Video
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
去十分，九份，宜同時去深坑 !一條老街，旁有大樹，小河點綴，加上人情味，構成台灣古早圖畫。街頭的「臭豆腐」不是香傳百里，而是人龍吸引你，小店為何掀起排隊潮 ?是我平生吃到最好味的「臭豆腐」，先被油炸，再排在烤爐上慢烤。店員熟練地切出一刀，把泡菜，花生粉，辣椒粉，香菜塞入。加上醬汁，美味的串香烤豆腐侵襲你的味蕾，奪得你的讚嘆!霸佔你的回憶!不臭，不咸，勁熱，濃香。在淡水或其他地方有類似檔口，質素無法比美。35元台元一盒，太便宜了!宜選1號。
continue reading
*由於筆者是以遊記方式和心態去紀綠旅行樂趣和點滴，所以一些食店和景點的詳細資訊未有細列 第二天在台北的行程，計劃到深坑老街探索，路程比想像中短， 交通也很方便，沒有一點頻撲之感，乘搭捷運在市政府站下車轉乘912公車， 記憶中大約半小時以內已到達目的地，也得多謝公車上阿姨相助，提我們在哪個站下車並幫我們按鐘啊。 也許不屬假期的緣故，作為遊客區的她沒有人山人海的擠擁，悠閒地走遍每個覺落，輕鬆自在啊! 賣豆品小菜的小舖，切合主題，價格亦貼近遊客區啊 小菜以外，手信當然也不缺少 其實好想試試這款桃鳳湯呢，哈哈古色古香的深坑老街其實是一條短短直街，兩旁有很多賣手信的店子，也有古廟，我們由街頭走到街尾，發現每家商舖買的東西各句千秋，有專吃臭豆腐和小菜的、有賣特色口味腐乳和溫泉皮蛋的、養生黃金亞麻仁籽a級黑芝麻糖、還有豆腐雪糕、芋圓和果仁等出售，什麼對我們來說也極具新鮮感。 街內福德宮為整個地區增添一份古色古香，也令人心境多了份安穩 祈求天氣繼續放晴，陽光充沛 心境平和，心中富足，不求太多 這家賣豆腐乳的很吸引我，因為當中有好多我未見過款式，紅麴和麻油川味都有 豆腐乳外，有溫泉皮蛋和醃菜(甘樹子粒)售賣，好多遊客都喜歡呢! 每家店子都擁有自家秘技製作豆腐 超大肥雞與水煮臭豆腐或鴨血等，引得我口水直流了! 金大鼎串烤香豆腐再返回起點處，吃了份烤香豆腐 (NT$35)，不知這家店是否人氣極高或是位置較佳，眼見賣烤豆腐的很多，但排長龍的只有這間。主理的阿姨很忙碌地將豆腐放在烤爐上，手起刀落在板豆腐中間界一刀然後塞進泡菜、花生粉、香菜 ，再灑上點點辣椒粉增添刺激，動作快如閃電，不消一會又從後方取多數串放在爐上。我們選了一款泡菜加花生粉， 豆腐是長條形的，剛燒好的質地外微脆嫩滑，豆腐味陣陣清幽，加上帶甜的泡菜和花生粉超級惹味，配合濃郁汁醬，不好吃才怪，豆腐也可以製作得可口美味啊。* * * * * * * * * * 口味各有不同，食文只作參考。 ❛◡❛✿ FACEBOOK ♡ : https://www.facebook.com/lizta.taste GOOGLE+♡: https://plus.google.com/+LiztaLo INSTAGRAM♡: instagram.com/liztalo/
continue reading
You may be interested in