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Telephone
0965115689
Good For
Special Occasion Dining
Opening Hours
Today
11:00 - 18:00
Mon - Sat
11:00 - 18:00
Sun
Closed
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
忘了在哪抄得的波絲甜情報,這天剛好在鄰近出沒,順道一訪 。店家沒有招牌,外觀就像一般民宅,若沒地址大概不會留意到。 檸檬薑蛋糕、北海道巨無霸泡芙及芒果塔皆為推薦品。當天沒 有芒果塔,決定改試北海道生乳捲。巨無霸泡芙有感戰力有限,改 選小尺寸的黑糖珍珠脆皮泡芙。 檸檬薑蛋糕 110元 北海道生乳蛋糕 110元 檸檬薑蛋糕的蛋糕體軟綿溼潤,甜度合宜。內餡檸檬味比薑味 比顯,整體滋味偏酸甜,薑的角色不算重。 北海道生乳蛋糕的糕身質感同檸檬薑蛋糕。生乳餡不膩口,只 是餡料再加上蛋糕體的甜度,相對於檸檬薑蛋糕帶點微酸,吃多後 甜度會漸累積而感到辛苦。 北海道黑糖珍珠脆皮泡芙 95元 泡芙外皮略有脆感,為薄皮款。內餡是生乳餡加入黑糖珍珠。 黑糖珍珠表現亮眼,口感Q彈又有黑糖甜香,就是吃來易掉讓人有 些手忙腳亂。 甜點小店初訪,對珍珠泡芙印象較深,不知芒果塔表現如何, 有緣再來嚐試。
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