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Telephone
0424523238
Opening Hours
Today
06:30 - 13:00
Mon - Sun
06:30 - 13:00
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Signature Dishes
對糖糖來說,三餐中早餐是最重要的一餐,一整天的活力及精神就看這一餐了 早餐吃的好才有力氣及好心情上班上課,大家說是不是採用自製鮮奶吐司、小麥胚芽蛋餅、黃金豆漿,堅持品質,用料實在讓大家在幸福廚房不僅吃得美味也吃得健康幸福廚房位於文華路上,進文華道會館,斜對面是7-11,店招牌是橘色的扛棒幸福廚房的店面比一般早餐店還要大間,一邊是開放廚房,另一邊則是內用的座位區一走進門就被這高大的鮮乳罐機器人給吸引住了幸福廚房的用餐區還蠻寬敞的,桌子間的距離不會太近,用餐起來也不會有壓迫感 用餐區後面有個落地窗的烘焙室,手工自製食材通通大公開,讓大家吃得健康又安心幸福廚房的餐點品項非常多樣化,menu整張密密麻麻的,糖糖選擇性障礙又出現了嫩煎肉蛋吐司 45元 先來從吐司類開始下手,幸福廚房的吐司是店家使用百分之百鮮奶及日本昭和麵粉製作裡頭無添加任何添加物,也沒有添加一滴水,口感超軟嫩,單吃吐司帶淡淡的牛奶香氣 裡頭的嫩煎肉片是採用店家自醃的溫體豬肉,搭配蛋及生菜沙拉,營養又好吃薯泥蛋沙拉蛋餅 35元 幸福廚房的蛋餅皮也是店家手工自製,採用小麥胚芽,手工擀製而成的酥皮蛋餅內含高膳食纖維、高蛋白及豐富的維生素E,將外皮煎的又酥又脆,不帶油膩感蛋餅裡頭加了店家自製的薯泥蛋沙拉,外酥內綿,好吃不膩口,而且很有飽足感呢德式香腸焗烤厚片 55元 接下來這個德式香腸焗烤厚片也超厲害,在厚片上頭鋪了滿滿的焗烤起司及德式香腸糖糖不得不說幸福廚房的鮮奶吐司真的好好吃,不只吐司很軟,就連厚片及吐司邊也超軟準備勘西囉~~濃濃的起司香搭配香Q德式香腸及超軟厚片,真的超歐依系餒 遠洋鮪魚豪華總匯吐司 70元 超澎派三明治登場,使用飯店等級的鮪魚餡,搭配生菜、起司、火腿、蛋等豐富食材有的早餐店鮪魚美乃滋會加很多,吃到後面會很膩,幸福廚房的鮪魚餡不會 美乃滋的量添加得剛剛好,裡頭還有香甜的玉米粒,口感超豐富,這個好好吃,激推紅茶鮮乳 40元/胚芽豆漿 25元 飲料部分糖糖挑選了紅茶鮮乳及胚芽豆漿,幸福廚房的豆漿甜度是固定的採用加拿大非基因改良的黃豆,每天新鮮現磨,加上店家自己炒製的胚芽 甜度糖糖覺得喝起來還是稍微偏甜了一些,可能是平常喝無糖豆漿喝習慣了另外這款紅茶鮮乳就可以自行調整甜度,糖糖選了無糖,使用高大鮮乳搭配店家熬煮的紅茶,喝的到鮮乳的香醇交織著迷人的紅茶香,無添加糖也好好喝用料真的超實在,餐點也好好吃,不管是吐司還是蛋餅糖糖都超推堅持用料,手工自製無添加,為了就是要讓大家不僅吃的美味也吃得安心又健康
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