中正大四喜牛肉麵

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東海夜市美食又一發!7月底新開了一家大胃王美食~中正大四喜牛肉麵原本在嘉義就很有名的大四喜牛肉麵終於在東海商圈開了龍井分店，完全正中大胃王的心，餐點都是超級大份量之外，加湯加麵不用錢，還有免費的古早味冬瓜茶、奶茶、魚卵昆布泡菜、手工現煮珍珠奶茶通通無限吃到飽!以中國國粹麻將圈風台主題設計餐點，裝潢有特色。現在新開幕還有送各種來店好禮，整個CP值超級爆表!! 中正大四喜牛肉麵位在東海夜市中，從台灣大道轉入夜市後，第一個三叉路口麵線肉圓那條巷子右轉，約50公尺的右手邊就能看到大四喜的招牌。大大的紅布條寫著免費加湯加麵、還有飲料、珍珠奶茶、小菜無限吃到飽，看到這些無限暢飲、無限取用的提示，很難不受誘惑啊~大四喜的環境非常中國風，有種到了茶藝館的錯覺，平日的晚餐時段生意蠻不錯的。餐點都以麻將為主題，用麻將專屬名詞作為餐點分類，桌上也不是一般的號碼，而是真的麻將牌，非常有特色。珍珠奶茶、飲料小菜無限吃到飽自助區餐具、醬料、飲料、小菜、還有超好吃的珍珠奶茶通通在這一區無限供應自助取用。魚卵昆布泡菜非常好吃，跟黃金泡菜一樣的美味爽口又涮嘴，會讓人一碟一碟不斷續加停不下來。一般的店家如果有免費飲料頂多配置紅茶，大四喜真是很大方，除了古早味冬瓜茶之外，還有珍珠奶茶無限暢飲，而且一點都不馬虎，珍珠是現煮的口感Q軟彈牙，加了奶茶後不輸外面一杯要價40元的手搖飲耶~喜歡喝珍奶的朋友，可以到大四喜去喝到爽啊~大四喜牛肉麵 牛肚、牛腩、牛筋、腱子心 200元牛筋一入口真的讓商妮好驚訝，怎麼這麼Q軟有膠質!?大大顆的牛筋咬起來一點都不費力，香甜的肉汁一直噴發，這要滷到多久才能有這麼棒的口感啊~超好吃的，第一口就超喜歡。牛腩蠻大塊的，吃起來有軟但不會爛也不會柴，一咬就能吃到甜甜的牛肉原汁，不過跟牛筋比起來，商妮還是比較愛牛筋的Q嫩口感。牛肚也是很夠味，嫩嫩的口感非常好咬，商妮最怕吃到潤潤的一直咬不斷的那種牛肚，大四喜的牛肚滷得很透我們都很喜歡。腱子心 半筋半肉分布的非常漂亮，光是看就知道一定很美味，果然是軟嫩多汁非常好吃。麵條是口感Q帶有咬勁的手工拉麵，商妮拍照拍一會兒才吃也不會太爛，麵條吸附濃郁的牛肉湯汁，吃起來很有味道。大四喜的牛肉麵可以免費加湯加麵，份量超多大胃王來吃絕對吃得飽。帶有中藥味的紅燒牛肉湯有著清香滋味，濃郁的牛肉香味但不會死鹹，喝起來很順口，愛喝湯的人可以免費續加，超讚的。紅燒牛肉湯餃 80元豬肉水餃加上紅燒牛肉湯，比想像中還要來的清爽不油膩，一碗有8顆餃子，內餡飽滿個頭都不小，內餡包的紮實一咬就能吃到香甜的肉汁，濃郁的牛肉湯也是很好喝，這喝不夠還可以免費加湯，對於不愛吃麵喜歡喝湯的人來說，點這碗就對了。餛飩麻醬拌麵 80元商妮老公不吃牛，選了這碗麻醬麵，一上桌時我們下了一跳，有夠大碗的啦!!老闆說他們點餐麵條直接免費升級成大碗，商妮忘了拿10元硬幣來比對，看看照片中魚卵昆布泡菜的碟子有多小，就知道這碗餛飩麻醬麵有多大一碗。大四喜的麻醬顏色比較白，主要以白芝麻為主，攪拌時可以聞到很香的芝麻味道，麵條是Q彈有咬勁的拉麵，跟牛肉麵相比，麻醬麵味道吃起來比較清爽，夏天吃很順口。餛飩內餡是豬肉，造型是長條狀，這個餛飩吃起來很紮實有咬勁，跟印象中的軟爛口感餛飩那種大不同，蠻好吃的，下回打算來試試他們家的抄手。今天在大四喜品嘗大份量的牛肉麵與港點，覺得非常超值，原本的餐點就好吃又不貴，免服務費還有免費加湯加麵，更誇張的是還提供珍珠奶茶無限暢飲、魚卵昆布泡菜無限取用，然後還有來店禮….CP值實在是有夠高!!有到東海逛街的朋友，推薦你一定要去大四喜試試他們家的大胃王美食。完整圖文及菜單>>商妮吃喝遊樂  https://sunnylife.tw/beefnodels/ continue reading