港澳茶餐廳 (Closed)

原本晚餐打算去吃東興路的燒鵝之家，結果太晚到了，老闆說燒鵝沒了其他菜還有，這...好吧~車都停了乾脆附近看看，經過這間外觀很poker的茶餐廳就隨意決定吃這家。師傅說是先前寒舍艾美的港點主廚，店門口有他的人像立牌，這天時間比較晚了，進去一看~客人仍不少，櫃台和服務人員蠻有禮貌，印象很好。港點其實還不錯，水晶鮮蝦餃澄粉皮的厚薄Ｑ度ok，蝦餡也飽滿實在。流沙包是偏澎軟的皮，我較喜歡撕開時還要留點筋性的感覺，不過餡料味道有符合喜好，那股鹹蛋黃味被調合的不會太重。主食上桌，干炒牛河蠻ok，河粉入味不碎爛，銀芽也很脆，牛肉質感比較沒這麼好，油度香氣不是屬很濃厚的。豬扒撈麵就是當你肚子餓時會很想這樣來上一盤...很有速食感的餐點，有肉有蛋(半熟)，以及吸起來軟滑的撈麵，麵裡拌的醬汁味道適中，就是豬排的口味香氣不夠吸引人，還有點死鹹味，不然蠻Ｑ嫩的。櫻花蝦高麗菜，原來是燙的再拌櫻花蝦，菜有甜。脆皮土雞好像是店內招牌，進餐廳時有隱約聽到服務員在講只剩下一隻，總之就是點了半隻來吃，雞皮薄脆，胸肉不乾澀。整體比較偏原味，覺得肉汁還不夠豐沛，算是ok但不會有太深印象的脆皮雞，突然想到大坑的龍莊烤乳豬餐廳，那間的蒙古窯烤雞還蠻好吃的。飯後招待桂花糕。這餐至少沒有踩雷，消費1,000元出頭~ continue reading

吃完下午茶想不到晚餐要吃什麼哥哥就說之前我列的清單裡面的港澳茶餐廳正好離不遠五點去還沒什麼人 座位數蠻多的 醬料區有紅醋 醬油 辣椒醬 黃芥末 薑絲 糖【港式海鮮炒麵】$180 麵條是炸過的 所以吃起來脆脆喜歡脆感的要快點吃 醬料甜甜的 但我沒有很喜歡 裡面料還蠻多的【肥仔豬扒餐肉蛋飯】$140那個荷包蛋煎的很好吃肉排味道很夠 口感也不錯這個就太鹹 ㄧ定要配飯吃 【韭黃蝦仁腸粉】$120【蜜汁叉燒腸粉】$90 我蠻喜歡他們的腸粉 晶瑩剔透很Q不會過厚 不過叉燒ㄉ存在感沒有很明顯 香菜的味道有點壓過它 為了給大家看蝦子挑出來蝦仁很有口感很彈牙 比較喜歡這個～【道地爆漿流沙包】$80 ㄧ份兩入剝開要小心 裡面很燙 整個液體狀吃起來沒什麼沙沙的感覺 這個我們都沒有很喜歡【爽口鮮燒賣】$80 燒賣還不錯 裡面有香菇 蝦仁 肉餡【檸蜜脆脆豬仔包】$65 這個我們覺得不錯 麵包有脆 上面的蜂蜜搭配起來味道很好不過男生可能會覺得太甜 招待的甜品 桂花味很清香【後記】：這次吃起來 三個人吃了805 不用服務費 價格還蠻平實的但口味上就是還可以 沒特別驚艷就是不知道吃什麼時可以來ㄧ下生意還蠻好的 走的時候已經客滿給大家參考～ continue reading

港澳茶餐廳最近開了一間新的茶餐廳 港澳茶餐廳茶餐廳的價位都偏貴，趁開幕期間來吃吃看店內生意不錯這裡星期六日是全天營運位置不少，來得時候都是人所以就沒有多拍別的小缺點就是冷氣有點冷...而且位子跟別桌很近我跟隔壁桌根本就是椅子靠椅子吃飯了...(還是我太胖?哈哈) 菜單還有店門口公告的當日小菜，是沒有在菜單上的，可以另外跟服務員加點～ 一開始大概等１５分鐘之後上菜速度滿迅速的～道地爆漿流沙包（９０元）這個好吃！！不過吃的時候要小心，裡面很燙～內餡的鹹蛋黃有點糕狀加上外皮奶香很軟，好吃 絲襪奶茶／鴛鴦奶茶（６５元）絲襪奶茶還不錯，稍甜鴛鴦奶茶．．．我覺得喝起來很像咖啡廣場欸．．． 韓國人蔘枸杞銀耳糕（７０元）這個很清爽雖然我不太喜歡吃人參不過這個人嵾味沒有想像中嗆濃 爆漿芋頭酥（７０元）外層很酥內餡是芋頭跟一些奶油的的樣子芋頭餡很綿，可能很天然，所以並沒有很濃的芋頭味的感覺 道地香港雲吞撈麵（１４０元）這個撈麵最好是兩個人分食，不然一個人吃完就差不多飽了撈面是乾麵，沒有湯，麵條很入味，有點像炒泡麵．．．不過撈麵比較好吃～他的雲吞真是太棒了！內餡包了一整隻飽滿的蝦子，很鮮甜肉餡多汁有嚼勁推推推 海味蘿蔔糕（６０元）蘿蔔糕很嫩本身就有一點調味，還不錯 椰香芋頭（３０元）芋頭本身好吃但加了很多椰漿整體偏甜有點膩 蜂蜜叉燒酥（８０元）這個我很喜歡外皮很酥上來熱熱的吃很好吃 墨魚漿腸粉（１１０元）墨魚腸很Ｑ彈裡面是花枝漿　吃得到一些花枝塊滿鮮甜的 這次消費原價大概１０００初頭沒有想像中的貴，又吃很飽港式的價位如果便宜一點應該會更討喜吧！ continue reading

替哄供茶餐廳打響名氣的粱主廚自己開餐廳了...11月1日開幕...在東興路與大墩11街交叉...現在起至11月9日起7折喔... 要吃的人手腳要快...不過折扣期間沒有電話訂位喔...都要到現場登記候位...港澳茶餐廳在東興路大墩11街交叉土地公廟旁邊...這個裝潢看了就很想搖頭...像不像電子遊藝場?!因為優惠沒得預訂...所以我10點就到現場登記候位...我以為我夠早了...還有人比我早到...10點在拜拜還有客人跟粱師暼在拍照...台中市西區東興路三段107號04-23200770早上11點至3點傍晚5點至10點星期六日全天供應大墩十一街有公立停車場...東興路上有收費停車格...真的很像電子遊樂場耶...位子還滿多的...店裡頭賣的...不知道為什麼要放炮...客人超多的...10分鐘全客滿...我跟髒童鞋的首輪戰雞...我們倆吃這些...DJ還有BREAD還沒到我們就點這麼多了...凍檸凍奶茶...還用說...好喝的啦...FIFI版的...在港澳茶餐廳出現...朋友一直大笑... 熟客招待小菜...紫蘇梅苦瓜是眾人誇...真的好吃...甘甜爽口...其它就還好...在港澳茶餐廳還碰到朋友...白衣服這一桌是大哥...大哥不愧是大哥...爺兒們啊...我們這一桌大哥很長殺力做主...今兒個大哥是我們的米飯班主...所以我們吃的很開心...辣椒...這我沒吃...其它三人都說好吃...這個我一人獨享...非常好吃...人參枸杞...不甜不膩...人參味道夠但不會覺得太濃頭暈...整個晃來晃去的...非常軟滑...這個必點...開幕第一天才有的醜小鴨...這一道...好吃吶...比在哄供的大顆...蝦子是新鮮的喔...多汁彈牙...鳳爪好吃...脆皮雞...粱師父的拿手菜全都在港澳茶餐廳重現...雞皮非常的脆...雞肉很嫩甜...干炒牛河...味道太淡了...我吃兩口就不吃了...蝦餃皇...好吃... 本日最霸氣出現了...鮮蝦雲吞湯...比湯匙還大的鮮蝦雲吞...蝦肉非常多汁彈牙...這比德記的還要大顆...這個是什麼豆屎亂炒...這個好吃...這一道是重口味的...4人一致給予好吃的結論...港澳茶餐廳的蝦類都是新鮮蝦子...外皮酥脆...不油不膩...非常清甜...援軍到了...DJ跟BREAD...還帶來了新朋友...iphone6 plus...這個是蘿蔔絲酥餅...這個好吃...該酥的酥...該軟綿多汁也有...這一個打槍...蒸的不夠透軟...最後退掉...有熟但沒透...我的媽...這一道是髒童鞋跟DJ的最愛...我不敢吃...這是什麼蒸飯...沒有味道...完全清淡...適合術後病患食用...高麗菜...soso...櫻花蝦太甜...BREAD點的...我沒吃...這個是青木瓜煲湯...超正的...這一盅四人搶成一團...魚粥...謝謝不用再連絡...我不吃魚啦...所以沒碰... 鹹魚雞粒炒飯...我沒吃...其它人都說很好吃...波蘿包是DJ的愛菜...燒賣...口感彈牙...非常的飽滿多汁...魚翅餃...我沒吃...朋友說不好吃...這一道一定要點...這個墨魚腸好好吃...墨魚非常的彈牙...一吃就知道是花枝打成的漿再加花枝塊...這一道大家也是搶在一起...入口即化的蘿蔔糕也是要點...很讚...右邊是髒童鞋的相機...左邊是DJ的的相機...5D2...聚餐吃飯不必用太好...5D2出來拍就夠了...真是要命吶...DJ最爛的相機是這台...看的我整個灰殺殺...DJ用這台5D2拍照比我拍還要快...在轉鏡頭對焦橋角度非常快速熟練...碰上這台5D2...我就得靠邊站勒...11/9星期日以前...港澳茶餐廳有7折優惠...想要吃的人快去...扛起哄供砍棒的粱主廚團隊...水準依舊...還多了好多道新菜...最後謝謝大哥請我們吃午餐...甘溫甘溫... continue reading