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2015-10-12
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紅豆餅是最庶民的小吃,每次它香噴噴的味道夾帶紅豆香味,更是吸引我的目光,尤其是下午茶時刻,聞到迷人的麵香夾帶紅豆和奶油的香氣,肚子真的會變得很餓.這次經過板橋火車站地下一樓,看到一家名叫:關北紅豆餅的攤位,關北紅豆餅無論任何口味,均一價都是20元,比晴光紅豆餅貴10元,口味比晴光紅豆餅多,除了紅豆,奶油外,還有珍珠菜脯,芋頭,巧克力,玉米起司,水晶花生,水晶芝麻等,我這次買了兩種口味紅豆餅,芋頭口味和水晶花生口味.水晶花生口味把紅豆餅撕開,裡面是水晶麻糬加花生內餡,吃起來的口感像花生麻糬,花生香味很足,甜度偏甜一點,咬得到些許花生顆粒,外層的薄薄的水晶麻糬增加口感層次.芋頭口味的紅豆餅,外皮有少許南瓜子作辨識,把紅豆餅咬開,芋泥內餡相當飽滿,芋泥質感綿密,甜度適中,偶爾會咬得到芋頭顆粒,尤其是剛出爐的溫熱,把芋泥的甜度和綿密質感更加突顯出來.買紅豆餅花20元或許是很普通的事,但我還是感覺貴了一點,但是經過這次的嚐試,尤其是芋泥口味的紅豆餅嚐試,我突然覺得蠻值得的,因為只吃兩種口味有點意猶未盡,或許下次我還會再嚐試別種口味的紅豆餅. 地址:新北市板橋區縣民大道二段7號B1(板橋高鐵)電
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這次經過板橋火車站地下一樓,看到一家名叫:關北紅豆餅的攤位,關北紅豆餅無論任何口味,均一價都是20元,比晴光紅豆餅貴10元,口味比晴光紅豆餅多,除了紅豆,奶油外,還有珍珠菜脯,芋頭,巧克力,玉米起司,水晶花生,水晶芝麻等,我這次買了兩種口味紅豆餅,芋頭口味和水晶花生口味.
水晶花生口味把紅豆餅撕開,裡面是水晶麻糬加花生內餡,吃起來的口感像花生麻糬,花生香味很足,甜度偏甜一點,咬得到些許花生顆粒,外層的薄薄的水晶麻糬增加口感層次.
芋頭口味的紅豆餅,外皮有少許南瓜子作辨識,把紅豆餅咬開,芋泥內餡相當飽滿,芋泥質感綿密,甜度適中,偶爾會咬得到芋頭顆粒,尤其是剛出爐的溫熱,把芋泥的甜度和綿密質感更加突顯出來.
買紅豆餅花20元或許是很普通的事,但我還是感覺貴了一點,但是經過這次的嚐試,尤其是芋泥口味的紅豆餅嚐試,我突然覺得蠻值得的,因為只吃兩種口味有點意猶未盡,或許下次我還會再嚐試別種口味的紅豆餅.
地址:新北市板橋區縣民大道二段7號B1(板橋高鐵)
電話:0978829267
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