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2016-03-06
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朱添鮮魚號上週末很熱血的連衝兩家凌晨開始營業的美食，像是前幾篇介紹的“俞家清魚湯”，真的堪稱是小吃界的傳奇，【基隆美食推薦】俞家清魚湯 隱藏版美食 凌晨三點還要大排長龍的傳奇小吃店!! (深夜美食 宵夜 排隊美食) 還久今天要介紹的“朱添鮮魚號”。一直聽朋友說基隆有家生魚片是凌晨開始營業，每次想吃，但每次都熬不過半夜兩點，現在除了看韓劇外，外出吃宵夜是很難的事情呀！這次抱著老娘是吃貨兼美食部落客，這兩家店怎麼能不去吃吃看的心情，硬是半夜兩點多開車衝去基隆，先去了這家“朱添鮮魚號”，兩點半左右到，才看到老闆拉起鐵門才要開始準備，安蹄就先去一旁的魚市逛逛，OMG 滿滿的批貨人潮呀，很難想像，真的很多人那麼早起來這買新鮮魚貨呀！差不多兩點五十分又回到了朱添鮮魚號門口等待，虎視眈眈的看著老闆在準備生魚片，老闆應該在想是有多想吃啦，一直站在店門口盯著！hahaha好不容易準備好了，老闆把看板搬出來，看板上頭有寫稱兩的標價，一旁還有貼出一年中的公休日。點餐方式可以跟老闆說要切NT.100還是NT.200的什麼魚類。看看冰櫃裡的鮭魚肚油花，吼，看了立刻好想吞下肚。這次就切了NT.100海鱺肚 還有N
上週末很熱血的連衝兩家凌晨開始營業的美食，像是前幾篇介紹的“俞家清魚湯”，真的堪稱是小吃界的傳奇，
【基隆美食推薦】俞家清魚湯 隱藏版美食 凌晨三點還要大排長龍的傳奇小吃店!! (深夜美食 宵夜 排隊美食)
還久今天要介紹的“朱添鮮魚號”。
一直聽朋友說基隆有家生魚片是凌晨開始營業，
每次想吃，但每次都熬不過半夜兩點，現在除了看韓劇外，外出吃宵夜是很難的事情呀！
這次抱著老娘是吃貨兼美食部落客，這兩家店怎麼能不去吃吃看的心情，
硬是半夜兩點多開車衝去基隆，先去了這家“朱添鮮魚號”，
兩點半左右到，才看到老闆拉起鐵門才要開始準備，
安蹄就先去一旁的魚市逛逛，OMG 滿滿的批貨人潮呀，
很難想像，真的很多人那麼早起來這買新鮮魚貨呀！差不多兩點五十分又回到了朱添鮮魚號門口等待，
虎視眈眈的看著老闆在準備生魚片，
老闆應該在想是有多想吃啦，一直站在店門口盯著！hahaha好不容易準備好了，老闆把看板搬出來，
看板上頭有寫稱兩的標價，一旁還有貼出一年中的公休日。
點餐方式可以跟老闆說要切NT.100還是NT.200的什麼魚類。看看冰櫃裡的鮭魚肚油花，吼，看了立刻好想吞下肚。
這次就切了NT.100海鱺肚 還有NT.100的鮭魚，
芥末很特別的是用類似竹片的紙包起來。
海鱺肚吃起來油滋滋，油脂相當豐富，咬起來還會QQ脆脆的，平常就很愛吃海鱺呀，這好好吃。
鮭魚也是不遑多讓，新鮮，油脂夠多，軟嫩也好吃。但總覺得可能要再冰一下會口感更好唷！
吃完生魚片，就衝去排俞家清魚湯了，一連吃兩家海鮮料理，膽固醇要飆高了＠＠，
不過安蹄一買完生魚片，後面立刻又來了幾組年輕人來買，
這家生魚片也是傳奇的不遑多讓呀！
安蹄感想：凌晨站在路邊吃生魚片也挺新鮮的。
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