迷路小章魚

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我住宿的附近有名店??而且是墾丁來的名店?之前好姐妹去墾丁回來分享在當地嚐到的『迷路小章魚』聽到之後愛吃鬼忍不住也去谷歌了一下只是墾丁還真是有點遠呢我上次去墾丁是何時真的想不起來不過我不用再覺得殘念了耶因為迷路小章魚北上開店了迷路小章魚就這樣迷路到新莊來了呢迷路小章魚-新莊店就在新莊副都心的昌平街如果搭公車可以搭到中原路一站，搭捷運的話是在新莊副都心站和新北產業園區站中間開車就更方便了，中原路邊有很多戶外停車場，停好車走過去一小段而已喔!我住附近所以騎車前往，昌平街上有不少機車停車格，停車也算方便看著餐廳外觀真的跟這附近的美食餐廳有很大的不同只是一個轉角的差異~中原路和昌平街的氛圍和感受完全不同外面感覺像是市集的蔬果檯車推門進來讓我很驚訝寸土寸金的房價但是店家規劃用了超過一半的空間是廚房這裡的廚房是開放式的~可以看到師傅在料理食材這個冰箱放置的是餐點會用到的食材~食材就這樣呈現在顧客面前一堆人七嘴八舌點了很多道餐點不愧是從海邊來的小章魚阿除了菜單裡的食物，每天有什麼樣的新鮮魚貨也可以在小黑板上看到喔!季節蔬菜櫛瓜櫛瓜切的比較厚一點淋上巴沙米克醋配上刨片的起司櫛瓜很甜這種搭配法風味相當特別牛奶蒜香蛤嬤湯正常來講看到這道湯品我會退三步(因為我不敢吃葱蒜辛香料）可是這道放了滿滿蛤蜊的湯品讓我忍不住一口接一口呢!蛤蜊沒有很大但是相當新鮮飽滿~牛奶湯底相當鮮美好喝純櫻花蝦薯條這個薯條香香酥酥口中還有櫻花蝦的鮮甜味真的太特別了!!大家都拼命搶食(哈哈)炙燒成功旗魚配烤西瓜與櫛瓜沙拉這道沙拉真的超特別也讓我印象超深刻猛一看想說:哇~~這牛肉也太大氣了切的這樣厚實不!!這是來自成功的旗魚肉塊喔!底下是沙拉上面鋪上烤過的西瓜和炙燒旗魚肉塊旗魚肉嫩嫩的烤西瓜水水的搭配上方的起司超mach碳烤章魚腳配自漬蔬菜與翠綠沙拉一整隻的章魚腳!!說真話我第一次看到這樣的食材(驚呆)幾乎是佔滿整個盤子的章魚腳肉質有嚼感~塗在上方的醬汁也相當加分剛剛提到每天有不同的現流海鮮紅雞母新鮮的紅雞母乾煎灑上一點胡椒就很美味了蒸烤紅魽魚肉新鮮再加上大量的蛤蜊讓整道魚的鮮度拉抬不少今天不喝酒我們今天都點汽泡飲料~嚐了味覺豐富的餐點再喝上幾口汽泡飲料把味道沖淡準備要來吃主食囉帕瑪火腿雙色番茄起士蝴蝶麵QQ的蝴蝶麵擺上大把大把只加了油醋的芝麻葉好好吃茄汁海鮮手作義大利麵海鮮的鮮甜和茄汁完完全全巴附在特製的手工麵上麵條Q彈好吃~蛤蜊鮮甜，大蝦的口感彈牙可口伊比利豬肩肉配青蘋果醬與香籽南瓜泥伊比利豬肩肉烤的恰到好處口感爽Q~沾上特製的香料南瓜泥完全去油解膩讓人想一口接一口一堆吃貨的聚會甜點是一定要有的就算已經飽到要扶牆還是要嚐一下甜點才行芒果帕菲(每日限量)慕斯上面鋪上滿滿新鮮芒果看到芒果(我的愛)香甜芒果讓人心神都跟著走啦花生香蕉派配鹹焦糖奶油烤的香酥的酥皮包裹著香蕉配上花生醬和焦糖奶油風味超特別的Ricotta起士塔配綜合莓果與香草冰淇淋酸酸甜甜的綜合莓果讓這道起士塔風味更美好經典阿法加朵焦糖布丁、香草冰淇淋配上一杯濃縮咖啡好大陣仗熱熱的咖啡倒入陣陣香氣漫出~這拍照的畫面也太熱烈了(哈哈) continue reading

我想我的祖宗十八代肯定不知道哪一代有吉普賽民族浪跡天涯的冒險基因，造就我漂泊不定、總想去流浪的心！迫於無奈、受困於現實，囚禁在水泥叢林裡只見得小小一方藍天，遠離大海浪潮日日夜夜呼喚的我，只好寄情美食，讓心跟著味蕾去流浪！墾丁大街上向來沒什麼能吃的！ 迷路小章魚 ，是我私心認為 墾丁 好吃的餐館之一。有足夠的休假能去 墾丁 放風、看海、享受浪花拍打 的愜意美好，看著夕陽入海～到 迷路小章魚 聽浪看廚師們做菜、天南地北隨便閒聊吃飯，自然是結束一天最最美好的 Ending ！沒能奔向大海，迷路到 新莊 吃飯，也算是慰勞一下貧瘠枯竭的心靈。寬敞的開放式廚房，一如 墾丁 。只可惜眼前不是藍天大海，放眼盡是柏油水泥。不知道廚師們的心情是否同我一般憂鬱～不用閉上眼睛都彷佛近在眼前的浪潮呼喚著，大海是故鄉、大海是母親～也許我真是上了岸的一條魚。每天來點 Specials ～ 現流海鮮 就寫在牆壁上，若是我一人用餐，就會選擇坐在吧檯；一邊看著食物料理的過程，感覺更加美味～不過如果是一個人用餐，來到 迷路小章魚 未免有點可惜！它適合 攜家帶眷、扶老攜幼、三五好友，把酒言歡！多人歡聚，一起分享、品嘗，評論美食；這樣美好食物的生命才不枉終結在你我口中呀！！新鮮食材在大大的冰箱裡，好透明！ ((這麼明亮乾淨的冰箱，我也好想買一個～幹嘛？！！牆角的壁畫，不知道是不是跟我一樣想念墾丁，嚮往著大海～俐落的工業風加上繁複花紋的地磚～大紅的漆皮沙發好有時代感！不知為何，明明身在 新莊 ，我的心卻總往南飛去～今晚我們姊妹相聚～包下這十人大桌，什麼好菜好酒好肉都盡管上來吧！很多時候之所以 良辰美景、歲月奔流 ，都是因為身邊的人兒太美，美到一分一秒都稍縱即逝得相聚恨短！用好食物豐富好靈魂，用美酒滋養出好血液～菜單第一頁就是飲料酒水！當然除了 生啤酒、沙瓦 ，還有 茶飲、咖啡、軟性飲料 可供選擇。 蕈菇芝麻葉青蘋果沙拉 NT$260大量的 蕈菇、芝麻葉、青蘋果 ，加上一片 帕瑪火腿 撒點堅果、淋上油醋～醃漬風乾的 帕瑪火腿 切成薄片卻很有風味！一整片上桌的視覺效果很好，建議大家吃的時候還是先將 帕瑪火腿 切成小片，拌入沙拉中一起食用，整體風味會更平衡美好！單吃 帕瑪火腿 偏鹹喔！！ 季節蔬菜-櫛瓜 NT$180我很喜歡櫛瓜！簡單烤過淋上巴薩米克醋，加點起士薄片和嫩紅莧，整體清爽卻香甜的滋味～口感層次豐富的轉場一點都沒少給！ 櫻花蝦薯條 NT$180附特製沾醬的櫻花蝦薯條，獲得姊妹們一致好評！單吃 櫻花蝦薯條 就超香酥涮嘴！！根本沒機會沾醬呀！！！ 炙燒成功旗魚配烤西瓜與櫛瓜沙拉 NT$320這時候一定要來個眼力大考驗！炙燒後外表鑲了白白一圈的是： 成功旗魚 ！而通體鮮紅，看起來有點軟的是： 烤過的西瓜 ！ 櫛瓜 則在中間喔！！！當菜餚上桌時，請大家務必打開耳朵好好聽聽服務人員的解說！姊妹們吃了半天不知道 誰吃旗魚、誰吃西瓜 ～ 我在旁邊都快笑翻了！微微燒烤過的 西瓜 ，果肉更加香馥柔軟多汁！和 炙燒成功旗魚 你一片我一片的層層交疊，雖少了西瓜特有的瓜果香，但層次口感是如此鮮明有別～怎料還會發生 旗魚？西瓜？ 傻傻分不清楚的笑料！ 炭烤章魚腳配自漬蔬菜與翠綠沙拉 NT$320來 迷路小章魚 ，你說有什麼必吃必點的美食好推薦？！我說這 碳烤章魚腳 絕對是必點之一！肥美豐碩的 章魚腳 襯著豐盛的自漬蔬菜沙拉大器盤踞其中，切而分食～每一口都是 Q、嫩、鮮、彈 ！看我拍個剖面，盤子已然空空剩沙拉～就不難想像它的美好滋味了吧？！ 牛奶蒜香蛤嬤湯 NT$180 真的不是我打錯字喔！！菜單上就這麼寫的！！超可愛！！肥肥的蛤蜊鮮甜～湯頭清爽不濃重！ 干貝甜玉米濃湯 NT$180干貝不是說說而已，真的這麼大一顆在甜玉米濃湯裡！ 迷路小章魚 的湯品不多，就這兩道而已；我個人蠻推薦兩道都點！不論清爽或濃郁都是來自食材本身的真材實料，非常鮮美！ 大胃王本人我愛喝湯～自己喝完這兩碗都沒問題呀！！ 紅雞母 NT$400還記得寫在黑板牆上的每天 Specials 嗎？今天的現流海鮮，我們就點了兩道。很簡單的烤魚，很不簡單的香甜鮮嫩！！紅雞母細緻的肉質口感讓我印象深刻！ 蒸烤紅魽 NT$500 紅魽 的肉質更為緊緻扎實，吃起來的口感風味和 紅雞母 截然不同。加入蛤蜊蒸烤，錦上添花的鮮上加鮮！ 開 車 不 喝 酒 喝 酒 不 開 車美好的夜晚，來點水果沙瓦或蘇打，轉換一下味蕾～我還蠻喜歡我的百香果沙瓦，很有盛夏那股香甜濃郁的感覺～微微的酒精伴著氣泡飄逸，幾乎無感～ 帕瑪火腿雙色番茄起士蝴蝶麵 NT$480記得將 帕瑪火腿 切成小片，拌入蝴蝶麵搭配芝麻葉一起吃！單吃 帕瑪火腿 偏鹹，別忘了 蝴蝶麵 還等著 帕瑪火腿 來豐富它的滋味！ 濃蝦汁鮮蝦燉飯 NT$480坦白說我並不特別愛吃蝦，但這道 濃蝦汁鮮蝦燉飯 真的不得不推薦呀！！！徹頭徹尾的香濃滑郁～滿是蝦子的鮮甜海味！懶人我不吃蝦，吸足了蝦汁鮮美的燉飯可沒少吃幾口！！ 茄汁海鮮手作義大利麵 NT$480大大的蝦子好搶戲！但懶惰鬼我真的真的真的懶得吃它！！吸引我大快朵頤的是這好吃的手作義大利麵呀！！！偏愛麵食的我，大推這道 茄汁海鮮手作義大利麵 ！手工麵條總是多了一份手感的Q勁！即便是義大利麵也不例外！麵條本身就非常好吃！加上吸附了 茄汁、海鮮 的豐美鮮甜～ 海鮮給妳們！麵條都給我！！！ 有深度的油鴨腿燉飯 NT$480真的很有深度！！必點！！燉得極為軟熟的油鴨腿，刀子輕輕一劃即開～軟嫩的鴨腿肉質鮮美～不油不柴！幾乎是輕輕一抿即在口中化開！油脂的濃郁豐沛都鎖在燉飯裡澎拜！完美！ 伊比利豬肩肉配青蘋果醬與香草籽南瓜泥 NT$600伊比利豬肩！！！超好吃的呀！！！！ ((翻滾中暴龍我恨只恨它只有一點點，不夠我塞牙縫！ 妳牙縫到底是有多大？！南瓜泥也好吃，但必吃的是 伊比利豬肩 呀呀呀呀！！！！ 芒果帕菲 NT$280 每日限量吃的時候呢，要一根湯匙挖到底！才能把整個層次美感在口中完整呈現品味！每日限量的芒果帕菲，當然是夏日限定的必點甜點呀！！ 花生香蕉派配鹹焦糖奶油 NT$200一層層酥皮裹著香蕉，一端上桌那混著花生的濃郁芬芳肆意奔騰！熱呼呼地吃進嘴裡，軟而不爛的香蕉馥郁多汁、和著花生香甜帶鹹！酥脆與軟熟、香甜與鹹甜交織，濃郁而鮮明的很有特色！ Ricotta起士塔配綜合莓果與香草冰淇淋 NT$260有別於 花生香蕉派 的渾厚濃郁鹹甜交織，堆疊了 莓果與香草冰淇淋 的 Ricotta起士塔 顯得華麗而清爽！酸甜的莓果搭配香酥的起司塔，吃來格外清新～ 經典阿法加朵 NT$160烤布蕾、香草冰淇淋、一片杏仁餅乾，加上一杯 Espresso ～ Affogato -義大利文：淹沒，一種近乎甜點的飲料；在 迷路小章魚 變形成近乎飲料的甜點。妳可以選擇先嘗試一口原味烤布蕾，再淋上 Espresso 來增添豐富它們的風味！我個人還蠻喜歡這樣的組合，不管它是以 甜點 或 飲料 的方式在我面前呈現。以美好的甜點，作為每一次姊妹歡聚的句點。而我們的感情路，沒有終點。 ---- * 迷路小章魚-新莊店 * ---- 02-8521360011:30–15:00 18:00–22:00 (每週三公休)新北市新莊區昌平街98號快來找我玩 創作者介紹 almpa Almpa's Blog continue reading

店家名稱：迷路小章魚店家地址： 新北市新莊區昌平街98號店家電話：02 8521 3600營業時間：11:30 - 15:00 、 18:00 - 22:00訪店日期： 2017年8月迷路小章魚餐點評分：★★★★☆環境評分：★★★☆☆服務評分：★★☆☆☆再訪指數：★★★☆☆評語：以新莊地區來說價格不斐，好在環境和食物沒有令人失望!今年的七夕情人節沒有特別跑到台北市吃飯選了離家非常近的一間餐酒館-迷路小章魚地點雖然離我家很近卻從來沒看過它因為這裡實在有點偏僻呀!!!迷路小章魚本店是在墾丁除此之外，高雄、新莊皆開了分店還是很好奇為何選在新莊設店呢?!情人節的前一個周末好在我們有訂位一開門便趕緊過來等候一進門映入眼簾便是這開放式廚房讓我想起了地獄廚房的場景莫非今天也能看到主廚摔盤子?(想太多XD)廚房前方設置了一排座位想必是觀看美食秀的VIP座位整間店我覺得最畫龍點睛的地方莫過於底板啦!!簡單到不行的桌椅被襯托出不一樣的感覺~讓我對這間店多添上幾分好感來看看菜單↓↓↓9/10以前有周年慶活動有興趣的朋友可以參考看看看完菜單微微捏把冷汗選項不多，主餐最便宜480起跳而且沒有套餐組合可以選嘖嘖..看來口袋要深一點才能來吃對海鮮有興趣的話黑板上有很多季節小品可以參考我們雖沒有點，但很推薦可以吃他們家的海鮮!原因就看下去吧~干貝甜玉米濃湯/ $180這道湯分量足夠兩人喝建議點一碗就行，免得喝完就飽了湯甫一端上，震驚數秒玉米濃湯勒..?深膚色的濃湯淋上一層鮮奶油再點綴些許香料一入口又震驚數秒和我原先以為的濃稠度相當不同入口清爽，玉米甜味甘喉是值得好好品嘗的一道湯品用湯匙一撈不得了!!竟挖出一個大干貝本以為干貝只是一絲一絲而已兩面微微煎的焦黃裡面的生熟度非常剛好保有干貝的軟嫩香甜非常喜歡!!老闆，再來一顆!!濃蝦汁鮮蝦燉飯/ $480會選擇點這道濃蝦汁燉飯完全是因為今年在義大利吃到一個好吃的不得了的蝦汁燉飯回來之後我日也思念夜也思念可以想見我看到這道菜名後的狂喜立馬點來試試一上桌便覺得少雖然是走精緻路線但也不用這麼精緻吧..燉飯微有米心，很是地道但嚐起來蝦汁味全然不足嘴裡甚至覺得有點魚味?若是蝦味能在更濃郁一點會更好上頭的三隻大蝦非常新鮮Q彈甜美想必他們家的其它海鮮應也是如此新鮮推薦大家可以試試帕瑪火腿煎烤起士雞腿/ $560真的是很巧合這道也是今年在義大利吃到的神奇組合起司+火腿+雞腿排也讓我在迷路小章魚遇見了不一樣的是，迷路小章魚呈現方式有點像早午餐馬鈴薯處理的很棒吃起來不會像大薯條一般細綿膩口明明內外都已熟透入口咀嚼數下卻立即化開沒有澱粉的殘留感我對乳酪起司種類比較沒有研究私自猜想上頭的白起司應該是馬茲瑞拉起司味道存在感不大咀嚼起來有點韌性搭配有點乾硬但味道濃郁的火腿很是合適雞腿排的份量中等吃起來軟嫩Juicy醃料沒有下重口味畢竟上頭已有火腿和起司整體搭配起來甚是好吃呀!!Ricotta起士塔配綜合莓果與香草冰淇淋/ $260這份甜點催促了許久遲遲不上桌還以為該不會是現烤出爐?一上桌著實令人大失所望260元價格的蛋糕竟然這麼小塊..而且看起來只是加熱並不是現做的蛋糕第一層是香草冰淇淋-味道濃郁帶有香草子第二層是冷凍藍莓及覆盆莓-覆盆莓酸度很夠第三層是糖脆片-脆脆甜甜的第四層是起士蛋糕-大失望第五層是塔皮這道名字叫做起士塔結果竟然不是乳酪蛋糕也不是裡面有起士醬的蛋糕就是一般般紮實的蛋糕甚至吃不太出來起士味甜點實在讓我有點失望啊~總結來說迷路小章魚算是新莊少見的高檔餐酒館料理餐點也頗為道地不過價格算是偏高應該只有重要節日才會來吧雖然餐廳布置環境我都挺喜歡的唯一敗筆就是當天前往用餐的人實在是太多了!!而且非常吵雜便覺得這樣的價格這樣的氣氛實在可惜 創作者介紹 鮪魚的奶奶 continue reading