食感旅程 (Virtual Shop)

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生活過得太鬱悶無聊就只能吃些甜甜的東西，最近尤其愛好法式甜點這種美美的甜點，除了口味好吃之外，外觀也是超能療癒人的心啊～～【樂天市場】的美食真的好多餒～總覺得永遠都吃不完啦^皿^這次分享的是法式手感烘焙的【食感旅程Palatability】，包裝外盒簡單樸素，但內容物可一點都不簡單！▲盒子側邊貼有簡單的成分及有效日期。▲冷藏保存，建議在４天內食用完畢，如果含有新鮮水果，則是建議當天食用完畢。雖然是可以保存４天，但是太好吃了，所以我們遵照指示說明當天就吃光它了XD【食感旅程Palatability】除了販售塔類、蛋糕之外，也有一些小點心，像是司康、布蕾等等，另外還有許多法式手工餅乾可以選購，精緻的禮盒亦有，送禮自用都很合適。開箱囉～～一打開盒蓋看到這《繽紛草莓塔》讓又子整個少女心大爆發啊！！滿滿的新鮮草莓鋪蓋在美味的塔皮上，上面還有幾顆新鮮藍莓及開心果碎粒作為點綴。雖然只是一個小小的６吋塔，但是看起來超豐盛的，而且本體也很紮實。適合４－６人一同享用，小家庭或是三五好友聚會都很適合當作一道甜點。再看一次…真的是很有戀愛的ｆｕ…比起一般的海綿蛋糕，又子更喜歡吃這種脆口又紮實的塔式甜點，想吃甜甜也要吃得飽才行啊！！！（誤）最外層的塔皮頗有厚度與硬度，使用店家附的塑膠刀需要多使一些力氣，（有點後悔沒有拿家裡的菜刀來切，因為被我切得有點醜醜的><）【食感旅程Palatability】的《繽紛草莓塔》除了外觀繽紛之外，內在也超繽紛。塔皮是純手工製作的，而非一般賣場賣的那種方便塔皮；包裹著法式杏仁內餡，中間還有去籽酸櫻桃穿插在其中；上層鋪上了店家自己煮的卡士達，接著鋪上台灣有機栽種草莓&智利藍莓，還有一點一點的開心果碎粒做最後的點綴，看起來就是美啊～～新鮮草莓每顆都碩大飽滿，吃起來酸甜又多汁，偶爾還有藍莓的獨特酸甜跳出；滑順的卡士達醬使得整份草莓塔更加好入口，整份吃起來就是微酸微甜不膩口。經典法式杏仁餡酥鬆且帶點濕潤口感，與最外頭的脆口塔皮超搭，且用開心果碎粒來做點綴與增味真的還蠻特別的，並不會與酸甜的草莓不搭，反而是增添香氣與口感，吃起來更香更好吃！繽紛外觀與美好滋味，不僅女生喜歡，連不太吃甜點的公公也捧場稱讚！小小一塊《繽紛草莓塔》就能為一個午後帶來繽紛好心情，搭配一杯好茶整個就超享受的～ continue reading