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Introduction
2004年，38先生誕生了，他帶來了自己最喜愛的醬汁【咖哩】，38先生的咖哩融合了各種的進口辛香料及大量蔬果，集印度咖哩及日本咖哩之大成，調配出最適合台灣飲食獨特風味的專業咖哩。
38先生為了讓吃咖哩的飲食文化普及，咖哩餐點以口味多樣化選擇、採新鮮蔬菜配料、定期的創新料理，迎合各年齡層及男女老少的口味需求，提供大家舒適的用餐環境和宜人的服務，秉持著這樣的精神讓每一位貴賓都能感受到38先生的用心及認真。
儘管專業的咖哩醬汁製做，需要花費許多的功夫與時間，38先生堅信這魅力無限的專業咖哩醬汁確實有它健康與價值存在，對38先生來說，咖哩不只是醬汁，是傳遞你我幸福的媒介，讓我們和38先生一起愛上【咖哩】這美味的料理吧！
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Opening Hours
Mon - Sun
11:00 - 14:00
17:00 - 21:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
那天心血來潮想吃咖哩上完查了一下離家裡最近的咖哩店就是公益路這間Mr.38於是就拉著郭先生去吃咖裡了XD吃完跟郭先生有一點小失望因為咖哩味道其實沒有很濃郁吃起來口感普普不過老實說這間店的咖裡算是多元化的了咖哩火鍋 咖裡蓋飯 焗烤咖裡 咖哩滑蛋蓋飯 等等還蠻多樣選擇的!就來簡單分享給大家~推薦按此→♥♥♥『台中。食』台中美食小吃餐廳 必吃好吃 超強懶人包______________________________【Mr.38 咖哩傳奇人物】 地址:台中市西區公益路260號 電話:04-2325 3838 營業時間:1100~1400 1700~2130 (平日)1100~2130 (假日) 就在公益路上非常好找外觀是黑色炫麗的拼貼磁磚還蠻有時尚感的~ 門口簡單乾淨 櫃台很大一個~採半自助式 點完餐要先來結帳唷! 這天平日晚上來 人潮較少比較多都是學生聚餐~ 菜單還蠻厚的裡面選項多樣化呀 桌上已經擺好了餐具 紙巾 配料等 其實蠻喜歡菜單上面有圖示可以看的這樣完全不用猜想該料理長得如何? 還有新推出的咖哩石鍋拌飯還蠻酷蠻新鮮的說~ 而且還有火鍋可以選擇選擇性真的很多(大推)而 點完後來結帳剛好有符合轉盤活動於是小試手氣結果不好意思 讓我轉到了折扣88元!超幸運的 LUCKY!! 真的有折88元唷!! 剛好聖誕節前夕 所以又送了兩張明信片還蠻漂亮的 還有送上新產品的飲品食用 紅茶先送上來兩杯 甜度固定 喝起來有古早味紅茶的感覺不錯!最後喝不完直接帶走 也不用再麻煩店員幫我們外帶 起司漢堡排咖哩滑蛋蓋飯一上桌就是視覺上的享受!!鐵板這裡是起司漢堡排 還有蔬菜及薯條非常豐富 看著起司漸漸溶化在漢堡排上感覺就很好吃!! 漢堡排還蠻厚的吃起來不會太鹹偏淡口味一些搭配起司非常不膩好吃很喜歡 另外一盤就是咖哩滑蛋蓋飯咖哩醬蠻多的裡面還有蔬菜馬鈴薯紅蘿蔔各一滑蛋上面還灑了一些花生 增加一些口感肴了一匙來試試看發現口味真的很淡咖哩的香氣逼人沒有出來有點失望... 不過滑蛋軟嫩的口感實在不錯我喜歡真的可惜了那咖哩 焗烤總匯海鮮紅醬咖哩飯左上方空盤子是放蛤蜊殼和蝦殼的這點很細心局考總是有一種魔力讓人流口水~ 附的湯也不錯 不會有種敷衍的感覺~ 最愛焗烤牽絲的樣子光看就覺得好吃! 海鮮部分也蠻豐富的花枝 蝦子 蛤蜊等份量也很大一份最後我跟郭先生都沒有全部吃光光因為一很大份二就是咖哩味道真的沒有出來讓我失望了!!不知道是我們點不夠辣還是如何真的是有一點敗興而歸雖然除了咖哩以外其他都還不錯店員服務態度也非常好
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