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Signature Dishes
石全石美(潭子店)電話：04-2533-3012地址：台中市潭子區興華一路303號營業時間：11:00~14:00 / 17:00~21:00這家之前看別人介紹過，覺得還滿平價的，看起來也不錯，所以就找了一天來吃吃看，這天是禮拜四晚上，沒想到還要排隊我們等了大概快半小時吧，門口有一些餐點的圖跟介紹，還有菜單，可以大概看一下價位，我覺得算是滿平價的 點石鍋拌飯會附湯，然後每人都會附茶，好像是淡的跟水很像的麥茶吧，湯就是很普通的紫菜湯，店內座位不多，跟隔壁也挺近的，不過還好出餐不慢，所以不用等太久，牆上會掛一些韓式料理的圖片，還有餐點的介紹等等，每一桌都有的水，水可以自己裝，牛肉石鍋拌飯（１３５）可以選辣度我不喜歡吃辣所以就選不辣的，這個的賣相還不錯耶，上面好多肉，鋪得滿滿的，中間還有一顆蛋，蛋好像就是生的打下去，所以超級不熟，蛋白都不知道跑到哪邊溜搭了裡面的配菜有玉米、紅蘿蔔、海苔、豆芽菜等，雖然我很討厭豆芽菜，可是不可否認把他們全部拌在一起，豆芽菜是可以增加脆脆的口感的……肉上面還有不少的白芝麻，肉還算是嫩的，味道也剛好，不會太鹹，把蛋攪開來，搭配上蛋液的肉，有點像是壽喜燒的感覺，不過味道不像然後如果喜歡吃鍋巴的朋友，記得放久一點再全部攪拌開來，這樣鍋巴會比較多，也比較脆喔我覺得脆脆的好好吃喔，也滿香的，不時還吃到玉米的甜、豆芽菜的另一種脆……豬肉湯鍋（１３５）我覺得這一鍋看起來也是很美賣的，在涼涼的晚上吃湯鍋最棒了湯是泡菜湯，味道很剛好，不會太辣也不會太酸， 一樣有肉，還有海鮮，覺得牛肉豬肉吃起來都差不多， 裡面有冬粉，我覺得還不錯吃，冬粉不會Ｑ到難以咬斷之類。整體來說還算是不錯的，住附近如果晚上不知道吃什麼的話，可以考慮看看這家，平價也不錯吃，不過可能要早點去，不然要排隊，話說大雅好像也有店喔
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