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Signature Dishes
Hello Kitty急急忙忙要去哪裡呢?她戴著大大的蝴蝶結,腳踩著木屐,肩上背著台式大背包,背包裡面放滿拌手禮,一付台味十足的模樣,看到她這種造型,感覺好特別,很想對她啾咪一下,再仔細一看,原來這裡是淡水中正路上一家拌手禮的專賣店,隸屬紅櫻花食品公司,將台灣傳統拌手禮和超萌的Hello Kitty結合在一起,名字叫Hello Kitty台灣拌手禮專賣店. 這家店將日式原木建築和Kitty可愛風格結合在一起,在原木建築裡面又透露出台灣60,70年代復古風情,Kitty席地而坐喝著熱茶,吃著台灣傳統點心,讓我很想坐在她的對面和她一起喝著熱茶,吃著點心. 這裡也有賣一些拌手禮,除了Hello Kitty的筆記本,馬克杯和T恤外,還有鳳梨酥,麵包酥,台式傳統喜餅,以及一些台灣傳統拌手禮和零食.我對Hello Kitty的台式喜餅和鳳梨酥比較有興趣,把台灣傳統的鳳梨酥和喜餅作成Kitty可愛的造型,讓我內心有種驚喜和期待,所以不能錯過,得買回家嚐試看看. 這裡除了Kitty造型的鳳梨酥和拌手禮外,還有kitty人形燒,Kitty人形燒就是Kitty造型的雞蛋糕,八個大約100元,用特殊模具燒製,我本來想要買了嚐嚐看,但是要等到中午12點才能開賣,我因為有急事在身,所以只好放棄. Hello Kitty鳳梨酥盒子是黃色外包裝,上面有Kitty抱著鳳梨比讚的圖案,感覺好可愛,令我有點捨不得吃她.盒子背面是製造成份和營養成份標示,重量約50克,保存期限印在每個鳳梨酥的包裝袋上,我這次是買三個鳳梨酥,一盒三個鳳梨酥單價約120元. 把包裝袋打開,裡面是一顆Kitty的頭,鳳梨酥作成Kitty的頭型,讓我很難開口咬下去,用刀子切開,裡面是較深的色澤,吃起來的口感如同土鳳梨酥,有土鳳梨的酸度,酸度蠻大,富含纖維和果肉顆粒,鳳梨酥外表油酥和土鳳梨酥帶著酸味的內餡,形成微妙的口感. Hello Kitty台式喜餅,外盒是紅色包裝,上面有Kitty和丹尼爾結婚的造型圖案,看起來討喜有趣,這一款的喜餅口味很多,我是買芋頭麻糬口味,打開盒子,裡面的喜餅是Kitty正面大頭形狀,Kitty的眼睛和蝴蝶結清晰可見,我和Kitty的眼睛對看許久.要把Kitty切開,我真的不知道如何下手. 最後只好像開膛手傑克狠心,把Kitty的頭狠狠切開.Kitty台式喜餅裡面是一層淡紫色的芋頭泥和一層白色麻糬內餡,聞起來有點芋泥的香氣,芋泥口感綿密甜膩,白色麻糬鬆軟,整体味道較甜.如果和鳳梨酥相比,我比較喜歡鳳梨酥,因為我的口味比較重,鳳梨酥酸味和甜味很足,而且又能吃到果粒和纖維,感覺鳳梨酥比台式喜餅在口感上有個性,風味比較獨特. 我覺得現在Kitty相關的產品和餐廳很多,但大部份都是比較偏日系歐風,我第一次看到Kitty如此以休閒的台式風味出現在淡水街頭,而且還賣起台灣傳統的鳳梨酥或拌手禮,感覺相當獨特,也沒有失掉她可愛的本色.各位如果看膩Hello Kitty的時尚造型,可以到這裡看看Kitty穿木屜,肩背台式大背包可愛的模樣,順便感受台式復古風情.地址:新北市淡水區中正路101號電話 (02)2626-1848
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