想可能是每次來每次進的海鮮不一樣吧!烤物這次有老爸他們愛吃的魚下巴還是魚頭?有紅色魚跟黑色魚兩種,豬爸誇讚肉質很緊實,非常新鮮非常好吃,他不曉得吃了幾顆頭了,魚不是我的菜這次竟然有我喜愛的帶殼烤玉米筍,一整個就是甜,比上次的烤竹筍好吃壽司這次有小碗的海鮮丼飯似乎很多人喜歡,不過這次真的沒有海膽,但是有一個我覺得還不錯吃的專菜醋飲格友們沒吃到的干貝我這次也有吃到,一樣新鮮甜美,豬爸說生魚片部分也很新鮮,種類也還算多,不過少了海膽還是覺得十分沮喪啊!我的烏泥為甚麼沒有呢?拿了好多盤日式的醃漬白蘿蔔,酸酸甜甜的滋味很涮嘴,吃膩了大魚大肉很需要這些解解膩爽口的東西才能再戰本來很失望沒有上次的涼拌蝦子,沒想到在帝王蟹這裡看到,原來這次把他拿來跟帝王蟹一起煮蝦湯,你也可以請他一次給你多隻一點吃的會比較過癮這位大廚很是可愛,可能看到東拍西拍的我,這道咖哩螃蟹出來時,他趕快對我招招手,捧在手上叫我過來拍,還偷偷告訴我,龍蝦常常有,這個新鮮現殺的螃蟹不常有,叫我要吃就要吃這個,還跟我說用法國麵包沾那個醬汁吃超級讚,這次來還有覺得比較不同的是,在外場巡視的廚子們看可能拿了很多盤怕你沒手夾菜,還會主動貼心的說需要我幫忙你夾嗎?並且可能有一些需要特殊吃法的菜色,他們也會跟妳說這個怎麼吃加甚麼醬好,這次的服務讓我覺得比上回來的還要好今天這個大沙公真的肉質新鮮緊實是冷凍龍蝦肉無法比的,鮮甜度也比龍蝦肉甜,螯又大,肉又多,調味的味道我也很愛,醬汁來配麵包真的是美味的不得了,我還拿了醬汁配這次的印尼炒飯,也是一級棒吃了一盤又再一盤,我們 一家六口應該有吃了三四十隻螯吧!因為這道幾乎是秒殺,大家都很懂得吃,這道螃蟹每次一出來大家都不排龍蝦改排螃蟹了,這蟹螯又不多,我幾乎常常守在那個位置,一出來就趕緊多夾幾隻螯回去孝敬父母,豬爸豬媽笑著說我一定會被列入黑名單,一直拿一直拿,沒辦法,蟹老闆沒來,我只好吃螃蟹想念他啊!接下來說說頗具爭議的波斯頓龍蝦,不曉得今天來的客人都不愛吃龍蝦還是怎樣,我幾乎每次來拿都沒有排到隊,還蠻順利的(排了十分鐘才拿到半隻的Kent Lin,你會不會看了很想打我><)不過憑良心說,這次來的波斯頓龍蝦似乎沒有上次來的水準,這是我第一次拿,被大家譏笑說我是拿到泰國蝦唷?很小一隻肉還乾巴巴,家人拿到的都還算大,我的最小第二次來的好一些,不過依然沒有上次的大,上次肉多到我吃半隻就膩了第三次拿的再更好一些,還給我一隻肥美蝦螯,還有好甜的蝦膏跟好甜的蝦肉,應該這麼說吧!上次吃到的龍蝦肉都很平均的大隻,口味口感也很一致,而這次的似乎良莠不齊,連泰國蝦大小的都跑出來了,龍蝦肉有些好好吃有些卻乾到沒汁 也不能說他們退步沒進步,這次熱飲多了卡布其諾及拿鐵可以喝到飽,這點我很愛,而且還不錯喝,卡布其諾我喝了一杯,拿鐵我喝了兩杯具南洋風味的甜點娘惹糕與椰奶不知甚麼東東的甜點我很喜歡,好像有吃到米粒的感覺,栗子蒙布朗蛋糕也好吃飯後一定要吃個起司配葡萄幫助消化因為豬爸很會吃,而餐廳又沒時間限制(這點很棒),所以我們基乎是從六點吃到九點半,還吃到人家都換了一輪水果了,之後還吃到木瓜及百香果嚇人吧!光百香果我們就吃那麼多,真的好甜好好吃啊!豬爸說這餐是我請他吃飯以來他最滿意的一餐,以前我都請他吃貴又吃不飽的,我問他那這餐算貴嗎?值得嗎?他說真的不算貴,我們光給人家吃那三四十隻沙公不知就要多少錢了,何況我們還吃了不少龍蝦肉及其他海鮮,喜歡吃海鮮的他直呼第一次吃到怕,第一次吃到那麼過癮,而且都很新鮮,除了波斯頓龍蝦沒那麼鮮以外以上是我們一家六口據實以報的用餐心得,因為格友們有提到說我有寫我吃到生蠔,可是我看了一下上次跟這次的食記還真的沒有吃到生蠔耶!所以可能你們看錯了,不過真的這次是沒有海膽啦!但多了沙公來彌補也還算可以,干貝我這次也有吃到,除了波斯頓龍蝦品質、口感、大小跟第一次真的有明顯差距外,其他我覺得都不錯,就連服務品質都提升了,豬爸說如果有機會,他也還會想再來吃,我也是耶!所以趕緊寫出來給各位參考一下,親愛的小詠媽、Kent Lin及有留言的各位大家不要生氣了,我想他們應該也有聽到你們跟我們的心聲,相信以後應該會越來越好才是^^ 台中日月千禧酒店 饗樂全日餐廳 地址:台中市市政路77號3樓(日月千禧3樓) TEL:04-39008899 continue reading
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因為眼睛大肚子小的關係,我們鮮少到buffet用餐。但臨時的台中行程讓幾間想吃的餐廳都客滿,手機定位時才發現我們所入住的日月千禧酒店裡面就有一間4.5顆星的饗樂全日餐廳,再進一步估狗時才知道是中部唯一一間波士頓龍蝦吃到飽,只是網路上說超難訂位須提前1.2個月預約...,因此也不抱希望的在check in時順口問了服務人員,就這麼莫名其妙的預約到了晚上6:00整的位置....入座後服務人員告知沒有用餐時間限制,龍蝦也沒有取用數量限制,只是須排隊取用&一人限領一盤這樣。入座後還附上白酒一杯,但龍蝦還沒吃我酒就喝完了,噗雌! 至於龍蝦的表現? 恩,就是冷凍品,吃起來毫無蝦味&甜味,還用一堆醬去掩蓋這個事實。因此我跟陳胖兩個浪費鬼花了近4000元只吃了4盤(2隻龍蝦),算是毫無戰力可言的雙人組 XDDD刺身盤其實只是想要一塊干貝+海麗的,但師傅說不行,就遞了這盤給我.....牛肉算是這天表現得較不錯的,熟度滿好的~ 而這天我跟陳胖吃最多的就是這個烤魚&天婦羅啦!!! 魚有2.3種可選,烤的恰到好處外香內嫩,是做單點也可以的水準。而炸香菇超好吃的,菇菇本身的汁多到誇張,一咬下就是厚實+湯汁滿溢,因此在這盤之後我好像又吃了4.5朵菇菇 XDDDDD帝王蟹湯毫無疑問地又很冷凍,吃起來都沒味道阿~ 螃蟹粥這也是當天還不錯的,很有港式粥品的口感及味道水煮魚片湯底味道不錯,但是魚的淡水味也太重了吧....涼拌菜色~ 甜點甜點部分我滿喜歡的,約克夏布丁、野莓派、冰淇淋~ 整餐下來其實沒吃多少東西,除了餐點選擇不多外味道也都差強人意,因此又默默到逢甲夜市覓食去,隨口問問有沒有位置的代價是NTD.1,880+10% *2人,噗~以上很多人好奇的波士頓龍蝦吃到飽,報告完畢日月千禧酒店 饗樂全日餐廳台中市西屯區市政路77號04-3900 8889營業時間早餐 (06:30~10:00,週末供應至10:30)午餐 (11:30~14:30,週六、日為12:00~14:30)晚餐 (18:00~21:30,週五、六、日為17:30~21:30)用餐價格早餐 成人NTD.800+10% ;孩童NTD.400+10%平日午餐 (週一至五):成人NTD.1,280+10%;孩童NTD.680+10%假日午餐 (週六至日):成人NTD.1,880+10%;孩童NTD.980+10%平日晚餐 (週一至四):成人NTD.1,280+10%;孩童NTD.680+10%假日晚餐 (週五至日):成人NTD.1,880+10%;孩童NTD.980+10%註: 龍蝦吃到飽只有五六日晚餐 & 六日午餐供應~ continue reading
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