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好幾年前就去過GURU HOUSE西門店，在西門店歇業後，才發現離家不遠的永安市場站附近就有一間GURU HOUSE PARK NO.4，頓時讓我相當開心，甚至獨自造訪了第二次。外觀看似神秘的GURU HOUSE PARK NO.4，是間酒吧也是早午餐店，一進到餐廳裡，世界彷彿從白天轉入夜晚，昏暗暈黃的燈光以及琳瑯滿目的酒瓶堆疊出微醺迷幻的氛圍，時間也悠閒的流轉著，除了早午餐、漢堡、三明治之外，鐵鍋蛋餅更是必點的招牌之一！早晨，不如來酒吧吃早午餐，以慵懶開啟一整天的生活步調。多年前就曾造訪過GURU HOUSE的西門店，對於在酒吧裡吃早午餐的印象特別深刻，GURU HOUSE之前在台北有多間分店，可惜後來都陸續歇業了，目前只剩永安市場站的店面，從捷運站步行過來約7分鐘的距離，面對著綠意盎然的四號公園，早晨似乎更加清新又悠閒了。一進到餐廳裡，瞬間分不清白天還是黑夜，琳瑯滿目的酒瓶與神秘昏暗的燈光搖曳著迷幻的氛圍，美式工業風的設計讓人有如來到餐酒館一樣，坐在吧檯的人會忍不住想點調酒來喝吧？(笑)早晨的時光，充滿了輕盈的愜意，這裡適合不想早醒面對現實的人，能暫時迷失在美好的時光裡。 上一次是假日造訪，餐廳整個大爆滿，因為沒訂位的關係我們等了約30分鐘才入場，可見GURU HOUSE PARK NO.4的人氣，第二次我特地挑選平日的早晨，幸運的拍到了空景。我個人最喜歡窗邊的座位，可以一邊吃著早午餐一邊望著窗外的街景放空，窗戶的設計是外面看不見裡面、裡面的人可以看見窗外的景色，用餐更有隱私性。 EGG SLUT終極宿醉三明治｜$145朋友加價120元升級為炸雞和75元飲品套餐，會和三明治盛裝一起送上來，有特製醃肉、半熟蛋、青蔥絲、最後淋上特製醬料，三明治外層烤的酥軟，豬肉軟嫩好入口，濕潤的半熟蛋與青蔥絲的清新爽脆搭配的恰到好處，味道更加豐富多層次。炸雞外皮金黃酥脆，充滿淡淡的鹹香，一入口就能咬到鮮嫩多汁的雞肉，滑嫩中帶點嚼勁，肉汁在口中散發出誘人的香氣，讓朋友稱讚不已。 切達起司黃金蛋三明治｜$75滑嫩的黃金蛋與柔軟的起司彷彿合而為一，並加入了洋蔥丁增添清新爽脆的口感，屬於可以預期的味道，表現上中規中矩。 三種起司鐵板厚夾蛋餅｜$95鐵鍋蛋餅是GURU HOUSE PARK NO.4必點的招牌，似乎使用蔥抓餅來代替一般的蛋餅皮，煎起來厚實酥脆，並散發著一股鍋氣，三種起司融入在一起呈現濃郁的奶香，口感偏向扎實有飽足感，女生吃這一份就會飽了(笑)。 GURU經典早午餐｜$280第二次造訪時點了經典早午餐，有時令沙拉、季節水果、嫩蛋、培根、德式香腸、薯餅、蜂蜜可頌、新鮮果汁等，非常的豐盛，原本擔心沙拉醬是偏甜的凱薩醬，幸好是甜中帶酸的自製沙拉醬 (感覺有加優格調味)，培根也是屬於有厚度的，鹹香的口感配上甜的蜂蜜可頌還算中和味蕾，不過整體沒有太驚豔的亮點，屬於平實的早午餐。 隨餐附上的柳橙汁原以為是印象中橙橘色的沖泡果汁，沒想到是新鮮現榨的柳橙汁，酸甜又清爽，一點都沒有苦澀味，可以說是意外的亮點了。 第一次與朋友來GURU HOUSE PARK NO.4的時候，朋友發在限動上有人打趣回覆說「一大早就在買醉嗎？」各式各樣的酒品排列在吧檯上，很難想像是一間早午餐店，且與其他同等級的早午餐店相比價格親民些，加上離家不遠，依然會是與朋友相約吃早午餐的好選擇。
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最近四號公園旁的餐廳又有些新鮮的了！發現這間GURU外觀看起來好像暗暗的，但是早上就開始營業，而且餐點都是早午餐類的選擇，還主打鐵鍋蛋餅。一向愛吃早餐的我們，趁著平日的早上，一行四個人就來吃吃看了。 其實在外面是看不清楚店裡面長怎樣的，打開門進去後還真是別有洞天，瞬間有種誤闖酒吧的感覺！吧台整排的高腳椅，以及檯子上各式各樣的酒類，店裡昏黃的燈光，靠窗的位置也是高椅背的沙發座位，怎麼看也不像是白天會來的店啊！真的是太特別了！ 送上菜單後發現，確實是吃早餐無誤！點了兩份鐵鍋蛋餅，一份經典火烤牛肉厚夾蛋餅、一份地中海醃肉厚夾蛋餅，這蛋餅非常的厚實，外皮煎得酥酥的，已經像是蔥抓餅那種厚度，跟一般蛋餅薄薄的一層皮的不一樣，裡面夾著蛋和肉，因為肉本身都已經有調味，所以沒有沾調味料也很夠味了。醃肉的味道比較重，牛肉則比較淡是胡椒的口味，我是覺得同一種口味吃個兩三個就已經很夠了，最好是可以不同口味或其他的餐點一起來搭配，會比較好一些。 終極宿醉三明治這名字取得真妙，裡面是醃肉、半熟蛋、生菜還有特調的醬汁，特別的就是那辣辣的醬汁，搭配醃肉算是蠻鹹的重口味，整個吃起來大概宿醉都醒了吧？！整個味道上算是蠻不錯的，就是偏重口味的三明治，口感上也很豐富，也是建議和朋友一起分著吃就好。 這裡的飲料都不貴，很多都是百元以內，我們四個人一人點一杯，冰拿鐵、熱拿鐵、熱香草拿鐵和熱鮮奶茶，拿鐵是無糖的，剛好兩個不喜歡喝加糖咖啡的人都覺得好喝，咖啡和牛奶的比例剛剛好，不會過苦。而我是喜歡喝加糖的，所以點了香草拿鐵，多了點微甜的味道，喝起來更順口好喝。鮮奶茶我們都覺得偏甜了一點，下次可以來個半糖，因為是加鮮奶的，喝起來應該會更好喝。 這樣四個人，點三份三點、四杯飲料，大約是六百多元，但也是吃得蠻飽的，可能那蛋餅的紮實程度很容易讓人很快就飽了。用餐氣氛蠻不錯的，顛覆以往吃早午餐都是明亮宜人的感覺，反而是像在暗暗的酒吧裡享用早餐，很特別呢！平日早上人不多，其實也可以很悠閒的度過這樣的美食早晨。
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這家是近期我吃到非常滿意又喜歡的早午餐店其實這稱他好像也不太對因為晚上他會變身為酒吧~開到永和已經是這一系列的第四家店了可見不管開在哪都挺討喜的 才能這麼擴展下去我想主要也是因為他的價位確實還滿有誠意的~ 在永和四號公園旁的這家分店是2019下半年才新開幕的~ 看外觀以為是高單價的消費水平 結果是出奇的平易近人 今天我們4個人用餐 一個人只花了200元 店內空間不算太大 但是很有氣氛讓人一走進去就好喜歡期間非常多外國朋友來這裡吃早餐可見深受喜愛~放心 沒有一大早就喝酒紅酒瓶裡裝的是水醬料罐也都乾淨的放置在一起另外還有漢堡紙 方便大家手拿漢堡享用 真是貼心可可拿鐵 95元甜甜又溫暖的可可 還有一顆愛心的拉花真是一大早的 就融化少女心可惜點這杯的是個壯漢黑哥 XD加拿大圓型火腿鐵板厚夾蛋餅 75元想吃鐵板蛋餅好久了~~真難想像這麼愛吃的我 這是第一次吃蛋餅的皮比較厚 有像蔥抓餅的那種感覺口感很Q彈厚實 中間夾蛋還有火腿 很樸實但又經典經典火烤牛肉鐵板厚夾蛋餅 80元跟上面的一樣只是中間夾的肉肉換成了火烤牛肉口味上比較重一點 但也比較特別 一份吃完實在很有飽足感紅茶拿鐵 70元我與同行的妹妹不約而同點了紅茶拿鐵上桌時我們被那綿密的奶泡給深深吸引本身是微甜 如果不想喝甜的 也許可以在點餐時先說一聲RUGU雙層夾心漢堡 145元這漢堡說真的還挺迷人的~厚實的雙層牛肉 中間的起士遇熱融化後賣相極佳店家特調帶點辣味的淋醬讓漢堡吃起來不會膩新鮮凍檸冰茶 85元覺得有點熱 不管是身體熱 還是心裡火熱點上一杯冰茶都讓人覺得暢快帶著新鮮的檸檬酸味 一不小心就會喝光光四義式風味羅勒培根帕尼尼 180元烤的香酥波浪般外表的吐司就覺得一副好吃樣帕尼尼有搭薯條 滿足了我們的需求吃早午餐總是想來些薯條 這樣的量 四人分吃剛剛好 中間流出的起士有點療癒迫不及待的大家都想開動了!! GURU讓我好喜歡耶早午餐一套220元也不貴 下次想點來試看看總之價位是很OK的 我覺得也是永和人會喜歡的CP值環境很不錯 有一種置身國外的感覺晚上的酒吧有機會也來體驗看看~到時再跟大家分享囉!
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