Video
Read full review
2015-05-21
42 views
La Pochette 小口袋甜品是我的口袋名單，無奈很少去新莊所以一直沒緣分品嚐一天偷空請鴻大爺帶我去新莊，順路去了小口袋甜品(其實吃甜點才是我的目的)沒有顯眼招牌，必須湊近看才看得到藏在綠意裡的小口袋甜品走過長廊來到碩大庭院，清新的空氣舒服到讓我差點忘記來的目的隱身在庭院盡頭的長形建築就是小口袋甜品啦！一分為二，左邊是師傅製作甜點的工作區(透過玻璃可以一窺師傅製作甜點的過程)右邊是甜點販售區，櫃台負責結帳與出餐甜點陳列處擺放著今日販售的甜點(甜點都是賣完就沒有啦！有屬意的甜點一定要早點到)很大方的提供試吃，我是老早就做功課決定要點哪幾樣甜點了牆上用黑板寫下販售的茶與咖啡茶都是用茶包泡的(僅熱的)，可以回沖2-3次點完甜點付完款(僅收現金)後就可以到庭院來選位子啦！沙發區位置較少，很幸運的讓我搶到沙發區會叫小口袋甜品，是因為做成一盒一盒方便攜帶(如果要放口袋我也不反對啦)飲料點了非洲花蜜(95元)，以甜點聲名大噪的小口袋讓我忘記飲料的滋味聽說甜點都是出自五星級飯店甜點師傅之手，用料與製作都不馬虎惡魔之心(90元)黑巧克力慕斯夾著覆盆莓果餡，甜中帶酸的口感，軟綿質感有點像提拉米蘇布丁裝
La Pochette 小口袋甜品是我的口袋名單，無奈很少去新莊所以一直沒緣分品嚐一天偷空請鴻大爺帶我去新莊，順路去了小口袋甜品(其實吃甜點才是我的目的)
沒有顯眼招牌，必須湊近看才看得到藏在綠意裡的小口袋甜品
走過長廊來到碩大庭院，清新的空氣舒服到讓我差點忘記來的目的隱身在庭院盡頭的長形建築就是小口袋甜品啦！
一分為二，左邊是師傅製作甜點的工作區(透過玻璃可以一窺師傅製作甜點的過程)
右邊是甜點販售區，櫃台負責結帳與出餐
甜點陳列處擺放著今日販售的甜點(甜點都是賣完就沒有啦！有屬意的甜點一定要早點到)很大方的提供試吃，我是老早就做功課決定要點哪幾樣甜點了
牆上用黑板寫下販售的茶與咖啡
茶都是用茶包泡的(僅熱的)，可以回沖2-3次
點完甜點付完款(僅收現金)後就可以到庭院來選位子啦！
沙發區位置較少，很幸運的讓我搶到沙發區
會叫小口袋甜品，是因為做成一盒一盒方便攜帶(如果要放口袋我也不反對啦)飲料點了非洲花蜜(95元)，以甜點聲名大噪的小口袋讓我忘記飲料的滋味
聽說甜點都是出自五星級飯店甜點師傅之手，用料與製作都不馬虎
惡魔之心(90元)
黑巧克力慕斯夾著覆盆莓果餡，甜中帶酸的口感，軟綿質感有點像提拉米蘇
布丁裝口袋(90元)這款是人人必點的人氣品項
上頭的檸檬皮一直飄散淡淡檸檬香，外層的沙布雷塔皮需要用點勁才切得開裡面的白乳酪布丁非常濃郁，紮實的奶香加上微酸檸檬香，香濃不失清爽
卡達加斯加(80元)這款是我的第二名
法式軟糖作點綴，吃來不黏牙
最上面這層脆脆甜甜的焦糖負責咬感下面的香草蛋糕、卡士達醬與千層酥皮則是鬆軟綿甜
豐富的層次讓每一口都滿是驚喜，讓我一直抿舌回味
野莓 X 奶酪(60元)這款是我的第一名
野莓果醬和奶酪的搭配酸甜好吃，沒幾口就挖空了
盒身是最淺的有點吃不過癮，反正此次還有幾款人氣款式沒點到，多的是機會再訪《呷飽資訊》
La Pochette 小口袋甜品
地址：新北市新莊區中原路399號
電話：(02)2277-1557
時間：11：30-17：30(營業時間調整請參考粉絲團)
Post
