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0423266469
Introduction
德國祕密旅行,希望把德國的美食、在德國旅行的感受、以及在德國童話大道上震撼感動的氛圍搬到台中。這有各個不同的格林童話故事人物的服務人員,親切又充滿活力熱情的為您服務,還有精心準備的各式德國美食和啤酒,期望讓給大家彷彿來到德國朋友家裡作客,輕鬆又自在的氛圍~
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Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
要去德國的這件事情我籌劃了好久,大概足足有2個月的時間吧!!!(這樣寫有沒有人會認為魚仔去德國玩阿)11月的時候突然無意間想起...對吼~聖誕節前後可以去吃德國秘密旅行這家餐廳因為它有著名的德國豬腳好像很多部落客都有推薦過那...聖誕節不吃火雞換吃豬腳應該也是很有過節的FU吧~於是呢~在非死不可(facebook)上發送訊息給朋友們就這樣德國之旅就是這樣成行的^0^★題外話:我覺得facebook裡的活動這一個功能好好用...用來連絡朋友真的是超級方便的啦現在要找朋友聚會時我只要發送訊息就通通搞定(從此愛上這個功能)★他們家的菜單都好可愛^3^★濃湯好濃郁好好喝的濃湯,上面還灑上火腿片哩!!!(紅色那個就是火腿片)★酸瓜黑橄欖麵包剛送上桌時熱呼呼的酸瓜黑橄欖麵包總在魚仔拍照的時後開始變冷= =" 不過還是很美味~★小矮人野餐盒 NT$294元用了很可愛的餐盒裝,連朋友都想直接外帶了哩!!!★漢斯的豐盛香腸拼盤 NT$359元裡面還有黑嚕嚕ㄟ墨魚香腸,大家似乎都對墨魚香腸比較有興趣,因為黑色的香腸咩~★沙拉有2種口味的沙拉(我忘記名字了><),我點的這一種我好喜歡...一下子就吃光光XD★小野狼的小小夢想 NT$520元一個人吃份量綽綽有餘...小鳥胃的人不適合點這個歐!!!★大野狼的生日饗宴(2人份) NT850元我點了他們的鎮店之寶,光是一上桌我看到就飽了,份量超多的啦Orz豬腳肉質還蠻嫩的,外皮又夠酥...吃了前幾塊還挺不錯...吃多還真的有點膩>3<(因為肥肉啦~)★不萊梅黃芥茉雞肉麵 NT$230元★焗烤馬鈴薯 NT$199元★炭烤騎士餐(2人份) NT$925元有牛排、半隻雞、德國結麵包、解膩的水蜜桃...好豐富的餐歐!!!我只對他們那塊水蜜桃有興趣而已...★燻烤火腿+碳烤起司雞肉捲(聖誕節特別雙人套餐) NT$1299元★繽紛海鮮沙拉(2人份)好...好...好大盤的沙拉...好像點聖誕餐的沙拉比較豐富耶!!!★用完餐服務生說可以到每個樓層參觀因為每一層樓都有不一樣的主題...吃飽飽後就是爬樓梯參觀德國秘密旅行每個樓層不一樣的地方。★2F用餐區(看來這層樓是佈置成書房)★2樓廁所旁還有嬰兒床的擺飾。(有沒有溫馨的感覺哩~)★這是3F 有沒有很德國家庭的FU呀!!!一整個讓我覺得好像置身於德國一樣...★廁所外的擺飾也是這麼的有家庭風味。★這是4F的用餐區(這層是臥室佈置了吧!!!)
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每年寒假都固定會和好朋友聚餐,今年當然也不例外。在挑選地點的時候,真是傷透我的腦筋。幸好,我突然靈光一閃,想到台中的「秘密旅行」系列,經過朋友們投票,我們一行人決定要吃「德國秘密旅行」!↑這家店在廣三SOGO附近,老實說不太好找,因為店面不大,有幾個朋友經過店門口還不知道呢XDDD店家的外觀是由黃色和棕色構成,還蠻有異國風的。 ↑一進到店裡面,服務員就會很熱心地拿出menu給你,很厚一本,建議直接請服務生介紹比較快XDDD裡頭的服務生穿著有兩款,紅色和白色,不過實在是不太有德國的氣息,我和我朋友都覺得比較像是中東地區@@服務生在介紹menu的一開始都會先自我介紹,幫我們服務的自稱是睡美人(第一次遇到這種風格的店家XDDD有趣歸有趣,介紹的蠻詳細的,幾乎每道菜他們都可以講一段小故事(佩服~↑這是店家贈送的明信片,一桌一張,寫完可以直接投遞到門口的信箱,他們會幫你寄給你心中的那個人(so sweet >W<重點是不用錢喔!!!他們家的點餐方式就是先挑一道主餐(附麵包),再看是否要升級為套餐(+NT. 100)。套餐會多一道湯、沙拉、飲品。↑這是附餐的麵包,基本上就是烤白吐司,外頭有撒一些乾酪粉,不過味道並不濃郁。中間的沾醬有點像酸黃瓜醬,酸酸鹹鹹的,還不錯。↑主餐有蠻多選擇的,其中有幾分是可以兩人分食的,例如:我點的「大野狼的生日饗宴」(NT. 850)就讓我來細細地說明這道餐吧XD~德國豬腳蠻好吃的,裡面的肉很嫩,不像有些店家的德國豬腳肉會很乾柴,皮很脆,不過有一點硬。豬腳上面的起司麵包看起來雖然不起眼,但是蠻厲害的,起司味很濃厚,會讓我想再吃第二片>W<順道一提,豬腳可以請服務員幫忙去骨喔!!!真的是不太好切,至於旁邊的黃芥末醬可以用來沾豬腳,但是我不推薦,因為整個味道和豬腳的醬料有些衝突。另外,豬腳旁邊還有碳烤肉排、嫩煎雞排、烤雞翅和薯條,基本上都有一定的水準,不過很普通,沒有讓我眼睛為之一亮。盤子裡還有一些醃蘿蔔絲等等,可以搭配豬腳和肉排食用,除了用來解膩,單吃也蠻不錯的!因為我們都是各自吃自己的餐點,所以無法說明其他餐點的口感,不過我都有拍照,如果想要參考的人,可以到我的相簿去看看喔^^這家店我覺得算是蠻好吃的,也很有風格,服務也很周到,但一餐下來,真的是蠻貴的,CP值不太高。雖然如此,下次我還是想去嘗試看看他的姊妹店「希臘祕密旅行」XD~
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這次因朋友歸國,考量各方面因素後眾人決定選在台中聚會,地點是我們都沒吃過的德國秘密旅行,印象中秘密旅行系列應該還算是台中蠻熱門的餐廳,這回去的德國秘密旅行從店名理解應是提供德式料理為主,和另一家分店希臘秘密旅行各有不同主題。德國秘密旅行的內部環境引用了許多德國童話故事的元素,雖然感覺很豐富但對我而言有那麼一丁點的混亂,每一層還有各自不同的主題,印象中總共有四層,這裡應該是傳統透天改建的餐廳,樓梯沒有說很好走,我們的座位又剛好在四樓,比較少在外頭碰到用餐要爬這麼多層的狀況,不過餐廳會派專人邊帶位邊講解環境,所以爬樓梯的過程可能也比較沒那麼無聊,途中感覺的出用餐時間生意不錯,人數多時先訂位會比較妥當。德國秘密旅行的菜單走內容花俏豐富的路線,每道菜還會有自己的一段短文小故事,瀏覽起來比較花時間,在這裡點主餐就會附麵包和濃湯,且可以半價加購甜點和飲料,也能直接升級加129元的套餐,另收10%服務費。服務人員有給一張明信片,寫完投到一樓店內的郵筒內餐廳會幫忙寄出,餐廳在一些活動或細節上有去盡量切合主題,連服務人員都有配合德國童話故事的角色下去作妝扮,都穿著代表各人物的服裝穿梭來去,名牌上有直接寫角色名字(例如小木偶),待客招呼方式也是走活潑路線,不過我是覺得有點像王品系列給人的那種感覺,像是被要求下的制式產物吧,但都蠻親切就是了,另外比較有趣的事情是服務人員上菜時都會在菜名前加上一句「好吃的」,例如「為您送上好吃的中古世紀炭烤騎士餐」(大概),其實從帶位時店員的自我介紹到用餐中途的互動都讓我這老派人覺得微妙的尷尬......不過這真的就是餐廳的特色,如果是家庭客有帶小朋友的應該會很開心吧。點主餐會附濃湯和麵包,濃湯很稠,麵包是似曾相似的,配上帶酸黃瓜味的醬料還算開胃,這兩樣雖然只是免費附餐但有提供一定飽足感,口味還好。大野狼的生日饗宴(2人份) 850元我們這天人比較多,所以乾脆點幾款雙人餐來分食,也可以同時吃到比較多菜色,這款大野狼的生日饗宴除了有招牌的德式豬腳外,另有豬排、雞排、雞翅各種肉類加上蔬菜和薯條等配菜,一大盤端上桌時看起來確實有點驚人,德式豬腳很豪邁的插了把刀子,上頭放了塊起司麵包,可以請服務人員幫忙分解豬腳,很俐落地一下就把骨肉分離了,這裡的豬腳確實是賣點,皮脆肉軟夠好吃,配上酸菜+紫高麗菜+紅蘿蔔絲三種帶酸味的醃菜頗解膩,但其他幾種肉類就真的很不怎樣了,一旁的薯條有酥脆不錯吃。中古世紀炭烤騎士餐(2人份) 925元烤半雞剛好拿到雞胸的部分所以肉質偏乾澀了些,沾上特調醬汁有比較好入口,但那味道我是覺得沒有特別搭,服務人員有提醒醬汁要用沾的比較好,如果直接淋上會太鹹,牛排是比較有油脂的部分吃起來算軟嫩,盤底墊的培根炒馬鈴薯非常油膩我不愛,旁邊溫溫的桃子配菜很微妙,另外這裡的德國結口感和味道一直讓我想到三峽金牛角,甜甜的這樣,這盤整體而言比較油一些。漁夫與妻子的願望(2人份) 850元這份漁夫與妻子的願望是以海鮮為主的雙人餐,其中魴魚和圓鱈都加了大量醬料去料理,吃不到什麼原味,至於蝦子貝類墨魚等等風味和新鮮度也覺得還好,底下的烤飯米粒稍微偏乾硬了些,這份我是真的沒什麼愛,而且又是最晚上桌的,前面已經吃的有點飽了所以也比較不吸引人。三盤主餐雖然送上來時堆滿桌有點嚇人,但最後也是順利吃完了,其他朋友有另外點半價飲料,不過感想普普。德國秘密旅行和我想像中的異國料理有點不太一樣,與其說是德式餐廳倒不如說德國主題餐廳,在環境、菜名或是服務人員的裝扮上的感受確實如此,食物也不覺得有到不好吃的程度,但就普普通通吧,好像什麼地方少了點細膩感,也或是德式本來就走比較豪邁路線也不一定,肉類普遍比海鮮好些,用價格和飽足感相互考量下去還算OK,也就難怪生意會這麼好了,只是以餐廳來講實在不是我喜歡的口味,服務方面也熱情的讓人稍感壓力,個人將來再去的機會不大。德國秘密旅行(04)2326-6469 台中市西區華美街412-1號 11:30~22:00 供餐至21:00 無固定公休日
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德國秘密旅行一個對我來說 別具意義的地方!一間我很喜歡的餐廳裡面收藏著 我很想念的朋友們 的共同回憶!走吧!今天 就讓我帶你們一起去 我所喜愛的 德國~ 秘密旅行! 德國秘密旅行每層都有不同的設計主題這次座位安排在二樓的"國王的書房"你瞧!整排的書櫃 是不是充滿了書香氣息? 而且很特別的!我們的座位是安排在國王的書桌!!!這才是 特別!僅有一桌的 座位呀!!!(一整個心花怒放) 書桌上有地球儀美麗的桌燈旁邊還有溫暖的壁爐最內側的"國王書桌"還可看到窗景下方的小運河(?)一覽無遺木製手工桌椅坐起來 也是很舒服喔^^ 每個餐桌上 都鋪有 德國秘密旅行的手繪紙桌布桌布介紹了 整棟 德國秘密旅行的建築設計分層和概念可愛的手工繪圖 讓人好想把桌布帶回家整本MENU 也是可愛的手繪製圖讓人翻著翻著 像在觀賞著充滿魅力的繪本餐盤設計、濕紙巾 也都是該店獨有設計! 國王的書桌旁 還有店內名片的擺放可愛的格林童話風立馬 各一張 收進包包 好好收藏!接著~就來介紹 餐點因店內餐點供應選擇極多所以 就直接配合照片介紹 今日我所點用的餐點 : ) 我們選擇的是"墨魚風味黑香腸"實品如下店家的招牌德國香腸 一直是網友力推的開胃菜等待送上來時 一整個期待!不過看到一盤香腸 竟要價$169覺得不算便宜呢!旁邊的生菜和酸菜都很新鮮沾醬 像 芥黃沙拉醬 有點微酸 很特別熱熱的墨魚香腸 超有嚼勁!還吃的到 大塊花枝塊!我覺得滿不錯吃的啦!(不過 朋友竟形容 黑色花枝丸 XD )(哈! 鮮度 是有像啦! XD) 主餐想當然爾一定挑選他們的招牌"大野狼的生日饗宴"另外還加了一份套餐(加購價 好像是$59??)可享有 濃湯、麵包、沙拉、飲料 來德國一定要吃 豬腳 配 啤酒所以 我就選了 飲料中的招牌啤酒特調(水蜜桃風味) 套餐的 主廚濃湯超濃郁的口感裡頭的大塊馬鈴薯 讓人驚艷! 裝在小平底鍋 的餐前麵包十分吸睛!看似平凡的麵包熱烤的燙口感特殊 麵包沾醬真的很美味!不過 我還是喜歡 麵包沾濃湯 享用 套餐的 沙拉生菜份量不多 但很新鮮冰涼口感搭配 健康堅果還有 主廚特調醬汁酸酸甜甜的滋味顛覆你的想像 一直很愛的啤酒特調沒有 酒類的強烈酒精濃度取而代之的是水果香氣的果汁 和 德國淡啤酒的絕妙組合!搭配 肉品真的超德國的啦!!! 接著主餐出現了! 映入眼簾的是超豪邁的 一大盤一支金屬刀 插在 整份豬腳上讓人嘆為觀止! 一整盤的肉品有豬腳、豬肋排、雞肉、雞翅、三種德式酸菜、金黃薯條、法國吐司兩種沾醬一整個嘆為觀止!看到 就飽了!聽說 正統 德國 的 大野狼饗宴 份量整整是五倍之多 @@ 肉品很多最特別的是 豬腳外表烤的酥脆裡面卻鮮嫩多汁(因為太貪吃 >"< 忘了拍 切下來的照片了)無論是帶皮吃 或 單吃豬腳肉都有不同風味!沾著芥茉醬亦或搭配 旁邊的三種酸菜都可吃的到 德國豬腳的不同美味!我最愛紫色酸菜和紅色蘿蔔絲(如果不夠 可再跟服務人員要) 薯條 炸的十分酥脆!我第一個攻擊開動的就是它 XD 這次用餐 有點小小可惜的是豬肋排不夠熟跟服務人員反應後 馬上重烤一份送上來還送了一份 德國秘密旅行的 獨家設計款便條紙 : ) 吃完後服務人員還很熱情地 要我們到各樓層逛逛三樓的廚房餐桌區 有家庭聚餐的包層 所以就沒進去了這是四樓的 公主的臥室是不是很漂亮阿~~~ 旁邊的 櫃子 都有擺放 德國空運來的小飾品大家不妨好好逛逛 玩賞! 離開前好好拍下了入門可見的 玩具推車滿滿的 小玩偶讓人好想帶回家~ 當天離開 天空下了下雨跟 德國爺爺 say goodbye!德國秘密旅行謝謝你給我的美好回憶!希望以後還能再訪^^結語德國秘密旅行不僅好吃 又好看 好玩真的很適合情侶 朋友 家庭聚餐!裡面的服務人員都會扮成格林童話的人物是一大特色!白馬王子的電話預約諮詢的專業服務&國王、白雪公主...的專業餐點介紹讓用餐充滿趣味性!價位偏高不過您若偶爾想要有個特殊餐點享受不妨帶著你的朋友們來到"德國"進行一趟"秘密旅行"!謝謝大家用心看完我的生活大小事!
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我來德國秘密旅行,享受異國美食,驚見王子.公主來招待~德國 秘密旅行 Traveler Kitchen台中市西區華美街412-1號 (04) 2326-6469 ‧11:30~22:00(平日);11:00~22:00(假日);全日供餐至21:00‧ 今天分享的餐廳也是超級有名氣的,就在上週連假,我終於來啦~超開心~約莫幾年前就很想來瞧瞧,怎麼說瞧瞧,而不是吃吃?!因為它的裝潢實在有夠給它童趣的啦!等等看看我的照片就可略知一二囉!其實它還有另一家店,叫做"希臘秘密旅行"顧名思義,就是整個藍白希臘風啦~想當然爾,2家店的菜色也不太一樣!看了看官網後,決定先來"德國秘密旅行"~因為馬克超愛吃德國香腸啦!(看看我多麼地貼心哪....噗~(馬克:愛吃可以不要拿我當藉口嗎?我其實想吃滷肉飯啊!"德國秘密旅行"很好找,前面就是麻園頭溪,話說,這個麻園頭溪整治得挺漂亮的說,吃飽飯還可以沿著溪畔散步,很有異國風情!泥坎坎~這整棟的黃色德式建築,怎會錯過,很好認滴。。 從門口開始一路延伸至四樓都是童話風格,女孩兒來這兒一定像我一樣無敵開心(馬克:ㄚ~妳就愛做夢啊~(~ 趕緊進門,我們預定下午五點半,想早一點來拍拍照,沒想到還是很多人早已在用餐嚕!是說~大家有看到裝潢嗎?!是不是很有童話屋的FUL兒~ 一進門口就擺著一台馬車(只是馬咧?!裡面很多小小玩偶,很可愛啦! 牆壁上的彩繪插圖,是不是很像故事書裡的某個畫面啊?!真有趣啊~ 接著上二樓啊~因為有先預訂,所以今天我們坐大位!哈哈哈~~每一層樓都有不同的主題,我們做的二樓是"國王的書房"我們的位置是"國王的書桌"呵呵~~只有這張2人桌子最特別喔!((好幸運啊真的就是一張書桌啊!還是一張超古典的書桌,氣派!我家也要擺一張啦!(馬克:你又不讀冊,跟人家擺什麼書桌?! 整張牆面放置了書櫃,完全迎合了"書房"的主題 來得早,天還未暗,還可以欣賞窗外的溪畔,木頭的窗台,加上窗外的溪畔美景,真會誤以為自己來到德國了咧!哈~ 連樓梯間也有故事啊?! 這是三樓的另一個主題((可~我忘了名稱!嘻三樓整個好溫馨,人多時可以坐這裡啊~ 來點餐吧! 馬克很認真的在研究咧!呵呵~看起來好阿呆喔~ㄎㄎㄎ(嘘.... 因為晚上還要去逢甲夜市,所以不能吃太撐(我太貪心啦!一心想要吃遍台中美食嘛!(握拳所以聽完了"睡美人&白馬王子"的詳細介紹後(服務生真的很入戲耶!哈~我們大致上就點了下面這三道菜~ 其中一道,我們選擇加價變成套餐,套餐含湯,莎拉,飲料,下圖是套餐的濃湯 是真的很濃,奶味很重,我完全不敢喝,但馬克說好喝~~ 麵包,這個麵包好吃,不會乾乾硬硬的(吃起來和外表看起來得感覺不一樣~醬是濃稠狀的,我也是覺得偏奶,單吃麵包就很好吃了啦! 套餐的莎拉,這就普通,中規中矩,醬汁有好幾種可以選~ 香腸拼盤,總共有四總香腸,黑色的是墨魚香腸,好吃耶!完全顛覆我對墨魚香腸的恐懼!馬克說,他的香腸有點偏"台式",我是吃不出來啦~反正每種都好吃就是啦!大推 套餐選了"百香果啤酒"特調~好喝,阿~就像台啤的罐裝水果啤酒一樣啊!來吃德國餐就是要選啤酒才對味ㄇㄟ~是不?!哈 這道是"睡美人"最愛的"烤飯"分量還不少,海鮮也不少,但我覺得飯烤得還不夠硬,不過味道很不賴!很夠味! 餐後一定要點甜點的啊!這是"白馬王子"推薦的"巧克力蛋糕"這味道怎麼讓我想到FRIDAYS裡的布朗尼,真的很像啊!上球的冰淇淋還裹了一層巧克力耶!整顆就變成了巧克力脆皮冰淇淋說,哈~好吃! 最後,店家送上一張明信片,是真的可以寫,可以寄啊~店內就有代寄郵筒,揪甘心~ 還有販賣各式各樣的明信片,道是這個"秘密包裹"很吸引我~但馬克吐槽我說,我收到2天後就會把它冰在某個除了搬家才會發現角落(XD~好吧,好吧!這回他是說對了,還是別一時衝動!哎呀,我好懂事啊!(被巴頭 晚上離開時又拍了一張,這張好有溫暖小屋的感覺喔! "德國秘密旅行"的確是一家很對我們味的好店!下回去台中一定會再訪,我要來試試"大野狼套餐"啦(請看官網MENU)~
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