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Introduction
讓顧客一吃就上癮的肉蛋吐司，烤到酥脆適中的吐司，內夾噴香又多汁的肉片，配上些許美乃滋與黑胡椒，真是美味。
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Awards and Titles
100 Best Choices(2017)(2018)
Good For
Casual Drink
Opening Hours
Today
04:30 - 12:00
Mon
Closed
Tue - Fri
04:30 - 12:00
Sat - Sun
04:30 - 12:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
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台中早餐界的傳奇「肉蛋土司」六月初搬新店面嘍大家消息真是很靈通新開幕的肉蛋同樣是人氣爆表啊喬遷新址後的「肉蛋土司」仍在健行路開車族可將車停在靠博館路口附近車格不然警察可是有開不完的單和業績啊假日早晨看到這沒有盡頭的排隊人潮是要排到天荒地老還是海枯石爛啊心涼了一大截都想打退堂鼓慶幸朋友意志比我堅定沒被動搖才讓我們接下來超乎順利完食店門外放了點餐單記得拿張菜單排隊時可先劃記除了人人必點的招牌肉蛋土司之外還有多款口味蛋餅排隊時發現人潮消化的速度極快速原來是店裡請了無敵多的員工大部分的人都是買外帶但如果想內用的話其實二樓有設座位區點完餐拿了叫號機就可以上樓找座位啦兩長排的座位區可容納不少客人吃個早餐大家翻桌率還算快不一會兒就有空位從排隊到餐點上桌大概花了20分鐘其實沒有海枯石爛...也沒天荒地老真是自己嚇自己現在越來越多早餐店都有鮮奶茶台中肉蛋土司也跟進用鮮奶咖啡則有特調.美式與拿鐵三種大伙趨之若鶩的肉蛋土司長這樣看起來雖然有些單薄但是吐司與肉排軟嫩不乾柴真的很滑順肉蛋土司吃不夠再點個夾肉蛋餅整頓早餐被肉排包圍的概念朋友點的泡菜蛋餅也不賴不會過於嗆辣屬微酸甜的滋味「台中肉蛋土司」之所以人氣滿點大概是吐司有特別選用過外皮的邊和裡面的吐司一樣柔軟吃完一個不滿足會想再來一份的感覺肉蛋土司地址：台中市北區健行路748號電話：04-2208-5888時間：平日04:30~12:00(週一休) 假日04:30~12:30 創作者介紹 棉花糖布丁 Pudding's Life
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之前幾次帶小孩到台中國立自然科學博物館，下高速公路後從臺灣大道（原台中港路）左轉健行路過金典酒店不遠處，每每看到一家小小的早餐店前總是爆滿了人潮，也總是引起了老婆的好奇心。這次228連假，回帶老婆回苗栗娘家住了一晚，隔天她的行程規劃想帶小孩去台中新社採香菇，但早餐想「順道」來這買早餐吃。她以為都在台中所以順道，但這可是繞了好大一圈，不過反正我在台中的食記也待開發，於是去新社採香菇前還是先繞了過來。▲遠處就可看到店家門口溢滿的人潮▲店外觀▲店外招牌-創立於1985年▲簡約大方的木質裝潢門面▲坐位不多且有點窄，外帶的比較多▲排隊點餐的人龍▲牆上的價目表▲菜單-主要是各種口味的土司類和蛋餅類▲外帶用大紙袋▲包裝▲早餐▲左邊是招牌冰奶茶，右邊是招牌熱奶茶據說是用錫蘭紅茶沖泡而成的香濃奶茶，喝起來相當順口，味道有點像阿薩母奶茶，比一般連鎖早餐好喝許多。▲招牌肉蛋土司簡單的兩片土司塗上特製美奶滋，加上煎到微焦的新鮮里肌肉及荷包蛋，看似簡單但因口味極佳又平價，而成了店家超人氣的鎮店之寶。▲招牌肉蛋土司▲招牌沙拉土司沙拉與食材份量豐富，有切丁的水煮蛋、火腿、馬鈴薯泥、紅蘿蔔…。▲招牌沙拉土司由於切丁的水煮蛋與沙拉份量足，吃起來也就十分滑潤細密，蛋香十足。▲起司蛋餅滑嫩的蔥蛋搭配融化的起司並包覆於餅皮內，除香氣十足外口感也極佳。【後 記】原以為人潮很多會等候許久，沒想到大概才等約20分鐘，比預料中快上許多。大概是因這不同一般早餐店，光是土司與蛋餅的種類就佔餐點的九成吧！另由於餐點大類別不多，所以工作人員能有如生產線般，各司其職的煎肉煎肉、煎蛋的煎蛋…快速完成各項餐點。其實店家好吃的秘訣就在食材新鮮及平價，我本身不太吃一般連鎖早餐店的肉排土司，由於這些肉排由總部提供又考量到各層的利潤，於是肉排總是有股冷凍味且失去了肉質原有的鮮甜。而肉蛋土司使用是相較新鮮的里肌肉，當然能保持較好鮮嫩度及本身肉質的甜度口感。這間不到十坪大小的店面，靠著新鮮美味的肉蛋土司，儼然成為了台中市區內超高人氣的平價早餐。FB的碎碎唸這次連假答應帶三寶們到台中新社採香菇，大寶則說要「順道」來這買個早餐。某人不知是沒地理概念，還是說裝傻想說都從台北到台中了，也沒差這多繞個十幾公里...。另她自己又提到，有位心理學家說韓劇「來自星星的你」會如此爆紅，是因現今許多人都想要擁有一位度敏俊(阿拉丁的神燈巨人)。我則淡淡的回她：「我是妳的度敏俊，那這齣的女主角外表怎差那麼多咧?!」語畢，女兒則是在一旁狂笑。看樣子這對父女皮都在癢了…
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說實話，不是很難吃或什麼的，但都蛋吐司就是肉蛋吐司，個人不覺得有什麼特別。我早晨7點去就吃吃看因為聽說好吃，結果到了果然大排長龍，生意特別好。這商店太厲害了！排隊10分鐘加上等了10分鐘等待餐點。沒有服務所以不能評論。店家非常小但店內卻有很多服務生和顧客！肉蛋吐司吃起來就那樣，吐司夾著肉和蛋。不懂為什麼大家那麼喜歡？7-11也有包子，很多地方有更好吃的早餐！這餐廳還OK。不會特別推薦。尋找跟好吃的早餐店！！
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台中人氣超夯非嚐不可的『肉蛋土司』真的是無人不曉 且是不少人每到台中必吃美食之一就位在台中國立自然科學博物館附近還受到許多美食節目採訪報導Bunny趁著平日也來踩點大約中午11點半抵達 人潮還是滿滿滿內用座位數不多 Bunny毫不考慮的選擇外帶外帶單就在門口處的小桌子上填好就直接進櫃台結帳 以叫號方式取餐小小的店內光櫃台區就有將近十個員工當天大約等十幾分鐘就拿到手了 比預計的還要快速以簡單的紙袋包裝必吃的肉蛋土司僅以美乃滋和胡椒調味夾著炭烤里肌肉片及荷包蛋肉的厚度剛剛好 肉質不會乾柴難咀嚼有種自家烤肉的家常味 香氣及味道十足另外招牌沙拉土司 相當真材實料夾滿了馬鈴薯泥、火腿、紅蘿蔔和水煮蛋清爽的口感 一點也不覺得膩深受不少女姓們歡迎最後搭配奶茶 完美的ENDING店 名：肉蛋土司 中西式早餐店家地址：台中市西區健行路1005號聯絡電話：04-2327-1066營業時間：平日 4:30-12:00 / 假日 4:30-12:30 (週一公休)
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\有沒有這麼誇張的好吃呀!/台中必吃人氣美食-肉蛋吐司為什麼說是必吃呢，看到驚人的排隊人潮就能了解吐司夾餡美奶滋、大塊烤肉片和荷包蛋看似簡單，但能香、甜、鹹味一網打盡，吃過都說讚啦店員人們手腳都非常俐落，即便人潮滿滿，取餐也不會等太久唷週末和朋友們旅行到台中，因為之前來訪要吃超人氣的肉蛋吐司，結果殘念沒開只好先選擇吃對面的天味咖啡道早餐，這次滿次再訪，當然不能錯過啦車子駛達時，門口驚人爆滿的情景，滿分現在還是歷歷在目呀當下立馬下車先去排隊，因為不知道什麼時候才吃得到呀~~~店門口處有放置菜單，可能會被人群給包圍啦來訪時記得先拿菜單，畫好後排隊即可唷藍色是外帶，黃色是內用，貼心設計兩聯式，點餐付款後再拿第二聯去領餐即可唷不管是外帶還是內用都是人潮滿~滿~滿~早餐店室內空間其實沒有很大，提供的室內座位也不多但令滿分傻眼的是，餐廳的員工也太多了吧要在這麼小的空間塞這麼多工作人員，還真是不容易呢第一次看到有專門叫號的員工，沒等多久就叫到咱們了滿分覺得他們分工作得還不錯，出餐算快速，而且準確率也很高PS：取餐時，請當面點清找錢及餐點內容唷肉蛋土司用牛皮紙袋包裝，感覺就很有質感~~威呀原來肉蛋土司在滿分還沒出生就開業了耶，居然現在才有機會品嚐呀招牌肉蛋土司 $ 45 來肉蛋土司專門店當然就要點『招牌肉蛋土司』啦打開就聞到香噴噴的味道，塗滿美奶滋的土司，內夾大塊肉片和荷包蛋品嚐時，吃得到美奶滋的甜味，烤肉鮮嫩多汁，不會太硬，很好咬搭配荷包蛋和胡椒粉，簡單的食材就可以這麼美味啦招牌奶茶 $25招牌冰奶茶，滿分也覺得香甜好喝唷熱奶茶像是現煮一樣，超級燙口，品嚐時一定要特別小心呀招牌肉蛋吐司很有味道，大家都很喜歡，難怪會大排長龍啦店家也有蛋餅和蘿蔔糕，這次失算沒點，期待下來再訪吧分享給朋友們，路過台中不妨來品嚐看看唷美食資訊肉蛋土司中西式早餐店：台中市西區健行路1005號營業時間：上午 4:30 ~ 中午 12:00 (週一公休)服務電話：04 2327 1066
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