咕嚕咕嚕鍋物．咖哩專門料理

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咕嚕咕嚕電話：04-2652-3787地址：台中市龍井區新興路16巷4號營業時間：11:00 ~ 24:00 這家咕嚕咕嚕應該算是東海滿有名的店，有賣火鍋跟定食，選擇很多樣化，位置就在四季斜對面的巷子裡面，話說這篇我至少拖了一個月以上門口擺了很大的菜單，很少看到店家會把菜單放這麼大門口還有日式料理店必備的酒桶， 咕嚕咕嚕還有貼心小提醒， 雞蛋、芋頭、麵類冬粉要最後加入，以免破壞湯頭的鮮美，诶……那個，說真的我還不知道耶，算是長知識了，但其實我把料放進去就不太喝湯了，一進門會先看到結帳的櫃台，櫃檯上有一大一小的不倒翁裝飾，店內空間， 座位很多，還有Ｂ１喔，繼續往後走會看到書架，再來就是另一區座位了，這一區也太像咖啡廳 了吧！整個跟其他空間的裝潢大相逕庭，是說滿好奇老闆為什麼會這樣子設計，很特別耶，以前都沒碰過這樣子的， 然後旁邊有醬料區，那個小蓋子好可愛，而且在醬料上加上蓋子感覺比較衛生欸！ 咕嚕的獨家沙茶，雖然我覺得吃起來差不多，壽喜燒的肉片就是要沾蛋液才好吃！ 再來介紹Ｂ１，天花板上有紅色球球，Ｂ１的座位區，看起來也很日式，就不知道為何上面有一區很跳痛 樓梯旁的裝飾，除了大酒桶外，還有很多小酒瓶， 這隻狸貓特別顯眼，給他一張個人照我覺得他們的鍋物比東海其他間店便宜，尤其是牛奶鍋只要２０８元，因為我太愛牛奶鍋，所以只要看到牛奶鍋我都會點，但店家推薦的是起司鍋，這讓我超猶豫，因為很多店的牛奶跟起司都是在一起的，就是牛奶鍋裡面會加入起司，猶豫很久最後選擇了店家推薦的起司鍋，壽喜燒的話可以選擇兩種肉品，喜歡吃肉的朋友應該很划算唷！ 加點配料區，熟食點心滿多種的， 點餐可任選一杯飲料，紅茶／綠茶，現在幾乎每一間店都是這樣，所以只要碰到沒附飲料的還會有點不習慣，紅茶綠茶都很大一杯，味道不苦澀還ＯＫ， 點鍋物的話可以選擇依樣主餐，有白飯、冬粉、拉麵、烏龍麵可以選，我選了烏龍麵，吃起來還好，口感偏軟，白飯我沒有吃，菜盤，料都滿基本的，可是他們的高麗菜特別少，蛤蜊有三顆，滿有誠意的， 左邊是羊肉，右邊是豬肉，羊肉雖然油脂比較多，可是很嫩，羊騷味不會很重，吃起來也沒有油膩感 豬肉肉質扎實，沒有羊肉來得軟嫩， 義式起司鍋（２１８）看到這鍋後其實有點後悔，應該點牛奶鍋的XD這鍋看起來好清淡啊！而且他們家的牛奶鍋只要２０８元耶，比起司鍋還便宜１０元，雖然沒什麼差啦，我覺得起司鍋喝起還還好而已，沒有牛奶鍋的香醇濃，也沒有很起司，起司的味道滿淡的，可能喝慣牛奶鍋了，所以我並沒有很起司湯，但是胖鈞說很好喝，昆布昆布鍋（１８８）在一般小店點昆布湯頭通常都很雷，幾乎都沒什麼味道，咕嚕咕嚕的好像有好一點，比較有味道，但也是淡淡的而已， 我覺得聚的昆布鍋就真的很好喝，當然啦，價格也是差很多嚕。 再來服務方面其實就只是送餐而已，點餐也是要自己到櫃檯點的，另外上餐速度很快速，還滿不賴的！整體吃下來雖然不到很優秀，可是價格比起東海其他火鍋有便宜一點點，再加上氣氛不錯，應該是值得再訪的 continue reading