涓豆腐 (Closed)

姐妹的聚會這回相約在中港路上 J-Mall前方 的涓豆腐來大膽吃豆腐XD以往吃飯的餐廳會盡量選擇排餐或是套餐式的比較方便而這次應約的好咖小貓沒幾隻所以就換個模式選擇分食或共鍋剛好一直想來一探究竟的涓豆腐就屬於一人一半感情價未散式的餐廳話說中港路 路名已經改什麼爛台灣大道 J-Mall 這一排的餐廳魚仔已經快征服成功了喔!!!轉石墨一圈後有禮物可以拿嗎= =???還是等等會磨出豆漿來...Orz到現在我還是想不到這梗在哪這篇涓豆腐食記趣的時間點剛好近萬聖節所以櫃台上還有南瓜XD這篇也歷史太遙遠了吧涓豆腐菜單模式採單點居多，說真的我忘記不得有沒有套餐式的了...鍋類最好都用分食的比較恰當，這樣才可以吃到比較多種類的東西韓式料理小菜就是很給力，通通無條件讓我們續盤...對麻!!!這樣才會讓顧客吃的開心，是說...其他餐廳要不要跟進哩不過我們幾個女生戰鬥力很弱，光這一輪就沒有吃光...浪費了店家這項美意。。小菜應該會隨機變化...所以去的時候不一定會是相同的。。豬肉海鮮嫩豆腐褒這一份2~3人 小鳥胃的適用，前提是還有點其他的菜色為準。雞蛋是豆腐褒要用的，點了2份褒類鍋物的所以有2顆啦!!!不吃的話可以帶回家敷小雞，誤.......囧我當初就是看到這樣的景象被荼毒到所以才對涓豆腐念念不忘((希望我的照片也可以荼毒到別人...哈~看來很難喔~"~))石鍋飯好犯規、讓人好有食慾的紫米飯...我一看到服務生端這上桌整個食慾大開上面的飯挖光之後服務生會來倒入茶之類的的東西進去，整個石鍋熱度還很高一直冒泡泡然後就是蓋上蓋子過個約15分鐘左右才能打開...到時就又是另一種風味的石鍋飯了喔起士烘蛋捲一層一層蛋皮堆積而成的起士烘蛋整個在嘴裡有淡淡的蛋香和濃郁的起士味...沒有太大的驚喜就一種很平凡的滋味，這道烘蛋魚仔超愛的...不過好大一捲剛好適合我們4隻小貓分((大家現在都走小鳥胃路線就是了辣= ="))好吃到破表的春川辣炒雞肉，來到涓豆腐肯定是一定要點來吃的基本款辣辣的口感搭配軟嫩的雞肉真的很下飯，不過有個小小缺點就是有些太油了...可是就很到味...甜點是淋上黑糖膏挺特別的 黑糖豆腐 口感就跟豆花差不多嗜好甜食的我吃了後心情超開心，差點現場起立轉圈了哩 是有沒有這麼誇張呀= =" continue reading

最近這幾天真的很冷欸!!!上週五想著和友人一同去吃聚火鍋殊不知......因為沒訂位所以服務人員就不排位置......可明明我們還看見超多位置真的是超多位置= = "重點是服務人員一下子就不理我們了呵呵.....我頭一次對王品旗下的服務感到失望 ((所以和友人就走了出來看見在同一棟的涓豆腐因為沒吃過，所以就試看看囉^_____^低調的外觀進去一定要先轉一圈這個石磨喔!!!因為開門的機關就是這個啦!!!!哈哈哈哈哈哈真的很特別>/////<映入眼簾的裝飾品挺特別的~~~其實裡面挺昏暗的燈光打得挺美~~~很有氣氛啦!!!用餐空間裝潢挺低調的有雙人超值套餐$1088我們就是點這個服務生說這裡頭集結了他們的熱銷餐點因此我們腦波很弱就點了XDDD菜單不知道要點什麼可以參照人氣前10名去點桌上擺放整齊的餐具那天超冷!!!!一坐下來，服務生送上的熱麥茶馬上進入天堂，好暖和啊!!!小菜可以免費無限續海苔這海苔超好吃~~包著飯一起吃更美味我們續超多盤泡菜還不錯吃豆芽菜這菜是叫波菜吧!!!大力水手的最愛稍稍鹹了點，但還可以抱歉~~胖不太下廚，我覺得葉菜類煮熟都長的一樣如果有認錯的記得留言跟我說豆腐有煎過，辣辣的我沒有偏愛豆腐，所以無感= = 這照片超像黑白的會有點霧霧是因為熱騰騰的石鍋紫米飯一掀開，霧氣奔騰所以就變成這樣了@.@服務生會很貼心的把飯盛起來接著多餘的飯會詢問是否變成茶泡飯就是把剛剛的麥茶加進來熱騰騰的紫米飯和海苔捲在一起很好吃海鮮嫩豆腐煲 豆腐煲都會加一顆蛋服務生說先吃原味再加蛋不過天冷，建議大家先加因為稍稍冷了之後，蛋不容易熟豆腐煲的料很多因為我們是點海鮮，所以有蝦子味道很不錯我們做小辣，湯頭喝起來身體很暖和也不會太鹹，配飯一起吃也很棒海鮮煎餅(厚片)海鮮煎餅有厚、薄之分胖喜歡有口感一點的，所以點厚的這海鮮煎餅很有料吃起來很有份量花枝都是一塊塊的外頭煎的脆脆，沾上醬油很讚黃金酥炸嫩豆腐胖說了，我不偏愛豆腐但這外頭炸的酥酥脆脆搭配裡頭嫩嫩的豆腐，真不錯吃友人一塊接著一塊吃頻頻說好哈哈哈哈!!!!所以這必點春川辣炒雞當天看到這一道我好想吐因為我真的太飽了前面吃太多這辣炒雞大概是我最不推的一道不知是不是因為吃太飽雞肉有嫩，可好像太油膩了不是很喜歡呼~~~最後才想起還有這一道茶泡飯這茶泡飯吃起來有淡淡的麥茶味很爽口，好吃>/////<也可以撕一些海苔加進去最最最推的一道豆腐冰淇淋恩.......甜甜的，普普而且天氣很冷，吃完這更冷~"~黑糖香柚豆花我們一致覺得要不就黑糖，要不就柚子醬就好醬料加太多，吃不出味道反而覺得小小噁心整體來說，雙人套餐的內容物很豐盛根本可以3~4人吃餐點的表現也都算好吃，就那一兩道不OK還是很堆見大家去吃吃看!!!!店家資訊店名：涓豆腐電話：04-24636388地址：台中市西屯區台灣大道四段996號(麥當勞隔壁棟)親愛的粉粉們!!!!喜愛胖文請賞"讚"↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/panggagamap/可以和我一起分享美食也不要害羞，有話都可以留言喔>//////<胖嘎嘎マップ continue reading

我的韓式料理初體驗就奉給涓豆腐了！ 涓豆腐在好多地方都有分店，但我也一直都沒有機會去吃，剛好那天到台中，又是吃飯時間，就趁這個機會來吃一下。 因為是用餐時間，就沒四處走動拍環境了。不然也對其他用餐的客人不尊重，那就直接來看菜單吧！ 雙人套餐組合。 我們那天點的是雙人套餐，然後不管點什麼，都會附贈小菜，而且可以一直免費續加，覺得還不錯。 小菜有涼拌空心菜、韓式泡菜、涼拌黃豆芽、豆腐跟海苔。 五樣小菜都滿不錯吃的，而且可以續加就覺得很棒！ 特別要說，他們家的韓式泡菜很好吃，醃的很入味，而且滿辣的，配飯很好吃。 海陸嫩豆腐煲，湯頭很棒，海鮮也滿新鮮的，然後我把韓式泡菜加進去也好好吃，這個真的很下飯呀！！ 韓式酥炸嫩豆腐，炸得超好吃的，外酥內軟，而且一口大小剛剛好，只是很燙就是了XDD 春川辣炒雞，裡面有雞肉、年糕、洋蔥，還不錯吃，只是味道跟我想像中的不太一樣，多了一個很特別的味道。 綜合海鮮煎餅，薄片，這個煎得酥酥脆脆然後咬下去就吃的到海鮮，覺得很好吃，而且吃起來不會很油膩，好吃。 這些是兩人份量，說真的，還滿多的，兩個人根本吃不完，最後還打包回家，實在太飽啦！ 豆腐冰淇淋，上面灑上花生粒，再淋上巧克力醬，覺得好搭喔！豆腐香氣很濃郁，很簡單卻是很好吃的一道冰品。 黑糖香柚豆花，吃起來有淡淡的檸檬柚子香，搭配上黑糖，很夏天的一道甜點，我好喜歡。 吃飽喝足就散步去啦！走到旁邊的天橋上，看著車水馬龍的街頭，感覺還不錯。 還有這個大大的無限標誌，讓我手癢，忍不住曝起車軌來啦！ 好啦～今天的文章就分享到這裡囉！希望大家會喜歡^^ 地址：台中市西屯區台灣大道四段996號電話：04-2463 6388營業時間：午餐：週一～週五　11:30～14:30　週六、週日及國定假日 11:30～15:30（最後點餐時間為營業時間前30分鐘）晚餐：週日～週四　 17:30～22:00　週五、週六及國定假日前一日 17:30～22:30（最後點餐時間為營業時間前60分鐘）檢視較大的地圖如果喜歡阿婷的文章，就幫我按個讚+推吧！！ 想Follow阿婷的最新消息嗎？ 想知道阿婷玩什麼吃什麼嗎？ 趕快來加入粉絲團，跟著我一起旅行去吧！！ continue reading

住台北的美華一直跟我說這家涓豆腐很好吃，所以一知道它來台中開店時就和小謙跑去吃 ，其實我對韓國的豆腐鍋感覺還好(好像日本的豆腐鍋會比較好吃)但是小謙很愛吃韓式豆腐鍋，反正我覺得韓式豆腐鍋就是加很多泡菜的泡菜鍋還蠻重的，這是磨豆漿的工具吧！室內裝飾著很多碗，涓豆腐是韓國第一大連鎖嫩豆腐煲專門店，全球已經擁有六十家分店，真厲害，澄清醫院旁這裡開了一區美食區，聽說每間餐廳生意都很好這裡竟然沒有賣沒氣泡類的飲料><只好點了特調香柚可爾必思，其他就只有賣韓國酒了超多每日不同的小菜可以吃到飽我最喜歡吃這個綿綿綿的馬鈴薯泥了忘了是什麼沾醬包著飯吃的海苔也可以一直要看到起司嫩豆腐煲我眼睛都亮了，當然要選起司的囉！服務人員很客氣的建議我們點一鍋就好，然後在單點個什麼，不然一次點兩鍋會吃不下，很好耶！不會只想賺錢要我們點兩鍋！起司嫩豆腐煲上桌後服務人員會打一顆蛋進去拉拉ㄟ~~會變成像這樣有點蛋花的感覺，看起來紅紅的好像很辣，其實並不會耶！口味頗為清爽，多了點起司濃郁香滑的口感 服務人員推薦我們點海鮮煎餅與炒年糕，但是我覺得那個好常吃到，就點了這個韓式BBQ牛小排香甜的醬汁配上Q嫩口感的牛小排，口味還不錯唷！配飯吃也好吃 加四十元將石鍋飯換成鮮蚵石鍋飯，換對了，看到肥嫩白晰的鮮蚵，感覺真誘人，好香噴噴 涓豆腐除了招牌嫩豆腐煲餐之外，另一特色「韓國傳統石鍋飯」，強調生米原鍋烹煮成飯，石頭鍋以韓國特有「角閃石」打造而成，並精選來自花東地區冠軍品種台梗九號白米，混合了高營養價值的紫米，利用石頭鍋高壓特性烹煮出一般電鍋無法煮出香甜Q彈的米飯口感，真的是超好吃的用海苔包著吃，老實說，我覺得比豆腐煲好吃又有特色多了，單純好味鮮甜多汁的鮮蚵 除了乾飯包海苔的吃法，服務人員還建議用熱麥茶悶飯來吃茶泡飯是不錯啦！簡單品嚐米飯的自然原味，就是沒味道了些，可能再叫幾道免費小菜來配會比較好飯後頗有水準豆香濃濃的豆花，這個也是相當好吃呀！非常濃郁的味道又點了一個豆腐冰淇淋來試試看ㄟ~~太甜了，還是豆花優，整體吃起來感覺是走健康清爽路線風的豆腐煲，吃多了油膩的大餐可以來試試看這種簡單單純的美味涓豆腐韓式嫩豆腐煲專賣店台中市西屯區中港路3段118-60號04-24636388 continue reading

台中前陣子開了一間J-Mall裡面滿滿都是吃的，但價位都屬於中高價位，MOKA又不是有錢人，只好慢慢存錢慢慢吃，今天要吃的是頗受好評的涓豆腐嫩豆腐煲專門店，一開始MOKA聽到還以為是在賣豆腐的豆腐店，真是尷尬，涓豆腐在用餐之前聽到的評價都還算不錯，只是為什麼MOKA來吃的時候就要給我出包咧~~~~對於從來沒有去過的店，MOKA習慣點最保守的餐點，即使是有好評店家也不例外，這次點了一個起司嫩豆腐煲還有辣炒春雞，涓豆腐的價位就韓式鍋類來說算是很敢拿的價錢小菜一共有4種，但沒有朋友說的好吃馬鈴薯，跟服務生要，還很驚訝的說你們來過?怎麼知道?阿是不能第一次來就吃馬鈴薯嗎?鍋類來了，看起來是相當可口，MOKA是點小辣的底下的料也還蠻多的，既然試賣豆腐鍋，想必這豆腐應該要有些來頭吧?口感上比台灣的板豆腐再嫩一些但相對的也沒那麼扎實，淡淡的豆子味，還算不錯，湯頭的部分MOKA沒去過韓國所以不曉得道不道地，但算是順口好喝，會一口接一口就是了在來這一道是涓豆腐的辣炒春雞，用韓國辣醬+年糕+高麗菜+花椰菜+雞腿肉下去拌炒，為什麼MOKA這麼了解，因為不難做~只是做得不好吃而已~~哈這道菜涓豆腐做的非常好吃!雞肉扎實中帶點嫩，高麗菜吃起來超級清甜(不知道為啥?)總之這道菜真的超下飯超好吃，但說到飯，鍋類附的飯咧?我們苦等了應該有20分鐘以上吧，飯就是不肯上來，最後上來後，服務生直接說，麻煩您直接將此問題填寫在客戶意見表上，這樣我們就知道了，請問這是啥鬼，我都還沒抱怨，你就叫我直接寫在意見表上，這是處理事情的態度嗎><算了~還是趕緊來吃飯吧紫米白飯搭配鍋類的湯還算蠻不錯的，只是我們那鍋都已經要吃完了，是要我們乾吃白飯嗎，真的是用最後的鍋底配著白飯吃阿剩下的鍋巴部分服務生直接幫我們做茶泡飯，不好意思，這飯MOKA只吃了一口，這味道實在是太妙了…不推薦就是了結論:台中-涓豆腐，基本上這次點的東西都算蠻美味的，特別是那個辣炒春雞，價位上都算挺高級的，但是服務品質MOKA很冏，還特地在顧客意見表上留下幾個差和意見，結帳時服務人員也好像沒看到，這又讓MOKA更桑心了….似乎完全無視顧客的意見，如果是差不多的價位，大可吃隔壁的西堤又何必來這邊不受重視咧，也許MOKA只是個案，也算是給大家一些想法，東西好吃，但服務品質低落!涓豆腐的老板~~~你聽見沒阿~ continue reading