貝里尼義大利餐廳 台中勤美店

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台中勤美綠園道是假日許多人溜搭的好去處也可順便嘗盡附近的美食勤美B1的Bellini最近重新開幕搖身變成餐酒館的氛圍，享受義大利麵之餘還有點置身於酒吧的感覺『BELLINI PASTA PASTA(台中公益店)』 勤美誠品美食又一彈~相信大家對勤美誠品再熟悉不過，最近綠圈圈藝術季的關係湧入大量人潮但來這附近逛逛一定會選間餐廳歇歇腳用用餐吧來推薦一間我已經來訪了好幾次的餐廳最近重新裝潢重新出發，風格有改於過去風格，變成有點慵懶有點隨音樂搖擺的餐酒館氛圍【BELLINI PASTA PASTA】BELLINI就位在勤美誠品的B1店門口就可看到現場製作的窯烤披薩我只能說現在重新出發的裝潢還滿合我的胃口的感覺好像在餐酒館一樣，沒有這麼拘束多了一份自由無拘的氛圍店內裝潢變得有點昏暗，每個客人，不管是和朋友、情侶、家人聚餐都滿享受這氣氛多了大螢幕有了共同話題，也似乎讓場子更熱鬧一點在更往裡面走，有個較有隱密性的用餐空間看完了截然不同的環境後，該是來看看菜單了有分單點和套餐，我覺得套餐會比較划算一點週一~週五(非假日)晚餐時段有供應雙人套餐組合，較划算2人只要980元+10%套餐內容有佛卡夏麵包2人份+湯品2份+沙拉1份+比薩1份+義大利麵1份+甜點2份+飲料2杯 除了套餐外，有幾項開胃菜也是值得一點【辣茄汁香酥炸雞翅：220元】 炸的香酥雞翅，雞翅幫你已經分解成一小塊一小塊不用沾手，外皮酥脆雞肉鮮嫩多汁沾個塔塔醬或辣茄汁，都好對味喔~~【佛卡夏麵包】 用個鄉村風的紙袋裝著麵包麵包烤得是這麼的外酥內軟，沾著橄欖油再沾花生粉多了一分香氣【義式番茄野菜培根湯】 滿滿的蔬菜食材，微微酸酸的番茄湯底好可惜湯量有點少啊~【今日主廚湯】濃稠的蛤蜊巧達濃湯，只可惜湯量一樣有點少我索性的直接拿著佛卡夏沾著巧達濃湯，滿對味的~【香烤雞肉鮮蔬沙拉拌和風芝麻醬】 以我不敢吃生菜的人來講，總是會選擇和風芝麻醬藉由濃厚的醬汁風味，來蓋掉生菜的味道這樣我才能吃得爽坦，只用的是雞胸肉，口感比較結實【和風明太子鮪魚中卷起司比薩】其實不瞞您說，BELLINI的瑪格莉特才是我的首選但很可惜的是當天小番茄已經供貨不足，所以我們作罷退而選擇了和風明太子鮪魚中卷比薩上灑了苜蓿芽，中和了鹹香的鮪魚和明太子中卷帶來軟Q的口感，薄皮的餅皮脆又有點嚼勁【漁夫風綜合海鮮番茄麵】 海鮮麵好像我每次來都會點的餐點豐富的海鮮和番茄醬汁一起拌炒後，香味十足麵條一開始可以選擇是要正常的硬度還是煮軟一點， 都可以做調整但我喜歡保有麵心的口感，這才叫做義大利麵啊~~【BELLINI特製提拉米蘇】 細緻且不甜膩的口感，為了此次的餐點準備做個完美的Ending【義式莓汁奶酪】 鮮奶奶酪上淋了一層酸酸的莓汁，每顆果粒咬下還會爆漿爆出更酸的莓汁，喜歡酸酸的女生應該滿喜歡這道的喔左：【野莓檸檬漾】右：【蜜桃奶霜氣泡飲】 竟然環境都改成餐酒館風格了飲料當然也要變得鮮艷一點啊~~都是走酸甜路線，就像戀愛的滋味啊BELLINI雖然裝潢全新，餐點還是維持一定的水準義大利麵和披薩都不錯但吸引的我是隔壁桌應該點了燉飯之類的吧是把整個燉飯丟在起司裡拌炒，讓熱氣使起司融化並與飯融合在一起下次一定要來嘗試看看，感覺好濃郁啊~推薦給朋友們喔 continue reading

每次去勤美的地下一樓都會看到貝里尼外的櫥窗師傅正在做披薩貝里尼是三澧企業來台的首創品牌，跟MOMO和天吉屋都是來自這個品牌貝里尼在台北似乎頗受好評，台中勤美店好像就還好(當然假日也是滿多人的) 店內位置滿多的，空間氣氛也很不錯平日來大家都分散著坐，講話談天幾乎不會被打擾 菜單可以參考這裡我們點的是4人套餐1880元(需加一成服務費)另外也有雙人套餐980元的選擇價位上平均每人約500元 平日也有商業套餐，稍微便宜一點點他們家的份量都適合2-3人份，所以雖然沙拉只有兩分單是可以不用擔心~BELLINI經典凱薩沙拉一整顆生菜上桌，還有附上酥脆的麵包，新鮮開胃 凱茵風香辣炸中卷這個很好吃，中卷Q彈，帶點微辣，不過吃起來其實很不辣~義式香蒜奶酥麵包香蒜奶酥的味道很香，麵包口感很軟，我很喜歡 碳烤時蔬襯煙燻櫻桃鴨佐陳年黑醋這一盤看起來少少的，就是吃氣味的..鴨肉片很好吃，拌黑醋增加一點風味紅茶，一般 義式番茄野菜培根湯口感鮮甜還不錯，另外也有今日主廚濃湯可以選日式香酥炸雞鮮菇麵很大一盤，真的是可以4個人分食的份量~炸雞還滿好吃的，可是我個人覺得有點偏油麵條軟硬適中，但是它的醬汁就是很恰好所以一定要均勻攪拌我們一開始沒有攪拌好，吃起來就是沒什麼味道...整體來說就是一道口味偏清淡的麵 蘿勒青醬鮮蝦蘑菇起司披薩看完名字就知道裡面有什麼披薩印象中是10吋左右 披薩大概是我最喜歡的一道他們家事做薄片披薩，吃起來香酥帶脆比較沒有負擔青醬香氣濃溢，用料也滿扎實，我們都覺得很好吃~季節限定水果塔這個單點要140元，實在不便宜甜點小小一個大概兩個人吃就差不多塔皮酥脆，放了卡士達跟大草莓，我個人覺得口感普普冰淇淋滿好吃的這個好像是叫英格蘭式水果千層酥總之就是一個看到有點小失望的甜點上頭的奶油稍微油膩，放了幾個切片水果蛋糕式巧克力口味，吃起來很普通... 這次用餐後個人覺得只有披薩不錯，前菜的炸中卷和麵包我也還滿喜歡的其他的餐點就一班班所以這樣的價位在台中吃起來有點失望就是了 continue reading

BELLINI改裝後整個感覺像小酒館般讓人放鬆，商妮日本鐵腿行後特別到BELLINI來品嘗一下之前就聽很多格友說這一家的餐點不錯，今天一試之後確實不賴 BELLINI Pasta Pasta位在台中綠園道誠品B1沒有餐廳大門屬於開放空間，逛街經過就可以看到裡頭的客人不少 等候帶位時可以先參考一下這一張門口的菜單實際菜單是一整本的 餐廳環境寬敞舒適，裝潢融合工業風前衛風格以及小酒館氣氛，坐下後讓人放鬆下班後跟朋友聚會約在這裡非常適合 門口就有手工窯烤披薩工作區看著廚師現場製作披薩，甩餅皮、鋪料、送入大烤爐窯烤，候位時間一點都不無聊 BELLINI的服務人員非常親切，入座後先介紹菜單，然後推薦品嘗白酒紅酒上菜時也會介紹每一道菜色；收盤時還會詢問對餐點是否滿意，整個服務品質感覺非常優 桌上立牌，寫著目前推出的優惠 餐點種類很多，有大份量分享餐也有單點最後我們選了雙人套餐980元還有再加點一客披薩，吃的好飽雙人套餐內容有:麵包2人份+湯品2份+沙拉1份+披薩1份+義大利麵1份+甜點2份+飲料2杯 套餐飲料:野莓奶霜氣泡飲、茉莉檸檬冰綠茶奶霜氣泡飲滋味不錯，茉莉檸檬綠茶就比較普通 套餐麵包:佛卡夏麵包手工現烤麵包香香酥酥的，沾橄欖油跟花生粉滋味還蠻特別的，很香 套餐沙拉:煙燻鴨胸水果沙拉拌陳年黑醋醬份量不少的沙拉中除了大塊的櫻桃鴨胸肉軟Q好吃之外，還有水果丁、果乾、核桃腰果、蘿蔓葉搭配陳年黑醋醬酸酸甜甜的風味，吃起來相當清爽 套餐湯品:義式蕃茄野菜培根湯、主廚例湯兩杯湯基本上都是蔬菜風味，義式蕃茄湯有大量蔬菜吃起來很清爽另一份主廚例湯也是蔬菜湯底，但是奶味較重的濃湯，喝起來相當濃郁 套餐披薩:和風明太子鮪魚中卷起司披薩 BELLINI的披薩上桌時都會在下方以鐵罐墊高，以節省桌面空間剛上桌時我們還以為鐵罐內有機關，結果只是墊高而已，蠻有趣的 BELLINI的披薩餅皮是薄皮那種，烤過後的邊緣像餅乾般酥脆好吃，非常香花枝、鮪魚、明太子醬、瑞士起司、帕馬森起司、小豆苗、海苔等，撒的滿滿的披薩餡料幾乎看不到餅皮這樣一份10吋大披薩，一個人吃非常飽足，更適合多人分享 套餐義大利麵:漁夫綜合海鮮番茄麵 海鮮料不少，有中卷、鮮蝦、淡菜、蛤蜊，還有新鮮蕃茄打成的紅醬麵條略帶麵心非常入味，酸甜蕃茄醬風味很好吃只可惜蛤蜊以及淡菜有點過熟，肉質縮得比較緊，其餘都不錯 單點 蘿勒青醬鮮蝦蘑菇起司披薩 380元 滿滿的料每一口都可以吃到蘑菇、杏鮑菇等野菇，青醬風味搭配九層塔味道很香可惜蝦仁有一點小，吃起來不太過癮 套餐甜點:義式莓汁奶酪 覆盆子莓果酸酸甜甜搭配奶酪吃得出不加水的綿密口感，相當好吃 套餐甜點:紐約風重乳酪蛋糕 重乳酪蛋糕口感也不錯，不過乳酪風味似乎沒有那麼重兩款甜點商妮比較偏愛奶酪多一些整體來說，BELLINI Pasta Pasta不論氣氛、餐點、服務都很不錯一邊吃飯一邊聊天，度過一個很愉快的晚餐時光，下回聚會還會再來BELLINI地址:台中市西區公益路 68號B1( 勤美誠品綠園道 B1 )電話 : (04)2328-2388營業時間:•11:00 AM ~ 10:00 PM(9:00 PM 為最晚點餐時間)聲明:本文為邀約內容全然是個人感受，我喜歡的不一定是你愛的，以上心得僅供參考 continue reading

好吃的披薩讓人一吃就上癮，而且還會懷念呢!這天與老爺、少爺來到誠品逛逛順道來造訪口碑不錯的【BELLINI PASTA PASTA】【BELLINI PASTA PASTA 台中公益店】  地址:台中市西區公益路68號B1(勤美誠品綠園道 B1)訂位電話: 04 2328 2388餐廳地點位在勤美誠品綠園道 B1誠品附近非常熱鬧，草悟道經常舉辦活動，週邊美食店家競爭頗為激烈目前草悟道上有2015綠圈圈藝術祭 適合全家一塊兒來玩樂聽說這是改裝後的模樣，座位區略分內外區塊入口一旁師傅正在手製各式披薩，舖料不手軟耶!師傅純熟地撖皮、甩餅、上醬、鋪料...再送入窯烤爐小孩們看得是目瞪口呆，感覺好有趣呢!這兒所有的披薩全是現點現製現烤，難怪空氣裡瀰漫著披薩的迷人香氣 這區屬半開放區域，人多聚餐適合這一塊整體佈置帶著金屬工業風及書香氣息，是個令人放鬆的環境，下班後三五好友來聚聚不錯喔!桌面上早已擺妥基本餐具，冷開水請自行添加優惠立牌~各式啤酒買一送一，均一價$130未成年切勿飲酒，酒駕觸法，飲酒過量有礙健康【BELLINI Pasta Pasta】 將東西方食材結合傳統義式手法，展現出台灣首見的東京義大利風味料理餐點品項眾多，有單點有套餐菜單大圖我們點了一份雙人套餐再加一份燉飯，三人食用這樣的份量是很足夠的雙人套餐包含~佛夏卡麵包2人份+湯品2份+沙拉1份+比薩1份+義大利麵1份+甜點2份+飲料2杯菜單上有部份精采餐食照片，有疑問可以詢問服務生，他們都非常熱情親切新鮮沙拉6選1，我們點的是【BELLINI經典凱薩沙拉】服務生底迪先來場桌邊秀，生菜碗置入冰塊裡頭冰鎮底迪輕拌和勻醬汁及生菜料們，最後現刨起士粉末完成這一回合 ^^ 鮮脆蘿蔓葉加上香酥麵包丁、培根肉塊凱薩醬汁拌入不多，滋味清爽不膩口份量算多，咱們三個人分食也夠【佛卡夏麵包 2人份】麵包條塊烤得香酥狀態，單吃或者佐橄欖油都很棒特別的是還附上花生粉，第一次吃到這樣的組合，香氣十足還不錯【今日主廚湯~玉米濃湯、義式蕃茄野菜培根湯】 玉米濃湯裡的玉米粒好多喔~嚐起來特香甜，咀嚼的口感也不錯義式蕃茄野菜培根湯含有大量各式蔬菜，這碗軟蔬菜纖維質好豐富，感覺很健康!【蜜桃奶霜氣泡飲】【熱咖啡】氣泡飲蠻特別，甜滋滋的味兒，大人小孩都會喜歡熱咖啡夠香醇 也不賴【蘿勒青醬鮮蝦蘑菇起司比薩】跟隨披薩來的是店家自製的辣油，很香很醇，加了它會更美味的披薩木盤底下聰明的以鐵罐墊高，不佔用桌面用餐空間，增添了點趣味話題性 ^^現點現製現窯烤的果然不一樣，整個香氣實在太寐惑味蕾了啦上頭的舖料真的好多好多，鮮蝦段、香菇片、杏鮑菇片、蘑菇片...滿滿的蘿勒青醬的特殊香味誘得口水直直流~~BELLINI的披薩是艾米最鍾意的薄皮披薩這樣才能夠真正品嚐到披薩的美味，不然還真不知道是在吃味道還是在嚼麵皮 XD高溫烤過的餅皮吃起來香酥脆，加上披薩料還有起司增滑嫩度取一片捲起來品嚐，真的好好吃喔~~約莫十吋大的披薩，一下子就被咱們秒殺淨空 ^^【和風奶油柚子明太子中卷麵】義大利麵體略夾生，香濃奶味醬汁均勻攀掛在麵條上頭醬汁裡帶點淡淡柚子香，這每一口都吃得到濕潤清爽味兒明太子隱身其中，咀嚼同時嘴裡啵滋啵滋的爆破口感 十分有趣中卷新鮮肉質Q彈，真是討人喜歡【甜點~紐約風重乳酪蛋糕】乳酪味不是過度厚重，佐蔓越莓醬食用，酸甜滋味很清爽很搭【甜點~提拉米蘇蛋糕】 這個也不錯入口即化，咖啡味若再濃些我會更愛它 ^^【紙包鮮菇雞肉起司燉飯襯半熟溫泉蛋】這是單點的，不在套餐內 這道外形特別的料理是以烘焙紙包裹上菜的服務生會在客人面前打開它，像拆禮物般令人期待的驚喜時刻 ^^紙包料理艾米曾在 Offer oh 昨日花卷(點我賞文) 嚐過呢將將~這裡頭包含的食材還真不少燉飯上舖有碳烤雞腿肉及一顆半熟溫泉蛋一打開來..香味撲鼻呢~~先將溫泉蛋劃破拌勻，這樣燉飯會更好吃的喲和風味蘑菇醬燉飯，口感Q不夾生，米粒完整不爛糊碳烤雞腿肉肉質緊實帶汁，大塊吃肉實在很過癮BELLINI Pasta Pasta在餐食裡融入日式食材的風格屬較特別的義式風味料理台中公益店的服務態度、用餐環境氣氛都很棒用餐還不限時 是適合聚會聊天的好地方!。。。店家資訊。。。【BELLINI PASTA PASTA 台中公益店】地址:台中市西區公益路68號B1(勤美誠品綠園道 B1)訂位電話: 04 2328 2388 continue reading

因為七月份公司有三個壽星(包含我囉!)所以當然免不了要去吃吃喝喝，壽星之一的政威一直吵著要去吃BELLINI，所以這次聚餐選擇在這裡囉！雖然上次我已經去吃過了BELLINI PASTA PASTA台中店嚐鮮去 我們去訂位時還有問他們我們有三個壽星來慶生有什麼特別的special嗎？他們說沒有耶！真是屌的餐廳啊！像這種慶生沒特別special的餐廳在台中可是越來越少囉！要加強要加強！不打折至少也給我們根蠟燭咩！經過上次教訓，知道單點不划算，所以這次我們就用選擇性比較少的套餐方式，點了兩份的四人套餐以及一份的兩人套餐，關於計費方式可以到他們官網來參考唷首先是凱薩沙拉，凱薩醬調味的很好吃，不會太酸或鯷魚味太重太鹹，也可以加錢加生火腿。鮭魚或烤雞肉等等，這次我們是吃原味的，蘿蔓生菜又多又新鮮，大家都覺得他們的沙拉好吃 特製的大蒜麵包，原本以為只是普通的大蒜麵包，本來是沒什麼興趣吃的，撕了一角吃了以後我就愛上了，連吃了兩塊，感覺不像大蒜，反而像一層厚厚的美乃滋加大蒜去烤的，又濃郁又好吃，可是又不像美乃滋吃多了會膩，連忙問了服務生這是什麼醬？服務生說這是他們從日本進口的大蒜奶酥醬，真的超美味，哪裡買的到啊？？ 香酥中捲一圈圈的看起來好可愛唷!炸的還蠻酥脆的 義式酥炸雞翅也很美味唷！熱熱脆脆的，裡頭還有湯汁呢！辣炒蒜味蘑菇中捲，中捲粉少呢！吃起來有點不太過癮，旁邊那兩塊又薄又脆的大蒜麵包倒是挺美味的 焗烤明太子洋芋泥這個也蠻特殊的，一般洋芋泥都是吃冷冷的，焗烤起來也別有一番風味唷！ 蘑菇濃湯與洋蔥湯，大夥都覺得洋蔥湯好喝些蘿勒汁鮮蝦蘑菇披薩，原來青醬口味的披薩那麼好吃啊！蠻推薦的，而且蘑菇多到嚇人呢！聞起來又有蘿勒的特殊香氣唷！帶點酸甜風味的BBQ雞肉鳳梨披薩，我很喜歡它們家的皮，超薄超脆，吃多了也不膩呢！這款批薩跟其他兩款比起來口味算比較重的呢！我超愛上頭灑的那個切的細細的蔥，比較白，跟一般蔥不太一樣呢！日式風味的和風明太子披薩，口味較清淡一些，淡淡風雅的的味道也不賴，原以為明太子味道會重一些，結果還好耶！還是他們明太子加很少，算是比較沒料的一款披薩囉！表演分割披薩秀蒜味蛤利麵，這道麵算是清炒的，他們的麵屬於較彈牙不軟的，我喜歡，上面的蔥絲真的超好吃的頗受好評的東京特製牛蒡麵，又辣又過癮，牛蒡切細條炸過放在麵上，大家都說這道好吃，有別於一般的義大利麵，連老人家也能接受的義大利麵，值得推薦羅勒茄丁墨魚汁麵，看到大家吃的嘴都黑麻麻的超好笑的，味道很鮮美，除了海鮮味還有羅勒味，很香唷！也是料好實在的一款麵加點的夏日新品海鮮天使涼麵，味道有點太清淡了，淡到有點無味，橄欖油又放太多，有點油膩感，但是海鮮料多又新鮮，天使細麵吃起來有點像台灣的麵線，哈哈！好像形容的有點俗唷！飯後的甜點很多吧！吃的太飽了，已經吃不下去了，最受好評的好像是奶酪吧！同事說他們的甜點都很不錯貝里尼義大利麵餐廳 台中店地址： 台中市西區公益路68號B1 (勤美誠品綠園道 B1) 電話： 04-2328-2388 傳真： 04-2328-8798 營業時間： 11:45~23:00 continue reading