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Telephone
0927101595
0422153803
Introduction
La maison 蛋糕工作室 您好這是一個新創立的蛋糕工作室~~是由一位在蛋糕業界累積十年經驗的師傅所開設~~ 有著對蛋糕的熱誠與執著 做出來的東西絕不會輸給外面的蛋糕店~而且更多了一種拋開商業利益的樸實~因會開工作室只有一個單純的想法就是想讓大家享受幸福的甜點~
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Opening Hours
Today
12:00 - 21:00
Mon - Sat
12:00 - 21:00
Sun
Closed
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
說道冬季的草莓蛋糕 相信許多台中人腦中浮現的第一家就是梅笙 只能說他們家的蛋糕實在是太出名了 說的胖也心癢癢 怎麼可以放過他！！！ 梅笙的草莓蛋糕事先打電話詢問 不用什麼等 這天胖中午打電話訂購 下午就可以取貨 我喜歡這個效率 haha~ 盒子是簡單的白色 在角角的部分印有梅笙的名字 綁上緞帶，好看大方 6吋鮮奶草莓蛋糕 $450 打開後 草莓香氣隨即撲鼻而來 經典款式的草莓蛋糕 沒有過度誇張的裝飾 就和包裝一樣 簡簡單單 簡單的奶油擠花 搭配顆顆又大又紅的草莓 是冬季最具代表的甜點樣貌 著實令人食指大動啊！ 蛋糕下緣有一圈焦糖杏仁角 為雪白的鮮奶油多了幾分裝飾 在口感上當然也是大大加分喔！ 迫不及待趕緊切開嘗嘗味道 切開的斷面清楚可見 三層的海綿蛋糕 中間夾著滿滿草莓與鮮奶油 鮮奶油口感不會太膩 海綿蛋糕比甜忌廉的綿密一些 吃起來也更加順口 一旁的杏仁角起了加分作用 吃到那杏仁角時會多一分堅果與焦糖香 整體而言 梅笙的蛋糕走經濟實惠路線 口味算是好吃 要是海綿蛋糕再綿一點就完美了 草莓給的數量也令人滿意 吃了這個蛋糕有大大滿足 果然名不虛傳 冬天想吃草莓蛋糕 梅笙真的可以 以上就分享給大家囉~~ 店家資訊 店名：梅笙蛋糕工作室(進德店) 電話：04-22153803 營業時間：12:00～21：00(週一～週六) (每周日公休) 地址：台中市東區進德路154號 臉書：梅笙蛋糕工作室 ★口味因人而異，文章僅供參考★ 親愛的朋友們!!!!每篇文章都是胖認真撰文如果覺得很實用，請用力地分享出去你的支持，是我努力的動力💪💪💪 👇👇👇 胖嘎嘎食。旅地圖
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HI各位~好久沒寫文章了有天和大學同學一起到台中火車站附近的桌遊店一起享受青春哈哈剛好朋友生日，店員也很配合我們一起為壽星唱生日快樂^^服務態度十分親切呢而這次幫朋友買的蛋糕是”梅笙蛋糕工作室”的草莓蛋糕前陣子在網路上看到好多人推薦，剛好又在東區出入就先預訂了~成分十分新鮮天然!而梅笙家的包裝十分簡約~乾淨又簡潔~那我們開吃囉~而他們家都是做6吋大的草莓又大又香甜~十分紮實~切開來海綿蛋糕蓬鬆又很有厚度~而鮮奶油十分綿密沒想到切開來還有草莓呢!還以為只有草莓醬~看!十分驚人呢~分量十足~吃了第一口的鮮奶油，並不會覺得油膩輕輕地感受到鮮奶油的綿密草莓一點都不酸，很清爽不甜膩海綿蛋糕的部分咀嚼起來很舒服XD總體來說CP不錯高但吃到第二塊還是能感覺到奶油的油膩可能是鮮奶油過量吧哈哈下次想試看看他們家的檸檬塔~梅笙蛋糕工作室地址:台中市東區進德路154號開放時間:12:00–21:00 (週日公休)電話:0927-101595
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看起來不起眼但是卻是眾多人的最愛！他們的蛋糕長輩也會喜歡，不會太甜，價錢非常平價～古典巧克力這一款有種光滑的鏡面巧克力，第一口很濃郁，非常好吃，但是真的太過濃郁了，吃幾口之後反而有點膩口，會比較推薦藍莓乳酪蛋糕，很香很濃郁會令人一口接一口停不下來，而且長輩也都很喜歡！店裡也有大蛋糕提供給臨時需要大蛋糕慶祝的人～下次還會再選這家～
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