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Signature Dishes
綠豆湯 薏仁蓮子
Review (1)
2015.12.22小胖薏仁湯記得每年靠近冬至氣溫漸漸轉涼冷到直發抖完全不想動媽媽就會在冬至這天特別為我煮上一鍋的熱湯圓挑食的我不喜歡太多料就加花生和湯圓然後不要有紅豆我就滿足了雖然今年冬至出大太陽氣溫異常的高溫度甚至創下了67年來冬至最高溫的記錄感覺比較適合吃冰的日子但還是會想在這天吃湯圓去年冬至的時候吃過一次小胖薏仁湯冬至這天老闆仍舊忙得不可開交已經排了不少人價格介於30~50元之間算是中等價位$40去年的冬至如往常般寒冷身為南部人完全無法忍受這種低溫人在台中的我無法回家吃媽媽煮的湯圓就隨便選了一家店吃湯圓原本也不期望會吃的到自己喜歡的味道畢竟我真的太挑了沒想到花生湯圓一端上來整個人都傻住了完完全全就是媽媽特別為我量身訂做的煮法就是簡簡單單的湯圓+花生沒有其他多餘的料沒錯就連味道也幾乎一模一樣那熟悉的感覺是騙不了人的所以今年的冬至我又來到小胖薏仁湯報到有時候想吃某一樣食物往往不在於單純享受食物的美味而在於對於食物那份最初最簡單的悸動紅豆薏仁+芋圓是坐在我前面長髮飄逸陽光的美女所推薦的她說來這裡一定要吃這道叫我一定要拍起來推薦給其他人記得去年冬至媽媽說了一句:「想吃湯圓就回來吧!」謝謝觀賞~ continue reading
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