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你喜歡吃甜甜圈嗎?我個人是不喜歡傳統做法的甜甜圈傳統做法通常都是麵粉跟糖粉,吃起來很空虛。後來漸漸的出現多拿滋甜甜圈吃起來很Q彈、口感較佳有些業者還會在甜甜圈表面淋上不同的口味巧克力、草莓、抹茶,有許多變化多拿滋甜甜圈我倒是蠻喜歡的。這次到台中市中區,H&M旁邊遇到這間「九月初 唯心手作」甜甜圈會被它吸引停下腳步真的不意外你們看看這草莓口味的脆皮甜甜圈~~~~~是不是很厲害!!!!走過路過看到你難道不會停下腳步嗎?我個人是那種抵擋不了漂亮甜點的人啦!!哈~ 他們的甜甜圈外皮看起來很厲害讓我聯想到脆皮雞排的那個脆皮!!真的很像捏!!外層咬起來超級脆裡面卻又熱熱QQ的口感非常神奇~這裡的甜甜圈通通都是用「北海道生乳」製作的北海道新鮮生乳製作出的面皮非常軟Q又有彈性吃起來竟然還有有濃濃的奶香味 Ian試吃了之後馬上說太好吃了! 原味的甜甜圈上頭撒上的糖霜,糖霜的甜度不會太甜,即使整個吃掉都不會覺得膩耶,太神奇的好吃了! 然後我們很幸運地趕上草莓口味~~~聽說是老闆前一天跟員工們去大湖採草莓採回來的草莓今天拿出來做了新口味剛好被我們遇到,這可不是天天都有的喔! 脆皮甜甜圈炸好出來店家還會貼心的幫忙切成一塊一塊一口一個剛剛好的大小淋上煉乳在擺上新鮮草莓 酸甜酸甜的好滋味實在很對味我們買回去當下午茶再搭配一杯拿鐵實在太幸福了~~這間甜甜圈真的可以推跟平時吃到的都不太一樣口感層次分明、奶香濃郁不定期還會有不同口味的脆皮甜甜圈聽說還有巧克力口味耶,但我們這次沒吃到~希望下次來能買到不同的口味
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