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2014-05-16
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每次回到板橋中山路上的興隆市場這一帶王子一定會來上一碗兒時阿嬤常帶我來吃的肉羹麵店王子記得20年前吧~一碗肉羹麵才賣15元如今漲價為35元肉圓也是15元~ 但現在也才25元而已蚵仔煎則是從25元漲到45元\現在經營者是第二代老闆了~來看看招牌菜色它的肉羹湯和外面的調味過重不同勾芡也恰如其分不會太重也不會太淡喝起來會回甘而且帶有柴魚香喔是王子在台灣其他地方沒吃過的味道所以每次回板橋一定會來上一碗啦肉羹麵的肉羹則是還蠻容易入口的湯也不會過膩搭配現煮的油麵真的是黃金組合這一大鍋泡在油裡的肉圓味道也還不賴皮非常的Q 有彈性裡頭的肉很大塊越咬越香裡頭還有顆鵪鶉蛋喔很喜歡老闆淋的醬汁比7-11的甜辣醬和關東煮醬好吃多了甜甜鹹鹹的超讚!各位有機會來興隆市場一定要來試試王子真心推薦的肉羹麵喔!店家資訊:興隆市場肉羹麵地址:新北市板橋區中山路二段176巷興隆市場進入左邊第三間
每次回到板橋中山路上的興隆市場這一帶
王子一定會來上一碗兒時阿嬤常帶我來吃的肉羹麵店
王子記得20年前吧~
一碗肉羹麵才賣15元
如今漲價為35元
肉圓也是15元~ 但現在也才25元而已
蚵仔煎則是從25元漲到45元\
現在經營者是第二代老闆了~
來看看招牌菜色它的肉羹湯和外面的調味過重不同
勾芡也恰如其分
不會太重也不會太淡
喝起來會回甘而且帶有柴魚香喔
是王子在台灣其他地方沒吃過的味道
所以每次回板橋一定會來上一碗啦
肉羹麵的肉羹則是還蠻容易入口的湯也不會過膩
搭配現煮的油麵
真的是黃金組合
這一大鍋泡在油裡的肉圓
味道也還不賴
皮非常的Q 有彈性
裡頭的肉很大塊越咬越香
裡頭還有顆鵪鶉蛋喔
很喜歡老闆淋的醬汁比7-11的甜辣醬和關東煮醬好吃多了
甜甜鹹鹹的超讚!
各位有機會來興隆市場一定要來試試王子真心推薦的肉羹麵喔!
店家資訊:興隆市場肉羹麵
地址:新北市板橋區中山路二段176巷興隆市場進入左邊第三間
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