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Signature Dishes
2018武陵農場櫻花季就在今天（2/16大年初一）開跑了～應該有不少朋友安排上山賞櫻！我們提前一周前往賞櫻，當時花開得不是很滿，最近天氣很好，現在應該美翻了！這篇先來跟大家分享武陵農場美食～隱身於武陵國民賓館內的【楓林小館牛肉麵】，讓大家前往賞櫻、拍櫻之時也知道哪裡可以飽餐一頓，不會餓到肚子楓林小館原本是提供咖啡、茶點，在2/9重新開幕，目前供應餐點，有牛肉麵、水餃及滷味等，但沒有提供飲品了唷！餐點價格平實、口味也還不錯，是到武陵農場用餐的新選擇 武陵農場美食 ▶ 楓林小館牛肉麵 ▶ 武陵農場用餐新選擇 隱身武陵國民賓館內的牛肉麵、水餃及滷味 2/9重新開幕武陵國民賓館是大家到武陵農場賞櫻住宿的不錯選擇，房價比起武陵富野渡假村要划算許多，住宿有多種選擇，還有小木屋唷！當天我們是為了一碗120元的牛肉麵而來，2/9才開幕，我們在2/10就來吃了～會知道楓林小館有牛肉麵是剛好在武陵遊客中心聽到人家說的，要不然這麼隱密，也沒有招牌，一般遊客是不會知道的，楓林小館就在武陵國民賓館的右手邊！ 武陵國民賓館內的景緻還不錯，賓館內很適合走走看看，種植了不少的花花草草，也有好多櫻花樹，可惜當時還不夠盛開～車子停放於武陵國民賓館前方的停車場後，往右手邊近來即可以見到白色小屋，即為楓林小館，一旁還有浪漫的櫻花樹雖然傳單上有調酒、咖啡及下午茶等，不過我們用餐當天只有熱食，像是牛肉麵、水餃及滷味等，沒有飲品，不知道目前是否有販售了楓林小館餐點選擇不多～牛肉麵有紅燒及清燉，當天則只有紅燒口味，一碗120元，以山區而言也不算貴！另有水餃及多種滷味可選擇！牛肚、素雞滷味系列份量不算少，素雞深受孩子們的喜愛，一口接一口，我則是很喜歡牛肚的香氣及帶有嚼勁的口感水餃一顆6元，有高麗菜及韭菜兩種口味，另外有提供素食水餃！長得像金元寶的水餃，肉餡還蠻飽滿的～紅燒牛肉麵看起來還蠻美味的一碗牛肉麵！我們一共點了兩碗！牛肉也給得很大方，大片又厚實～牛肉口感還蠻軟嫩的，麵條軟硬適中，湯頭喝起來也不錯！到武陵農場想要用餐可以考慮來武陵國民賓館的楓林小館吃牛肉麵唷～以上為個人實際造訪品嚐後分享，每個人口感、喜好及價值觀不同，僅供參考！
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