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4-min walk from Exit 3, Huilong Station
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Telephone
0229026322
Opening Hours
Today
06:00 - 15:30
Mon
Closed
Tue - Sun
06:00 - 15:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
這家「魯肉發無刺虱目魚粥」的滷肉飯與魚湯，以好吃且高CP值聞名，在新莊可說是〝頂港有名聲、下港上出名〞。特別是其滷肉飯，更是受到我這滷肉飯控的喜愛，我常常只要來吃上個一碗，就能撫慰滿足自己的身心靈，當然之前阿發也已介紹過。不過由於店家營業時段的關係，每當我晚餐或周日、周一很想來個一碗時，卻是想都不用想。最近它終於推出〝精燉魯肉料理包〞囉~我當然不會錯過，趕緊買回來試一試...▲店外觀「魯肉發」位於新莊兩處重要幹道的交匯點(中正路與新北大道)，周邊約100公尺內無任何的停車格，而且都是紅線！所以這路段，警察可是很勤的取締違規停車。疫情前，來店的顧客似乎也不管那麼多，店前常會看到停著十多輛的汽車及機車。也因此在店內用餐時，常常會看到，一群人忽然衝出店外移車，來不及的就被拍照吃到罰單！原本很便宜的一餐，一轉眼變成好貴的一餐…所以有人戲稱，這是間〝被警察開單也要吃的庶民美食〞。若問這家是好吃到有多受當地人的喜愛?!我想光從上面這一點，就知道「魯肉發」有多大的吸引力～▲排隊，依序填寫點餐單點餐(防疫期間只提供外帶)才11點多，就已出現購買人潮。▲點餐單阿發今天不是為此而來▲精燉魯肉料理包（防疫期間 眾望出「魯」 一包在手 飽胃無窮）我已期待很久，希望店家能推出〝魯肉料理包〞，最近終於推出了~▲〝精燉魯肉料理包〞到手▲〝精燉魯肉料理包〞包裝原價130元/包 嘗鮮價100元/包每包250g約4-5人份☑️無添加防腐劑☑️冷藏保存14天、冷凍30天☑️電鍋加熱：拆封倒入容器，外鍋半杯水、置入電鍋加熱（約10-15分鐘）☑️瓦斯爐火：撕開料理包後倒入鍋內，小火加熱煮滾即可。* 勿將產品反覆回溫、冷凍以免影響品質，產品開封後請一次食用完畢，以免因儲存不當而影響品質* 本產品結凍前已加熱煮熟，解凍後勿長時間加熱****各活動與產品以店家官方粉絲團最新公告為準 ****▲阿發使用電鍋加熱，圖片是兩包的份量▲蒸約10-15分鐘，香噴噴的滷肉燥輕鬆就完成其油亮油亮的滷肉燥，可讓魯肉愛好者的我，一看就垂涎~▲白飯淋上滷肉燥▲在家也輕鬆吃到美味的滷肉飯「魯肉發」的滷肉是肥中帶瘦，但吃起來卻不會過於油膩，鹹甜、鹹甜的口感，且充滿油脂香，也是阿發最愛的滷肉樣式；白飯淋上拌上一拌後，阿發不一會就讓它碗底朝天。▲拌燙青菜燙盤青菜，淋上些「魯肉發」的魯肉，就又是一道製作上簡單輕鬆又美味的料理。▲拿來拌麵也很ok~▲魯肉拌麵，特寫滑溜順口、脂香味十足，充滿古早味。阿發可是有自信，我這碗用關廟麵煮的麵條，再淋上「魯肉發」魯肉的乾拌麵，可不遜色於一般麵攤所吃到的乾麵～▲在家輕鬆製作出的滷肉餐這〝精燉魯肉料理包〞，我和兒子雖一樣吃得津津有味，但老婆和女兒說，感覺比店裡所吃到的偏鹹些，加上母女倆本身也比較愛吃麵，所她們覺得拿來拌麵和拌燙青菜，比魯肉飯優，以上食用心得供大家參考囉~▲在家下廚，輕鬆方便又好吃的選擇〝精燉魯肉料理包〞****各活動與產品以店家官方粉絲團最新公告為準 ****♥️新品【精燉魯肉】料理包限量發售！【魯】願以嚐、眾望出【魯】國民美食、防疫必備菜單
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在新莊區省道旁，每到吃飯時間總是高朋滿座，加外面排長隊伍的人潮。建議提早30分鐘打電話預定外帶。這裡價格合理，虱目魚新鮮肥美沒有土味，湯頭微辣有加薑絲和胡椒提味，喝起來蠻暖胃。魯肉飯的魯肉肥瘦剛好，魯汁微甜拌起飯非常入口，很快就吃完。推～
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