美娜甜心 (Closed)

首圖不說，你覺得是梨子還是麵包？這造型倣真100％的梨子麵包，正是美娜甜心繼熱銷的西瓜土司之後的最新創意麵包外包裝就已經像極了一般的水果禮盒，大大的字樣～東勢水梨 專利麵包打開包裝，到底是梨子還是麵包，一時之間還真的會人搞混說～哈裡面還附贈一張精美的東勢水梨明信片基本上就是一個精緻的水果禮盒～美味麵包禮盒 每盒都有四顆梨子麵包，獨立包裝食用期限：冷藏三天、冷凍兩週外包裝也印有推薦的解凍吃法照著做～馬上就可以享用美味的梨子麵包 美娜甜心的麵包，都沒有添加防腐劑、乳化劑、改良劑生產當天置涼後即包裝運送所以大家拿到的，都一定是最新鮮的梨子麵包 採用只萃取最高等級的小麥粉心的日本進口高筋粉製作的麵包體成本較高，但製作出來的麵包柔軟細緻還會牽絲，可見美娜甜心真的很用心內餡採用新鮮東勢梨熬煮成的果醬，以小切丁呈現滿滿的蜜香梨子梗則是以類似pocky棒的餅乾製作，極具巧思外層麵包，嚼勁十足卻不死硬的扎實口感，提升了口味的清香度甜而不膩的梨子醬，豐富了味覺的深度，切丁狀的果肉，變化了梨子麵包的味道層次豐富滋味中暗藏層層驚喜，十分引人入勝，感覺細膩又驚艷 continue reading

這幾天終於把高雄之旅的美食全部打完囉雖然還沒有把名單上的美食全部吃過一遍不過糖糖不會忘記你們的下次去高雄玩再把剩下的口袋名單都吃光光  現在要回歸台中的美食囉今天要來跟大家介紹位於美術園道的minacheese美娜甜心美術園道可是隱藏了許多家非常有特色的餐廳唷糖糖也吃過不少家數呢 這家美娜甜心是從向上路搬過來的之前還是個小小的店面只能外帶現在開了這麼大間還有室內用餐區讓客人可以直接在店裡享用美好的下午茶時光 店家介紹在台中甜點圈以獨家研發「馬林糖」闖出一片天的【minacheese美娜甜心】，在新搬到台中美術園道後，從原本提供各式精緻甜點，更增設了內用座位區，並研發鬆餅、水果派等豐富的下午茶組合，讓顧客們不僅可將這些點心外帶分享，還能與親朋好友一同度過一段甜蜜時光。招牌推薦「馬林糖」是源自於英國傳統點心，起初只是以蛋白加水打發製成，經過老闆的巧思創意設計後，便成為帶有繽紛色彩 的水滴狀「馬林糖」！由於造型討喜、口感柔軟美味，再加上製作過程十分困難，只要溫度手感稍掌握不慎便會失敗，因此珍貴、可愛的特性，深受許多新人喜歡， 特別選來當作喜糖分享幸福。 新鮮製作的「水果派」與「水果塔」，則是根據當日市場供貨每日變換，還會因應季節限定推出草莓、藍莓等季節限量口味；「水果塔」中加入 【minacheese美娜甜心】主打的輕乳酪蛋糕和自製果醬，一口咬下果粒甜香中伴隨乳酪濃郁以及塔皮的酥脆，與卡士達共同堆疊出多層次口感，常常一出 爐便被饕客搶購一空。而外酥內軟的「現烤鬆餅」也是店家自豪的招牌餐點，不僅真材實料、份量充足外，另外特別的鹹食吃法，讓顧客儘管在午茶以外的時間，也能大飽口腹之慾！旁邊還有布旗介紹餐點內容上面有韓文跟日文怎麼沒有中文勒  門口擺放著許多可愛的裝飾品還有這"LOVE"的字樣也吸引了路過的遊客前來拍照呢小黑板上寫著餐點及價格看到這支冰淇淋招牌就知道店家一定有販售冰琪淋  今日的限定口味為威士忌蜂蜜和草莓巴黎一進門就有一隻大大的可愛兔在迎接我們呢 店裡也有許多可愛的小裝飾傳說中的馬卡龍前身馬林糖耶好適合擺放在婚宴上讓人有種幸福洋溢的氣息   可愛的外帶星形盒裝的馬林糖也是今天的體驗之一唷這女孩的LOGO可是用馬林糖做成的唷不知道會不會長螞蟻押 眾多新鮮水果做成的蛋糕每一款都好想吃唷  色彩繽紛的新鮮水果塔有些是糖糖要走了才出爐的剛開始點餐時只有哈蜜瓜塔／檸檬塔／草莓塔／藍莓塔這四種糖糖好想點幸福泡芙塔歐 1樓座位區座位不多以木質系營造出舒適溫暖的環境牆上的水彩畫也非常生動可愛    吧檯及廚房都是採半開放式環境也非常乾淨整潔吧檯前方也有些許的座位連調味料的裝飾都很有設計感呢 前往二樓糖糖馬上就被這燈給吸引住了跟剛剛調味料一樣用玻璃管做裝飾裡面擺滿了各種顏色的玻璃石開燈時一定非常漂亮  二樓的座位區分為兩區糖糖很喜歡這一區的設計就像在自家廚房一樣  另一區的空間設計綠意盎然彷彿春天即將來臨的氣息用餐座位數量比較多除了一般座椅外還有提供沙發座椅廁所在二樓空間還蠻大的環境也非常乾淨整潔官網有提供菜單只拍了官網上沒有的媒體報導給大家參考美娜甜心除了上過許多報章雜誌外之前也上過上班這黨事的節目也是因為看了這節目才讓糖糖對美娜甜心的巧克力薯片印象深刻 這次的體驗內容包含：品項內容數量雙人份下午茶(店內體驗)美娜鬆餅系列 (180元以下)1份當日水果派/塔(依店家當日提供為主)1份手沖咖啡1杯飲品 (150元以下)1杯美娜手創甜點(外帶體驗)mina馬林糖1盒水杯是自行取用連杯子都這很有質感呢【上帝之城】來自哥倫比亞境內中央山脈南部最著名的咖啡豆再杯測中有著可可及堅果的香氣及最特別的是有點胡椒的味道產區：Huila等級：supremo屬性：中偏淺烘焙風味：焦糖、堅果香口感：酸 甜 苦 糖糖本身比較少喝黑咖啡的習慣所以選了這款甜味比較高苦味比較低的上帝之城經過3次的手沖後終於完成了這杯香濃甘醇的黑咖啡咖啡香氣十足回甘不苦澀帶點可可及堅果香氣微甜微酸的口感非常適合不常喝黑咖啡的糖糖呢【黑芝麻咖啡】芝麻香氣非常濃厚可惜奶泡過多咖啡味道不夠重喝起來有點像在喝芝麻奶茶的感覺【巧克力香蕉鬆餅】擺盤跟其他鬆餅不太一樣呈現星星的形狀附上兩顆冰淇淋及巧克力餅乾滿滿的香蕉及巧克力醬令人食指大動阿   鬆餅烤的非常酥脆鬆軟口感紮實加上甜而不膩的巧克力醬這麼美味的口感真令人意猶未盡阿 【哈密瓜塔】哈密瓜做成球的形狀好像一顆顆乒乓球堆疊在塔上一樣以獨家輕乳酪蛋糕為夾心加上自製的果醬中和了卡士達醬的甜膩糖糖很喜歡他們家的塔皮烤得非常酥脆又可口  【馬林糖】源自於英國傳統點心起初只是以蛋白加水打發製成經過老闆的巧思創意設計後便成為帶有繽紛色彩的水滴狀造型非常討喜很適合送禮呢 柔軟的口感像極了棉花糖般入口即化每種不同顏色吃出來的味道也不太一樣這款粉紅色的馬林糖吃起來有淡淡的草莓香氣甜度稍微偏高建議可搭著黑咖啡或無糖飲品一起品嘗 【威士忌蜂蜜冰淇淋】80元自從上次吃了台北白鬍子的威士忌蜂蜜後（可點連結）丸先生就一直念念不忘還說以後去台北都要去吃呢丸先生一發現美娜甜心也有出威士忌蜂蜜立馬就點了一支 他們家的冰淇淋擠得好漂亮唷重點是附上的不是餅乾而是馬卡龍耶   美娜的威士忌蜂蜜口感綿密蜂蜜香味非常濃郁威士忌的味道反而就比較淡一點好像吃不太出來相較之下我們還是比愛白鬍子多一點不過距離確實很遙遠..  還沒想到要跟姐妹們去哪邊喝下午茶嗎快來美娜甜心一起享受這午後悠閒的下午茶吧 minacheese美娜甜心(美術園道店)04-2378-1019台中市西區五權西三街93號09:00 - 21:00 continue reading

好久沒吃到那麼令我心儀的鬆餅了其實鬆餅到處有 但是同家店會讓人吃完還想再去的真的不多呢今天就來跟大家推薦這間昨天才吃完馬上就決定約朋友改天再去的店昨天從苗栗回來後 下午想說找間店吃吃下午茶 就找上在五權西三街上的美娜甜心還有供應很特別的霜淇淋呢 可惜Fifi才剛在文創園區吃了台酒的威士忌冰淇淋 就沒嘗試了 一進門就有很可愛的大兔子在門口迎接客人美娜甜心的招牌馬林糖其實就是我們常講的蛋白霜旁邊還用好多五顏六色水滴狀的蛋白裝組合起來的蛋糕狀擺飾每個小地方都有小巧思呢 乍看還以為是真的鋼琴座位有分一二樓 座位數很夠 桌距也是很讓我滿意的距離 一樓吧台區 往二樓的樓梯上還有一隻粉紅兔在探頭探腦的很喜歡牆壁上的插圖 很俏皮二樓的採光比一樓更好 很明亮乾淨一整個下午都窩在這裡想必也很愜意 Menu裡最吸引人的就是這頁水果派了! 不過不是上面的都能點 要看當天店家蛋糕櫃裡有提供的當天都沒有我們喜歡的 所以就沒有點到美娜甜心的低消是一人一杯飲料 不過因為有兩種下午茶方案 所以我還蠻能接受的下午茶方案：14:00~18:001、鬆餅+$100 可選$150以下的飲料2、任一飲料 +$100 可選$150以下的蛋糕櫃內甜點【宇治抹茶】】$120跟想像中的不太一樣 感覺裡面有加牛奶喝起來偏比較順口的抹茶 沒什麼帶苦味對我來說有點偏甜了【mina經典綜合 手沖咖啡】$170 很特別的是手沖咖啡是桌邊服務呢!首先店員會先把東西都端上桌 然後讓我們聞香然後我們就在旁邊觀賞專業的店員沖泡 我和朋友都習慣喝黑咖啡這款咖啡喝起來算是比較溫和 不會偏太酸太苦最後嘴裡會帶點回甘的感覺 我們還蠻喜歡的 配甜點很棒【草莓鬆餅】$180 美麗動人的草莓鬆餅上桌! 上傳很多朋友還以為是咖啡鑽 畢竟我有一陣子很愛吃咖啡鑽但是自從搬到新店 然後不能定位 人一定要全部到齊......多了好多規定後我就沒去了來看看這厚實的鬆餅~草莓給的也很大方而且都很大顆 它的鬆餅真的就是我很喜歡的口感和味道偏雞蛋糕的口感 剛上桌的鬆餅外皮會帶點脆度 鬆餅會帶點溼度 吃起來鬆軟卻不會過乾配上酸酸甜甜的草莓和香草冰淇淋 真的讓人欲罷不能拉連平常不喜歡吃厚鬆餅的男性友人都被征服了呢~ 【熔岩巧克力】】$180以價位來說其實這算是有點偏高的甜點畢竟他跟草莓鬆餅一樣價位耶!!! 法國米歇爾柯茲巧克力蛋糕 冰淇淋 北海道鮮奶油 三種組合而成的一道甜點 它的熔岩是緩慢比較膏狀 而不是噴發型的XD一吃下去我只能說 管你這個價位 下次來我還要再點!!!!最好吃的就是巧克力蛋糕的部分吃起來濃郁可口 口齒留香帶點濕潤感 滑口帶點苦味吃起來不會膩 單吃就超級好吃了整個讓人意猶未盡我的生日蛋糕可以指定這個嗎?提醒大家如果點的甜點兩樣都有冰淇淋的話 最好是先上一個 不然就會發生像我一樣不知道該先下手哪個的窘狀XDDD【後記】：第一次來米娜甜心 就有被甜點驚艷到雖然有每人一杯飲料的低消限制 不過如果是下午茶時間來覺得下午茶方案還蠻划算的距離我上次吃咖啡鑽也有一段時間了 每個人口味又不一樣不然我自己個人覺得它的鬆餅不輸咖啡鑽耶 而且店內座位又多 不需要等大家可以來嘗試看看~以後又多了個吃甜點的好去處 continue reading

今天真是太開心啦~~ 有機會來到號稱台中美食戰區的美術園道來品嚐這間夢幻幸福手作。午茶「mina cheese 美娜甜心」，首次收到的體驗劵，有甚麼豐富的好料呢？趕緊來瞧瞧吧~來到台中美術園道區，兩旁的店家門面個個是爭奇鬥艷，當然「mina cheese 美娜甜心」也不例外，清新、明亮、搭配色彩豐富的裝飾，不難發現這間手作甜點小店。走近大門，透過落地玻璃窗透視到櫃台旁的甜點櫃，滿是豐富繽紛的色彩，趕緊進門去一探究竟吧~「mina cheese 美娜甜心」的櫃檯區以挑高的方式設計，天井從上而下透入自然光，溫馨、明亮的空間感非常討喜！櫃檯後方是以店家招牌馬林糖圍製而成的圖案做裝飾，很有特色。環境還沒端詳完，就被這繽紛的甜點櫃所吸引！店家以自製手作甜點為特色，一定要點一塊當日手工派塔來嚐嚐囉~！一樓的牆面以塗鴉妝點而成，每個小角落都可以發現可愛的擺設。整個室內空間很明亮。走上二樓也有不少座位，二樓的桌椅和裝潢以淡木色系為主。落地窗的設計，讓整個視野非常好~ 看出窗外正是美術園道中間的公園，眼前盡是綠意盎然的景色。本次體驗劵的內容如下，咱們就來看菜單挑口味吧~！「mina cheese 美娜甜心」以供應甜點、午茶為主，供應的餐點有鬆餅類、甜點類和飲料類。另外還有一份圖文並茂的菜單，可供參考餐點擺盤的樣式。首先登場的是在甜點櫃中精挑細選的當日手作~「藍莓塔」，以藍莓果實圍邊，中央點綴藍莓果醬，看起來就好讓人垂涎三尺~藍莓塔的塔皮好酥脆，內餡以獨家輕乳酪蛋糕製成，嚐起來非常清爽、不甜膩~ 整體口味酸中略甜，口味很不錯！「黑胡椒鮪魚鬆餅」，佐以大量蔬菜，份量頗大！非常有誠意的鬆餅，厚度也是很驚人！鬆餅口感非常扎實~鬆餅單吃會有點偏乾，搭配旁邊的蔬菜和配料一起享用口感恰到好處~ 鬆餅份量很有誠意，不過整體來說，口味一般。手沖咖啡「上帝之城」，點手沖咖啡~ 服務生會來到桌邊提供現沖咖啡的桌邊服務。今天選擇屬於中淺烘培的「上帝之城」。趁熱來品嚐看看~ 前味有清爽的果酸氣息，倒是沒有甚麼特別的尾韻，整體來說還算順口。「冰水果茶」，清新又酸甜的口味，不失為炎炎夏日的好選擇。最後，一定要嚐嚐店家招牌的「馬林糖」，這是一種以蛋白製成的糖，包裝得很精緻可愛，拿來送禮也很得體呢！「馬林糖」質地很輕，放進口中入口即化，很像吃棉花糖的感覺，很特別~！我想喜歡吃糖的朋友應該會喜歡~mina cheese 美娜甜心烘培地址：台中市西區五權西三街93號電話：04-23781019營業時間：09:00~21:00 (每週二公休)服務費：無以上評價純屬個人用餐體驗感受，僅供參考，謝謝。 continue reading

鬼門開的那天，我們去台中玩耍，順便去吃近期在台中很夯的甜點店”美娜甜心（ｍｉｎａｃｈｅｅｓｅ）”！ 去了之後，真的沒有後悔耶！他們還有出飄飄月限定的甜點，讓人覺得太可愛了啊！讓可愛的甜點，填滿大家對飄飄月的恐懼吧！ 他們的甜點店，讓人覺得很有戀愛的感覺！一進去，感覺就像跟甜點在戀愛一樣啊！ 非常的可愛，服務也讓人覺得非常的好！走近一看，他們的店外還有象徵愛的ｌｏｖｅ字樣！好可愛喲！情侶可以在這裡多拍拍照！因為我就很不要臉的在外面拍了好幾張！哈哈哈～自以為在外拍一樣～ 一推進門，就看到一隻好大好可愛的羊～他們店裡很有名的馬林糖，還有牆上貼了個鯨魚的圖案！而且店內的擺設，也非常的簡潔大方！ 他們的馬林糖，真的很可愛！顏色也很繽紛！也很適合大家在婚禮上用的馬林糖，讓人覺得會更甜蜜喲～他們的ｍｅｎｕ讓人覺得太強大了啦！好多採訪！讓人看了每樣都很想點來吃耶！但我只有一個胃！但也點了好多東西～哈～ 他們的甜點都是當日現做現送過來！（我個人感覺是這樣啦～）因為那天要去看有什麼甜點點來吃都是空空的～然後店員說等等師博會送過來，讓人吃了也很安心！ 我們要走的時候，他們的甜點櫃也補滿了！多了好多個我好想吃的啦！但那天要回家了，又不敢多帶太多個！怕回家路上太熱，會壞掉！只好下次再來品嚐！他們的開水、咖啡糖、餐巾紙，都是自助的喲！所以大家要移動一下自己的屁股囉！他們的廚房，是採透明化的！讓客人看的到師博在裡頭工作的過程！讓大家也吃的很安心！他們的店內的牆上還有可愛的插畫耶！小朋友一定超喜歡這家店的啊！ 因為我也好喜歡這家店！小熊鬆餅，１２８元！他們的小熊鬆餅超可愛的，可惜現在沒有在賣了！有附上三種醬：橙醬、草莓醬、奶油！三種都是我愛的醬！還有附上水果優格！他們的鬆餅有很香的蛋香味！而且不沾醬吃也不會有乾乾的！是我愛的蛋香鬆餅！ 冰拿鐵，１３０元！這個是酒胖點的！應該還蠻不錯的，因為我不能喝咖啡！所以咖啡都是他在喝的～而且一下就喝光光了！冰巧克力，１５０元！冰巧克力記得要攪拌均勻在喝喲！不會甜膩，而且巧克力味很濃喲！ 黑白無常（自己亂取的名字）！因為覺得在飄飄月吃到這個，太可愛了吧！一黑一白，當然就取叫黑白無常啊！黑白無常，讓我們兩個拍了好久！我還學白眼怪做了他的手部動作！無臉男太難了，所以我就沒有擺動作了！但因為太可愛，而且不是冰做的，所以我拍了超多組照片的！裡頭切開，他們中間都有料喲！讓人真的覺得太超值了啊！無臉男因為吃不完打包，所以回桃園陪媽媽過生日時，就送給媽媽吃了！媽媽說很好吃（我媽很少誇外頭的甜點好吃的～）白眼怪，裡頭是蔓越莓，配上他外頭的白奶油！就一點也不膩口的好吃！ 讓人想要一訪再訪的好店！大推～大家趕快趁飄飄月還沒有結束時，快去品嚐這甜點的好味道吧～吃完後，還可以到對面跟大史迪奇拍照喲！真的是太可愛的可愛了啦！地址：台中市西區五權西三街93號電話：(04)2378-1019時間：09:00~21:00 continue reading