醉月燉品

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    台中大里區燉湯美食推薦！好喝燉湯、大里燉湯、台中養生盅湯、養生盅湯菜單大里區中興路養生盅湯燉湯「醉月燉品」人家在說 藥補不如食補 這家主打每天選用溫體雞腿加上多種中藥配方清燉蒸煮超過5小時的清燉養生盅湯裡頭滿滿精華相當好喝 一大盅只要百來元非常超值是在地人也很愛來外帶食補的一家好店不少饕客都是一吃上癮呢！   醉月燉品位於台中市大里區中興路上！附近商圈相當熱鬧   靠著真材實料在當地闖出名號 不少饕客都是一吃上癮呢！ 醉月燉品環境 相當簡單乾淨左邊是工作區 右邊及騎樓都有設置用餐區可內用、亦可外帶   可以在內享用飲料或燉品 用餐環境算是蠻不錯的 工作區裡頭共有兩個燉煮爐一共10層燉煮12種湯品 數量有限賣完為止太晚去有可能喝不到 建議先打電話詢問以免撲空 這區則是醬料調味區及餐具  醉月燉品菜單價位醉月燉品主打藥補不如食補 推出多種養生盅湯 大人小孩都適合價位為120~130元 另外還有主食東坡飯、雞腿飯、白飯，小菜、甜湯、養生茶免服務費用餐不限時   點餐時也可以看看牆面上的湯品種類 如果賣完會把牌子拿下還有提供冷凍宅配趕快下訂吧：https://www.super-landing.com/Chickensoup   黑蒜頭雞湯 深褐色的湯底 顯露出滿滿的黑蒜頭精華 沒有過多的調味 慢火燉煮後黑蒜與整隻腿雞肉   搭配上娃娃菜更顯清甜一入口充滿甘甜的雞湯 香氣濃郁 入喉香醇甘甜 溫潤濃厚   全家人都適合的湯品 還有提供冷凍宅配趕快下訂吧：https://www.super-landing.com/Chickensoup  剝皮辣椒雞 一上桌的時候就聞到剝皮辣椒香氣 天氣冷光是聞就覺得好溫暖溫體雞腿肉燉煮超過5小時 非常入味且口感超級軟嫩只須用筷子輕輕一夾就能骨肉分離   剝皮辣椒特有的微辣椒香後韻微甜回甘鹹辣香甜的湯頭 層次感分明又自然清爽 還有提供冷凍宅配趕快下訂吧：https://www.super-landing.com/Chickensoup  醉月雞腿飯 醉月燉品不只有燉湯 還有主食可選   有一樣配菜滷筍絲   配飯吃相當下飯雞腿滷的相當通透 口感軟嫩   只要60元蠻划算的一碗吃下肚也有飽足感  醉月東坡飯 東坡肉浸泡在滷汁中顏色透著黑金樣滋味略微鹹甜 口感軟嫩中帶點Q度   真的是白飯小偷無誤經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!羽諾聲明：每個人的口味不盡相同 羽諾是以自身喜歡的美食作介紹如果您跟我口味不同 也希望理性指教 continue reading

 我常常都會遇到很多人問我，如何在職業女性與媽媽之間快速出餐、又能照料全家人的健康呢？實不相瞞，我其實沒有厲害的廚藝，但是我有的卻是非常強而有力的夥伴們醉月燉品就是我的夥伴之一！ 醉月燉品是好友推薦給我的，在現在疫情嚴峻之時，如何把自己的身體養的強健一點、增加自己的精力是非常重要的事情尤其，家裡又有年紀還小的孩子，真的一點都不能馬虎因此，挑選醉月燉品主要是它有搭配各種時令季節可以食用的湯品並且可以依照個人喜好去做挑選搭配比起平常到外面吃上一碗小碗又沒有什麼配料的湯品來說，醉月燉品可以說是非常高CP值過去，我們總是會說著食補食補，醉月燉品就是秉持著這種精神以紅棗、枸杞、老薑搭配上紅標米酒，嚴選台灣土雞腿燉煮出一碗碗好湯8小時精燉，比我更在意家人的健康一包想要獨享OK，想要與家人分享大概最多就兩人份，因為會好喝到讓你們搶食而且自己在家還能夠自己添加想要加的食材，吃得更加滿足醉月燉品都是低溫宅配，平常冷凍可以放置一年！並且在包裝上都會清楚註明內容物以及出產時間＆如何烹調是讓人相當安心的一家燉湯而且有經過SGS認證：不含有腸桿菌、沙門桿菌等等，更加心安 要食用的時候事先在冷藏解凍，可電鍋加熱也可以隔水加熱，以我的方式我會解凍完後以小火在瓦斯爐上加熱食用！各種方式，相當便利，半夜想吃消夜也OK 最近經期剛結束，之前婆婆都會辛勞的燉煮四物雞給我食用，不過自從有了醉月燉品之後，他再也不用這麼辛苦了！藥膳四物雞。醉月燉品端出來的時候，香氣十分逼人嚴選數種中藥材，把味道、食補火力提升到最大喝起來的湯頭十分甘醇，沒有令人害怕的中藥味道，只有喝進嘴裡會帶有回甘感的四物香氣除了有中藥包之外，還有滿滿的枸杞、紅棗與老薑！喝起來甘醇真的不嗆也沒有酒氣，我覺得喝起來很舒服重點是裡面有一隻大大大大大到不行的雞腿不是使用雞腿切塊、也不是只有棒棒腿，是真的大雞腿燉到非常軟綿細緻，骨頭甚至有種咬下去就酥化掉的感覺可見這是燉煮得多麼的細緻才能如此 肉質儘管燉煮很久但是不會乾老，反而非常的嫩口好吃現在打起文章來，不禁一直吞口水，等等一定要再來熱一包來喝喝小農香菇雞。如果說要分享給小朋友食用，我會建議小農香菇雞！因為有的家長會在意小朋友喝到中藥材、或是人蔘等藥材，所以如果以小農香菇雞來說就是最單純的產品使用一朵朵小巧卻又有彈牙口感的香菇，吃起來不僅吸附著滿滿的水分之外，更是滿滿的香菇香味滿滿的搭配上湯品中本來就有的大白菜，更是增加了小朋友食用蔬菜的機會！燉煮的軟綿，讓他沒有藉口說太硬咀嚼不下去但是同時也不失大白菜的纖維感香菇雞中不乏也是有枸杞與紅棗搭配老薑與紅標米酒！給不給小朋友吃到富含紅標米酒的標準就在於各位家長不過基本上是都已經揮發的差不多，用來提香而已香菇雞不能少的就是雞，同樣也是一大隻雞腿，吮指的連小朋友都在搶！想要有一點阿紐哈誰唷～或者是韓系感覺的人，就是要來一碗：高麗人蔘雞 不要懷疑，裡面的人蔘真的是無敵多！才剛端上桌人蔘的香氣就飄瀰在空氣中，讓我吞了好幾口口水人蔘的味道帶有一種清爽回甘的感覺，瞬間喉韻之間都變得有種甘甜甘甜的滋味微微之中帶有點苦香，可是卻不會讓人覺得人生很苦反倒有種身體都暖了起來的感覺當然人蔘類的產品要比較看人食用！所以要食用之前可以先看看自己的身體狀況是否OK畢竟食補不能反倒是傷了自己的身體 但是我真的必須說~醉月燉品真的是超級真材實料！不僅湯品燉煮的風味絕佳、輕鬆上桌，更是有著大雞腿，讓人即使喝一包醉月燉品的燉湯，也能感受滿滿的滿足感！ continue reading