入厝咖啡早午餐餐酒館

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 台中火車站早午餐、咖啡廳、餐酒館、台中東區早午餐、咖啡廳、台中咖啡廳包場、台中東區餐酒館、台中lalaport附近餐廳、台中lalaport附近美食台中東區咖啡廳推薦「入厝Entry Coffee & Bistro」當談到台中早午餐或是台中咖啡廳 腦海中是否浮現老宅的溫暖與工業風的前衛碰撞？在距離台中火車站美食僅五分鐘步行路程的入厝 Entry Coffee & Bistro 讓這一切都不再只是想像這間位於台中東區的老宅改建餐廳 不僅是台中早餐和台中咖啡控的天堂 更是一個白天享受悠閒早午餐、晚上沉醉於餐酒館氛圍的絕佳去處作為台中東區美食的代表之一 入厝不僅提供視覺與味覺兼具的餐點 還推出了素食友好的全新菜單 重新定義了台中東區早午餐的體驗無論你是想尋找適合約會的台中餐酒館 還是打算在台中lalaport附近餐廳中探索美食 入厝都值得你前來一探究竟接下來 就讓我們走進這座結合新舊文化的創意空間 細細品味這裡的精緻餐點與醇厚咖啡吧！台中東區一隅 藏著一間結合老宅靈魂與現代工業設計的餐廳「入厝Entry Coffee & Bistro」距離台中火車站僅需步行五分鐘 距離台中Lalaport也不過八分鐘 成為匆匆行旅中的一處靜謐港灣踏入入厝 映入眼簾的是低調而有層次的暗色調空間 與老宅特有的紋理融合 創造出一種沉穩又不失溫馨的氛圍這裡不僅僅是一家咖啡廳、餐酒館 而是新舊文化碰撞後的創意空間 每一處細節都在講述「生活與藝術交融」的故事開放式廚房 無論是廚師的專注神情 還是細緻擺盤的過程 都傳遞出對每一道料理的用心與熱情白天供應早午餐與咖啡 餐點以健康、美味、滿足感為核心 讓每位顧客都能在悠閒的環境中品味時光而到了晚上 這裡搖身一變為餐酒館 提供精緻餐點與多樣酒品 特別設計的五道菜三杯酒搭配為夜晚增添幾分儀式感 無論是工作日的午餐 還是與朋友相聚的夜晚 入厝都能滿足不同時段的需求入厝咖啡早午餐餐酒館｜用餐環境一樓空間的設計美學 以灰色調的磚牆為背景 搭配木質家具和黑色桌面營造出一種低調卻溫馨的氛圍 柔和的燈光設計巧妙地勾勒出空間的層次感讓人不禁聯想到老宅的樸實質感與工業風的冷峻相結合 形成一種獨特的視覺魅力桌上備有紙巾跟茶水   需要額外的紙巾、茶杯、醬料....等等 可以到自助櫃檯取用地下室空間延續了一樓的工業風格設計 但多了一份沉穩和私密感 長桌和綠植完美搭配柔和的燈光與牆面上的藝術裝飾融為一體 讓空間顯得靜謐而不失格調 不僅適合聚會 也非常適合舉辦商務會議或私人派對牆上的畫作與牆邊的綠意成為視覺上的亮點 仿若置身於一個與自然連結的藝術空間 地板的質感保留了老宅的歷史痕跡與現代的家具設計形成對比 傳遞出「新舊融合」的獨特美感 地下室的座位區域相對安靜 是一個遠離城市喧囂的角落無論是朋友聚餐還是享受片刻獨處 這裡都能帶來放鬆愜意的用餐體驗入厝咖啡早午餐餐酒館｜菜單價位入厝近期推出的新菜單融入了晚間餐酒模式 讓早午餐擺脫了傳統大拼盤的刻板印象同時 新增的素食專用菜色 考量到不同飲食需求 用獨立鍋具烹調 讓素食者也能安心享用這次探店我們選了炙燒板腱牛排佐自製檸檬酪梨醬、舒肥脆皮鴨胸佐自製檸檬酪梨醬、莓蕉男朋友、手工焦糖布丁、祕魯庫斯科約克之星手沖咖啡   均在視覺與味覺上給人以驚喜入厝咖啡早午餐餐酒館｜炙燒板腱牛排佐自製檸檬酪梨醬板腱牛排帶有迷人的粉紅色澤   炙燒後鎖住了肉質的鮮嫩 搭配自製的檸檬酪梨醬 酸香中和了肉的油脂感盤中還點綴著新鮮的羽衣甘藍和鮮蔬沙拉 淋上巴薩米克醋膏後 更添酸甜層次 不僅提升了整體的味覺體驗也讓這道菜顯得更加健康與豐富 每一口都是對食材與細節的致敬 無論是視覺呈現還是滋味 都讓人回味再三搭配金黃酥脆的可頌酥脆香甜   層層分明 輕輕一咬便能聽見酥皮的脆裂聲   內裡則是鬆軟的麵團   帶有淡淡的奶香與濃郁的黃油氣息   每一口都是一場味覺盛宴入厝咖啡早午餐餐酒館｜舒肥脆皮鴨胸佐自製檸檬酪梨醬鴨胸經舒肥技術低溫烹調 外皮煎至酥脆 內裡卻保持了嫩滑多汁的口感每一片鴨胸都切得厚薄適中 讓人一口咬下就能感受到肉的鮮香 自製的檸檬酪梨醬則為整道料理注入了清新的果香與絲滑的質地 與鴨胸的濃郁滋味相得益彰新鮮的羽衣甘藍、西蘭花與小番茄呈現出豐富的色彩層次 光是視覺便讓人食指大動而當金黃透亮的無花果醋緩緩淋下 更為整體增添了微酸果香 瞬間喚醒了味蕾法國長棍麵包是餐點中的經典搭配 外皮烘烤得酥脆金黃 散發出濃郁的小麥香氣內裡則柔軟有彈性 充滿豐富的麥香與自然的甜味   質樸卻驚艷入厝咖啡早午餐餐酒館｜莓蕉男朋友這道顏值與營養兼備的莓果香蕉果汁 濃郁的莓果香氣搭配香蕉的自然甜味口感滑順 層次分明 既健康又滿足 適合喜歡清爽口味的顧客入厝咖啡早午餐餐酒館｜手工焦糖布丁最後的甜點選擇了手工焦糖布丁   焦糖色澤金黃 散發著淡淡的微苦香氣與布丁的奶香形成絕佳對比 布丁的質地細膩柔滑 輕輕用匙挖下 滑入口中即化 甜而不膩 餘韻悠長手沖咖啡過程中 咖啡師穩定地控制著水流 熱水從細口壺中緩緩注入 彷彿為每一杯咖啡注入靈魂蒸騰的熱氣在空氣中繚繞 散發出迷人的咖啡香氣 讓人仿佛置身於一場感官盛宴入厝咖啡早午餐餐酒館｜祕魯庫斯科約克之星手沖咖啡這杯手沖咖啡則是整場體驗的點睛之筆 產自祕魯的約克之星 帶有梨子的果香尾韻隱隱透著堅果的溫潤 無論是搭配主餐還是甜點 都相得益彰 附上的這塊手工脆餅無疑為品味過程增添了一份驚喜 這塊脆餅巧克力濃郁 內含杏仁與堅果碎帶來酥脆的口感與豐富的層次 輕輕咬下 堅果的香氣在口中散開與咖啡的微酸與濃郁完美結合入厝的美好時光用餐限時兩小時 但若無候位情況則不限時 另外入厝還提供包場服務無論是商務聚餐、求婚婚宴、生日派對...等多種活動的理想地點   這裡 從早晨到夜晚 每一個時段都為人們留下難忘的回憶YUNO聲明：每個人的口味不盡相同 YUNO是以自身喜歡的美食作介紹如果您跟我口味不同 也希望理性指教 continue reading