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Review (1)
台中平價串燒推薦!來自忠孝夜市的人氣燒烤店伙房燒烤,現在在精誠路商圈也吃的到囉~主打平價串燒,還有丼飯通通都是銅板價,價格親民,最低只要15元起,激推伙房燒烤的碳烤雞腿排,外皮酥脆,肉質更是鮮嫩多汁,營業至凌晨兩點,台中深夜美食推薦~伙房燒烤目前在台中有四家分店,糖糖這次是來到隱身在精誠路巷弄裡伙房燒烤精誠店,地點雖然隱密,在不遠處就可以看到伙房燒烤的扛棒,巷弄裡不太好停車,建議大家可以停在外頭路邊停車格或是收費停車場再走過來店裡頭走日式簡約風,空間寬敞舒適,燈光明亮,用起餐來還挺舒服的冰箱櫃中陳列著各式各樣的生鮮食材,擺放乾淨整齊,串燒品項非常多樣化,最低只要15元起呢伙房燒烤的串燒類都是先炸後烤,先將食材炸過鎖住鮮甜滋味,接著以炭火下去炭烤,讓外皮帶點微脆口感,搭配店家自製烤肉醬,超讚~伙房燒烤菜單米血 15元/香腸25元/烤玉米 35元伙房燒烤的米血還不錯,烤的非常入味,帶微Q口感;香腸是肥瘦勻稱的香腸,吃起來不會讓人覺得油膩;糖糖特別來推薦伙房燒烤的烤玉米,一串只要35元,重點是玉米不是1/4支,也不是半支,而是一整支的玉米,除了玉米本身的鮮甜,還多了迷人的炭香味牛肉串 80元伙房燒烤的牛肉串一份是兩支,採用原塊肉而非組合肉,肉質相當軟嫩多汁,牛肉香氣十足,吃完一份還想再點一份青椒 25元/雞屁股 25元/甜不辣 25元伙房燒烤的青椒是青椒搭配甜椒的組合,顏色非常繽紛,雞屁股烤的非常入味,吃起來不會讓人覺得油膩,也不會有可怕的腥味,甜不辣也烤得很入味,外皮還帶點微脆的口感雞腿排 65元糖糖非常推薦伙房燒烤的碳烤雞腿排,先將雞腿排炸至外酥內嫩,接著以炭火下去醬烤入味,雞腿排不僅厚實,外皮香脆不油膩,肉質更是鮮嫩多汁,帶有烤肉醬微甜的滋味,好吃~炸魷魚 50元炸魷魚吃起來很Q彈,鮮味十足,如果份量多一些就更讚啦炸水餃 50元想吃炸水餃在伙房燒烤也吃的到,伙房燒烤的水餃內餡是豬肉高麗菜,將水餃炸至金黃色澤,趁熱吃咬下去還會卡滋卡滋的,搭配店家特製辣醬,微辣風味中帶點微甜香氣鹹豬肉丼 70元伙房燒烤除了串燒及炸物外,還有丼飯類,糖糖選了外面比較少見的鹹豬肉丼,裡頭配料有涼拌牛蒡、和風翡翠及黃金泡菜,搭配主角鹹豬肉片,整碗料鋪得滿滿的,這樣只要銅板價,真的有夠划算現在來伙房燒烤用餐即招待一份現炸薯條~伙房燒烤有著舒適寬敞的用餐環境,價格更是親民,串燒類最低只要15元起,採先炸後烤,讓串燒吃起來多了脆皮口感,營業是凌晨兩點,讓大家宵夜又多了一間新選擇~ continue reading
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