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一定是老天爺知道,Nancy最近三天二頭的當個賢慧的煮婦~晚餐時常自行DIY的煮個二人幸福晚餐~所以派了天使送了不用再自己動手料理的試吃品來給Nancy囉~使用東陽食品行專屬的外盒~還貼上冷凍食品的提醒警語!為了晚餐的加菜,Nancy辛苦的把沉甸甸的這一盒裝滿各式魯味的盒子,從內湖給提回板橋~訂購單的meun每一樣試吃品都有自己獨立的真空包裝~這樣不會經過運送過程而將魯味攪得翻天覆地慘不忍賭!試吃種類好多樣化~因為我們家的人口少~所以分了好幾餐才全部完食(揮汗)(綜合滷味】川味鴨胗*5粒60元、傳香大花生*300g50元、雞腳凍*10支40元、珍饈豬腱*200g80元、烤雞腿*2支70元、珍餚拼盤*500g100元魯蛋與茶葉蛋各2顆 因為豆類製品不宜久放~所以就先從珍餚拼盤開始開動吧~珍餚拼盤內有百頁豆腐,大黑豆干,海帶,寬版干絲,小豆干等五種~很適合小家庭人數少來購買,因為一次可以吃到五種產品而且份量又不會太多將全部魯味從盒子內移出,擺盤在盤子裡~再假掰的灑上一些蔥花末~就可以開動囉海帶魯得剛剛好不會太軟也不會太硬~有入味百葉豆腐吃起來QQ的大黑豆干與小豆干保有口感寬版干絲第一次吃到還不錯大花生與魯蛋魯蛋魯得很入味連蛋黃都入了味,但味道似乎對我們吃慣清蛋口味的人有點太重了~大花生魯得相當的軟透~很好吃~雞爪分為原味與辣味各五隻邊喝啤酒邊啃是再適合也不過了珍饈豬腱又是一道化身為晚餐一份子的好菜餚冷的吃有點過硬 ,但送進微波爐加熱一下~反而肉的口感更為軟嫩~讓我們夫妻倆都爭食囉~茶葉蛋看連蛋白都呈現咖啡色~就知道魯製的時間不短~川味鴨胗每一顆鴨胗個頭都不小,盤中的份量只是切片後的2顆~很有咬勁但卻不會咬不動~雖說是川味但辣度只有一點點~大多數的人都可以接受的辣度蜜汁烤雞腿與韓式烤雞腿各一先切塊後才好分食 ,老實說雞腿肉的口感有點過老~蜜汁的表現卻不突出~反而帶點微辣的韓式烤雞腿入口的特色度比較高現在發送網來提供好康囉
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東陽是家以經營供應食材30多年的豐富經驗，嚴選最新鮮的各類食材加工為熟食，滿足所有喜愛美食的好朋友送禮、自用兩相宜的禮盒內擺了很多種類的滷味，家人看到都直呼"好捧派"隨貨都會附上食用方法，魚仔選擇了懶人方法...直接室溫下解凍...從冷凍庫取出後放著我就可以去做自己的事，等忙完也退冰退得差不多，這不是一舉兩得嗎【傳香大花生】NT$50元/300g【蜜汁 烤雞腿】NT$70元【川味鴨胗】NT$60元/5顆【辣味 雞腳凍】NT$40元/10支限量【珍饈豬腱】NT$80元/200g 【珍餚拼盤】NT$50元/250g在官網看到這些產品的實際價位，高貴不貴的價位讓我有點不可置信...解凍還有很透我就很心急的先幫他們這些等等要際我們全家人五臟廟的滷味拍下最後的留影照誰要每一種口味都這麼的誘人，害得我邊拍還差點流口水哩花生每一粒都又大又飽滿，而且滷汁整個有滲透到花生核心...外觀看起來口感好像偏硬，但實際上軟綿才是它真實的口感鹹度直接吃吃多可能會覺得略鹹了一咪咪...可是魚仔一個接一個直接往嘴裡塞倒是沒有感覺到會膩這個花生我有喜歡...每口沒有丟個7、8顆絕不善罷甘休呢((魚仔要留點給人家探聽啦))微辣的雞腳凍深受家人的好評，一咬整個雞腳肉骨肉分離...肉質也並不會滷的透徹而導致軟爛，吃起來反而還QQ的在嘴裡真的有膠質的口感瞧瞧這一盤的綜合大拼盤...讓人看了食慾會瞬間大開((魚仔這意思是說...有開胃的效果囉= =???))每日限量的豬腱真不是蓋的，無論是完全不沾調味醬料或是單吃味道都很適中搭配酸菜一起食用更能襯托出肉質的口感和味道酸酸甜甜的酸菜在滷味可是不可或缺最重要的配角呀!!!一旦少了它整個都會遜色不少的喔~因為它不管搭什麼都好吃海帶、豆皮、豆乾、百頁豆腐...吃起來都非常的不錯這幾樣可都是大家在買滷味的時候最基本的東西，所以好不好吃也可以決定顧客的回訪率說真的，這幾款和滷汁早已融合在一塊，在吃的時候便能同時吃到滷汁濕潤的感覺，真的很美味呀!!蜜汁雞腿說是要解凍後再丟進烤箱150度烘烤...可是這點魚仔沒有注意到...就...就...就直接分切後分食掉了((還好吃了過後這麼多天了大家都沒事，哈哈哈!!!))不過，沒有經過再次烹煮過後的口感還是狠不錯的捏~因為它應該本來就是熟的了((還是要依照店家的食用方法處理會比較妥當))不知道是不是我沒有依照店家所指示的再次加以加熱烹調，所以最佳美味度並沒有突顯出來雞腿肉吃起來很嫩但是味道上就不是我們家合適的口味了((還不是怪魚仔，不先看仔細詳讀一下人家的建議食用方法...))鴨胗軟韌中帶Q脆又紮實，咀嚼在嘴裡很有嚼勁...全家人喜愛的程度更勝過雞腳凍看是要和白飯搭著食用或是當零嘴直接喀都很優的啦!!!!!滿滿一桌的滷製品不配上個透清涼的啤酒這樣太對不起自己了...哈哈哈
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網購了東陽食品行精選菜餚經過一星期的等待終於宅配到貨了~品牌介紹:【東陽食品行】店家原為肉品大盤商，已有三十餘年的經驗，對肉品、肉質可說是相當了解且專業，承傳對肉類食材的堅持，遂而成立【東陽食品行】，製作熟食販賣。由於資源充足，不需經過其他中盤商，食材也皆來自通過CAS認證的工廠，因此品質新鮮有保障，讓人吃的美味健康又安心。【一品燒雞】店家使用的是純淨生長的鹿野土雞來製作的，裡面還附上了一包醬汁與酸菜包來搭配食用~經過中藥及醬油悶滷之後，雞皮呈現出焦糖般的色澤，肉質口感還算軟嫩 , 鹹中帶甜的味道也蠻好吃的只是醬汁全倒入之後反而吃起來太鹹了...... 【吉利鴨翅】因為滷得夠久所以鴨翅吃起來就很入味，有著鹹香的好滋味~皮薄肉嫩不柴不澀的口感不錯吃~私房香蹄花口感扎實Q軟彈牙 ， 含有豐富膠原蛋白的肥嫩豬皮更是香軟入味不油不膩軟而不爛 , 滑順好入口～味道鮮香但如只是單吃的話鹹度稍有偏鹹.....雞腳凍雞腳也是含有豐富的膠質 , 滷汁呈現出來的獨特濃郁香味和辣味~雞腳凍充滿了辛香味美的口感 , 讓人一支吃完後就會意猶未盡的再繼續吃下去哩~雞腳外觀的醬色也頗引人垂涎 ~【傳香大花生】店家使用品質優良的台灣花生來滷製，花生每一顆的外觀都很飽滿，嚐起來的口感鬆軟爽口當小菜、零嘴都很適合 , 可說是既好吃又涮嘴呢~【黃金香蛋】店家特調的香料滷汁製成的黃金香蛋味道夠鹹也夠入味，蛋黃的口感綿密，但是直接入口之後稍嫌乾了一點梗在食道內無法順利下嚥挺難受的......還是得先將蛋黃沾點滷汁使其濕潤之後在入口較佳整體而言味道都還蠻好吃的 , 但是我覺得都太鹹了點.....如能把鹹味再降低些應該會更好入口也更健康些吧~小蓉の吃喝玩樂由小蓉製作，以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。此作品衍生自http://yuanhui86.pixnet.net/blog。 著作權所有 , 未經本人同意 , 請勿任意轉貼圖文 , 以免觸法
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