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Opening Hours
Today
12:30 - 21:00
Mon
Closed
Tue - Sun
12:30 - 21:00
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Cash
Other Info
Seats
Open at Daytime
Open at Night
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
法式香草千層 草莓千層 斑馬巧克力千層 焦糖杏仁千層 酸甜檸檬千層 檸檬磅蛋糕
Review (1)
喜歡吃千層蛋糕的朋友們看過來台中后里▶倪菓幽靈烘焙坊倪菓招牌幽靈象徵物超可愛主推一系列的手作千層蛋糕口味豐富,以不添加防腐劑為原則還有各式精緻西點蛋糕及泡芙唷來倪菓享受午茶蛋糕,美味無負擔唷假期到台中賞花走遊,來到台中后里區知道后里近期新開一間非常有特色的蛋糕店古錐到不行的招牌外觀就相當吸引旅人的目光啦可到的幽靈,都起小嘴,一看就是個愛吃鬼不過,話說滿分也很愛吃甜點耶走進倪菓蛋糕坊就聞到蛋糕香氣原來店長正在準後面廚房作蛋糕呢為保持新鮮,倪菓的蛋糕都是當日現作唷當日玻璃廚窗裡也擺滿了蛋糕口味選擇好豐富唷,除了吋的大蛋糕外還有切片的千層蛋糕,價格以口味區分怎麼辦!每種口味看起來都好可口唷綜合千層蛋糕倪菓幽靈的千層蛋糕可以單點若選擇綜合千層還有精美的禮盒包裝呢店家說可愛的幽靈LOGO是請朋友設計滴搭配南瓜,很有萬聖節的氛圍呢打開外盒,滿分就被蛋糕的香氣給吸引啦倪菓的蛋糕外盒還有標示唷最佳賞味期為3天,切記冷藏最佳冷藏溫度為5度C以下建議拿出冰箱後,就盡早享用囉滿分這一盒一共有七種千層口味倪菓幽靈的糕點師傅還真厲害一般坊間蛋糕店,頂多一二種千層口味選擇千層蛋糕果然是倪菓幽靈的手作特色招牌呀倪菓幽靈主要為蛋糕烘焙坊沒有提供室內用餐區但入口有VIP的小座位想要即時品嚐的朋友們也可以在這裡品嚐蛋糕店家也歡迎旅人帶咖啡來配蛋糕唷美味的蛋糕,搭配精緻的餐具就更可口囉品嚐蛋糕前,先來看看倪菓的千層蛋糕有多強從蛋糕側邊就能清楚看到一層又一層的餅皮可想而知,千層蛋糕的製程應該非常費時呢倪菓蛋糕。品嚐時間接下來進入滿分的品嚐時間啦其實每一種千層都有獨特的滋味千層口感一致,搭配不同的口味也會碰出不同的美味呀檸檬千層微酸微甜,入口清香好吃巧克力杏仁千層 $90巧克力千層蛋糕巧克力香氣濃郁千層蛋糕入口綿密,口感佳每一口都吃得到一顆顆的杏仁吃起來甜而不膩,味道還不賴喜歡巧克力蛋糕的朋友們絕不能錯過呀!焦糖杏仁千層 $90焦糖杏仁千層,內餡帶奶油及焦糖香千層的蛋糕體口感真的很讚,滿分就不多說了焦糖杏仁還吃得出濃郁的奶油滋味但卻不是那種會爆漿沾滿嘴唇的那種內餡夾杏仁顆粒,吃起來多了咀嚼口感不喜歡油膩膩的奶油,蠻適合焦糖杏仁千層滴抹茶紅豆千層$100  斑馬巧克力千層$90倪菓幽靈有內餡的千層蛋糕也非常豐富不用滿分說,看圖就能知道啦不管是巧克力,還是抹茶紅茶泥切下蛋糕的那一刻,就能深刻體驗啦滿分還蠻喜歡抹茶紅豆千層滴抹茶輕香不苦澀,與紅豆奶油餡超搭相較其他千層蛋糕,滿分覺得抹茶更濕潤好食唷季節限定-草莓千層$110季節限定的草莓千層滿分也超級推綿密入口即化的千層口感大口咬下是香甜的草莓塊草莓能看得到也吃得到奶油餡相較其他蛋糕也比較多吃起來清爽甜滋滋,愛吃偏甜的女孩一定會喜歡草莓口味滴,就像滿分(嘿~倪菓幽靈烘焙坊的爆漿泡芙超大顆師傅拿出來時,一顆顆好像波羅麵包呀金黃色的外衣,咬起來酥脆爽口切開泡芙飽滿的奶油內餡立馬爆出倪菓幽靈一共有三種口味,味道都很濃其中以香草泡芙讓滿分最喜歡泡芙的外皮也很好吃耶帶回家冰在冰箱後一段時間後冰冰涼涼的口感滋味更加分唷同場加映。倪菓各式特色蛋糕倪菓幽靈的千層蛋糕真的很好吃應該是滿分目前吃過最好吃特別的千層了不僅口味選擇多,千層的蛋糕口感也很讚雖然千層花樣簡單,沒有華麗的外觀裝飾但倪菓不加防腐劑、香精和色素堅持每日現作,讓蛋糕呈現最佳新鮮度相信也是因為如此,才會讓不少饕客喜愛倪菓除了現場購買,也可以配合宅配唷住在遠方的朋友,也能品嚐倪菓的美味蛋糕呀除此之外,倪菓還特別設計了可愛的外盒送禮自用都相當賞心悦目呢 continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)