陳記越南麵食

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這家陳記越南麵食是朋友丟給我看的...朋友心機很重...丟給我看讓我先去吃...結果我這一吃就愛上了...繼小西貢之後...第一家讓我瘋狂愛上的越南小吃...陳記越南麵食價格便宜份量又多...我覺得朋友應該對我的不滿超標了...因為朋友每次丟給我的新店都是在北屯...明知北屯是我的死穴還是照丟不誤...老是找北屯的新店讓我迷大路...我對北屯真的一點輒都沒有吶...不能找西區西屯或南屯的給我嗎?!一直要找這種一進必死的區域給我嗎?!這家陳記越南麵食兩年前曾開業過...後來休息...現在又重新開業...中午的大客戶是中國附醫的醫護人員...今天中午吃的時候看見好幾個醫護人員來拿外帶...台中市北屯區太原路三段128號04-223333680988-316685早上11點到2點傍晚5點到8點星期日公休太原路往北屯路方向走...過了崇德路後第2個紅綠燈就到了...看見KIMCO機車招牌就是到了...店裡頭賣的...都是越南小吃...看看這個價格...實在是太讓人開心...這個點起來完全是得心應手吶...這種價格...第一次就整個失控...給它點了酸辣海鮮河粉/生春捲/越南咖啡...老闆娘看我點兩樣吃的...就說我吃不完要不要少點一樣...我說沒關係...OK的...其實我心裡想的是馬滴這種價格要是難吃我也不會覺得怎樣...這麼便宜的價格...踩雷也甘願...老闆娘說炸春捲很好吃...生春捲要不要改炸的?我說不要...因為我愛吃生春捲...老闆娘很漂亮喔...是越南嫁過來台灣的女生...生春捲50...這個是心花開的價格吶...捲好胖胖的生春捲...2大捲50非常便宜...生春捲裡頭有包美生菜/九層塔/小黃瓜/豬肉/蝦子...還有我最愛的米線...其實這一道是主食...尤其是在陳記越南麵食更是主食...因為它非常的肥胖...一份就飽了...陳記越南麵食的生春捲是現點現切現包...所以吃起來非常的可口...豬肉軟嫩沒有豬騷味...蝦子非常的清甜彈牙...小黃瓜內...沒有我的緣...所以全都挑出來...美生菜很脆甜...只要是現做的...其實好吃程度就及格了...加上食材新鮮...就80分了...這是生春捲的沾醬...我很認真的把紅蘿蔔挑出來...老闆娘都傻了...說紅蘿蔔很好吃不要挑掉...我就不吃紅蘿蔔咩...這個春捲醬酸酸甜甜的...我有再加辣椒...酸辣版的生春捲...這是酸海鮮河粉用的檸檬...一塊就夠了...我太貪心拿2塊...一塊就夠提味了...因為陳記越南麵食的檸檬都是現切的...酸辣海鮮河粉80元...非常大一碗...大小跟小西貢差不多...5顆蛤蜊...4塊花枝...2隻蝦子...海鮮料非常新鮮...蛤蜊很肥美好吃...蝦子也是很彈牙...吃的出是新鮮蝦子...湯頭部份還不錯...酸度有出來...但沒有臭臭的味道...像精武路的裴記就有很嚴重的臭味...但那股臭味是正常的味道...陳記越南麵食的臭味沒有像裴記那麼重...所以我吃的很開心...跟裴記的酸辣海鮮河粉2者挑選...我會選陳記越南麵食...主因在於那股臭臭的魚露味道...陳記的料沒有像裴記那麼多種...但是食材比裴記新鮮...我比較著重在食品衛生管理...不新鮮的料給再多也是沒戲唱...河粉非常多...我沒有吃完...河粉還滿Q滑的...好吃...只是份量太多了...我都拼掉2捲肥胖型的生春捲...這一大碗是沒可能再吃完的...這是多奶版的越南咖啡...30元...看見價格時我真嚇到...30元的越南咖啡是不是用粉沖泡的...問了一下是泡的還是滴的...老闆娘說用滴的...我就點了...30元的越南冰滴咖啡哩...這樣的價格還這麼用心用滴的...真的很佛心吶...陳記的咖啡很濃喔...如果習慣喝Latte的不能喝陳記...因為真的很濃...如果是喝重咖啡的人...適合喝這一杯哩...咖啡很濃好喝...陳記的冰塊是大塊的冰...不是挫冰那種...所以冰度很足...喝的爽歪歪...陳記的咖啡濃過小西貢...小西貢慘敗...我把冰滴咖啡照片傳給朋友看...朋友也嚇到...頭一句說30元也滴喔?!我說對呀...還是滴...在我們倆的想法是30元應該是沖泡式的咖啡粉...結果並不是...再加煉乳...因為咖啡很濃...不夠甜...老闆娘一臉驚嚇的說太甜了不好吧...我說我不怕甜就怕不甜...30元的越南咖啡...我已經連喝4天了...價格很美麗吶...小西貢的咖啡價格可以在陳記喝2杯...容量差不多...但是價格差一倍...所以說怎能沒有我的緣呢...喜歡吃越南料理的可以試看看這家陳記...味道沒有像裴記那樣臭...雖然味道臭臭是正常的...但我就是沒辦法接受...我之所以喜愛小西貢的主因就是它是美式越南料理...沒有那股臭味...我對陳記的喜愛程度跟小西貢差不多...2家的口味不同...但是各有千秋...陳記跟裴記比是勝出...配料種類沒有裴記的多...但是陳記食材新鮮度是大勝...份量來講...陳記裴記都差不多...以所謂的"平價"來講...陳記會比裴記來的平價...對了...陳記乾拌類的也好吃喔...米線也好吃...(直接點選即可連結)我懶的再上傳照片寫文章...但我有上傳到粉絲團上...也是很大一碗... continue reading