老先覺麻辣窯燒鍋 中和南華店

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 新北中和超人氣熱門小吃美食、麻辣火鍋推薦！ 捷運景安站必吃美食、小火鍋「老先覺功夫窯燒鍋 中和南華MiNi店」每次想一個人吃個小火鍋   老先覺總是羽諾的第一首選這次來到老先覺功夫窯燒鍋 中和南華MiNi店的google評論就有八百多則可見的小有名氣   韓妞牛奶鍋及麻辣鍋廣受網友好評這次新推出的曜金薑黃鍋、黑鑽松露鍋、黑金鴛鴦鍋更是入冬後必嘗的鍋物特別來試吃看看   老先覺功夫窯燒鍋主打平價為主 想吃大肉盤、XXL大海鮮盤...等等 不用花大錢就吃的到   一餐吃下來完全不傷荷包   難怪即使是下午時段 店內人潮依然不減新北中和區好吃火鍋、平價美食、老先覺功夫窯燒鍋 中和南華MiNi店捷運景安站必吃推薦、平價小吃、超人氣小火鍋、個人鴛鴦麻辣鍋 老先覺功夫窯燒鍋 "老先覺MiNi"是老先覺2020新推出的店型紅白色調的外裝潢看起來除了醒目外 又多了年輕、有活力的氣息 結合時下流行的網美風店 光店門口就很好拍!!老先覺-只有餵你~~進店內後會發現更多幽默 令人會心一笑的標語這些都是老先覺MiNi新型態的特色之一!!「老先覺功夫窯燒鍋 中和南華MiNi店」用餐座位蠻大的整體店內風格走文青風 讓人感覺非常舒適 如果是不同組的客人來用餐 餐桌中間還會隔上隔板 這點在疫情期間可以吃得更安心 飲品則有冬瓜茶及無糖綠茶 兩種飲品都是清爽的 用來配火鍋剛剛好用餐後也別忘了來球冰淇淋當甜點犒賞自己 就連牆面的標語都很有趣 可以讓人細細回味一番了「老先覺功夫窯燒鍋 中和南華MiNi店」菜單價格無論在鍋物類、主餐肉盤 、前菜等等價格都很親民 而且種類豐富 即使每天過來也不用怕傷荷包或吃膩(此菜單為老先覺MiNi店型所使用，實際售價會依店型而有不同) 老先覺｜招牌麻辣鍋 招牌麻辣鍋羽諾自己超愛   每次到老先覺必點光端上桌就可以看到鍋內不少的配料豆腐及鴨血吸飽麻辣湯汁入口滑嫩又過癮 這滋味太銷魂 除了鴨血及豆腐外裡頭還有芋香丸、油豆腐、鑫鑫腸、高麗菜、九層塔花枝丸、蛋餃、金針菇...等等芋香丸吃的到裏頭的芋頭顆粒  香氣逼人 綿香又好吃!!   肉品有分70g、120g、300g大份量及小份量的   想吃多少點多少如果是兩個人來用餐可以點大份量 吃起來剛剛好大眾雞肉選擇的是120g   入口的口感蠻札實的       大眾豬肉盤羽諾選擇的則是70g70g的份量適合一個人來吃或是吃不夠肉再加點 豬肉吃起來頗有嚼勁 沾點醬就很好吃 蛋餃也是吃火鍋必備的好夥伴 加進麻辣鍋涮煮最過癮   愛吃大腸的朋友絕不能錯過這"大腸滷拼盤"這可是老先覺的招牌—嘴饞前菜系列的主打品項之一裡頭包括了滷大腸、豆腐及血旺 這些料本身都是微熱的上桌後可即食本身就有吸附滿滿的特製麻辣湯汁所以不需要再涮一下    直接吃就可以啦大腸質地香Q 吃起來完全沒腥味 很不錯豆腐及血旺就當麻辣鍋的配料等於鴨血及豆腐都加倍 吃的很滿足 老先覺｜黑金鴛鴦鍋(黑鑽松露+曜金薑黃鍋)    今天最主要就是要來吃這一鍋  松露鍋使用的是龍骨湯底吃這味就是要將松露及起司一起融入湯裡湯頭才好喝!!曜金薑黃鍋則是使用百年老店黑白麻油搭配薑黃 營養又暖身  冬天喝上一口超暖胃~點了鴛鴦鍋   兩種都吃得到   不用作選擇XD(薑黃鍋成分內含麻油、薑黃、枸杞，請依個人體質或身體狀況斟酌食用)  曜金薑黃鍋裡頭還有加入枸杞湯頭有淡淡的麻油香 非常不錯   裏頭的配料也不少九層塔花枝丸、蛋餃、凍豆腐、金針菇 青江菜 米血 海帶結...等等都有其中九層塔花枝丸吸足充滿麻油湯頭的湯汁後非常棒~(薑黃鍋成分內含麻油、薑黃、枸杞，請依個人體質或身體狀況斟酌食用) 芋香丸及手工蛋餃羽諾及友人都喜歡 所以忍不住都點了一份芋香丸無論搭配什麼湯頭都是百搭 好好吃啊   來到老先覺必點  曜金薑黃鍋用來涮肉也不錯 不用沾醬都好吃 黑鑽松露的松露及起司香都超明顯煮滾後就忍不住舀了一碗湯來喝湯頭超濃郁好喝 裡頭的高麗菜、鑫鑫腸、米血、油豆腐等等也是一樣都沒少高麗菜量給的不少    所以湯頭喝起來蠻清甜的!!最後別忘了來碗冰淇淋滿足第二個甜點胃！老先覺功夫窯燒鍋 中和南華MiNi店的價格平價 而且肉品及海鮮的選擇性也多 想吃的心滿意足不用再害怕荷包大失血經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!   continue reading

越來越接近冬天的氣候，火鍋就是大家最愛吃的食物之一不過通常一個冬天過完，身上的肥肉也長了不少出來了ΣΣ(ﾟдﾟlll)! 因為一般的麻辣火鍋，分量都是好幾人份，熱量都算千起跳的 像我就會推薦個人一鍋的小火鍋，不但分量剛剛好，又可以吃飽飽老先覺麻辣窯燒鍋就是我的首選，一鍋價位大約在$120~195不等其實這個價位，跟三媽臭臭鍋也差不多了不過老先覺的鍋物比較多樣化，食材也比較精緻，CP值真的是蠻高饅頭爸點的是鴛鴦鍋，湯頭一次可以選兩種一邊是麻辣湯底，另一邊是厚實龍骨湯(是老饕最愛的湯底)男生吃這一鍋也可以飽上好幾個小時了，饅頭爸說料好實在麻辣湯底，我個人很喜歡，麻而不辣，越吃越涮嘴(￣▽￣)天使紅蝦拼盤，單點價$150元就能吃到2隻超大隻的天使紅蝦，還有魚片跟淡菜可以享用說真的$150元的價格，就能吃到天使紅蝦拼盤，真的是物超所值٩(๑>◡<๑)۶饅頭爸個人超愛吃肉的，沒有肉他真的是活不下去╮(￣▽￣)╭ 所以點了一個雪花牛肉，單點價格是$120元CP值真的是超高的，而且每一片雪花牛都超大片雪花牛吃起來的口感真的是不錯，帶點油脂吃起來更鮮甜我點的是老先覺的新上市的鍋品-韓式部隊鍋喜歡追韓劇的妹妹，當然是不能錯過歐爸愛的部隊鍋阿 (｡♥‿♥｡)裡面的料超豐富的，不但有蔬菜還有海鮮類，吃完這一鍋，都可以飽到晚上去了整個湯頭都是濃郁的起司味跟泡菜味原來起司跟泡菜是這麼的搭，喝起來一點也不覺得突兀，口感特別好喝(⌒▽⌒)其實每一個鍋品裡面都有附上，基本的牛肉/雞肉/豬肉擇一但是饅頭爸就是愛吃肉，吃不夠就是要單點點了這盤沙朗牛肉，單點價格$100元沙朗牛肉的油脂比雪花牛少一點，不喜歡油脂的冰U可以選沙朗沙朗牛肉的口感也不輸雪花牛肉，肉質嫩又鮮甜大約涮個3~4下，約8分熟的肉質是最好吃的天阿!!沙朗牛肉超大片，只要$100元就吃的到，真的是太划算了(>ω･* )韓式部隊鍋會附上王子麵跟一顆雞蛋 除了有好吃的火鍋，老先覺還有推出獨門秘滷我點了香滷大腸+香滷血旺，這兩樣是必點的滷味，老饕的最愛香滷大腸已經滷到軟嫩，吃在嘴裡都化開了重點是大腸吃起來，一點腥味也沒有有些大腸要是洗不乾淨，都會殘留腥味，反而吃起來不美味我個人超愛吃鴨血的，吃火鍋不能少了它 假如還是覺得吃不飽，還可以單點火鍋料蛋餃是老先覺最新推出的火鍋料，一堆出廣受好評(｡◕‿◕｡)這九層塔花枝丸，真的是必點必推的吃起來好濃郁的九層塔香味，在嘴裡久久化不開頭一次吃到這麼特別的花枝丸，真的是一吃會愛上它的好味道每個桌上都有教你怎麼煮出美味的吃法，照著1~5步驟走就準沒錯 continue reading