中和陽春麵

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每個地方都有屬於在地人自己的老味道，這回來到屬於中和人的老味道--無名陽春麵店。原本位在中和南勢角的一間小麵攤，晚上10點開賣，後來搬到巷弄內的明亮的店面，衛生乾淨了許多，還有冷氣可以吹，夏天不用再坐在路邊吃得全身溼答答，吃得更舒服；而營業時間也變成下午5點開始賣，讓不是夜貓的我們也能吃的到！ 南勢角無名陽春麵.黑白切.滷味 地址：新北市中和區景新街467巷6號 營業時間：下午5點~凌晨2點 (周日公休)店家煮麵的流理台一看就感覺很乾淨整潔，沒有一般麵店的油汙髒亂，滷味跟黑白切的台子也是一盤盤的的擺在眼前，想吃什麼就夾，外帶及內用則分為不同顏色的盤子，清楚不會讓人混亂。雖然客人是絡繹不絕的上門，門口停的車量也沒也減少過，但是店裡的排隊秩序還是很好，我想都歸功於店內的叫號制度。來到這裡，不論你是要外帶或內用，都先要抽一張店裡準備的號碼牌便利貼，然後內用先找位子、外帶在旁邊等候叫號，不用看到人潮就急著要點餐跟小菜，店裡的阿姨會依序叫號，叫到你的號碼就去前面先點主餐，然後到旁邊選小菜，就可以再回到座位等待熱騰騰、香噴噴的美食上桌啦！黑白切 (粉腸、嘴邊肉)滷味(素雞、豬耳朵、豬頭皮)粿仔條