波思若創意料理

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《【新北 中和 食記】波思若創意料理》，剛好推出口碑卷就想與最親愛的家人闔家造訪享用。位於新北市中和區八二三紀念公園(四號公園)的PaSRo波思若創意料理，我們是開車來的，對面的國立台灣圖書館就有附設停車場還蠻便利的；周圍或附近巷弄內也都有汽、機車停車格；如果搭乘捷運的話，是在永安市場站，步行過來大約5分鐘左右即可到達；如果搭乘公車前來，附近公車站牌蠻多的，可以坐到站牌捷運永安市場站。蜜桃粉的招牌鮮豔搶眼迎接我們的到來，店家貼心的在門口擺放了桌椅，提供外帶等候或待位的人都有小憩的地方。 透過大片玻璃櫥窗自然光線就能看到對面公園的綠意盎然。一進入餐廳，店員臉上掛著親切可人笑容，立刻前來招呼我們，馬上幫我們引領早已預約安排好的座位。 店內裝潢設計走明亮簡潔且可愛俏皮風格，牆上巧思地利用掛畫裝飾，寬闊空間、自在舒適的氛圍和鵝黃色燈光為整體空間注入一股溫馨感。 商標設計以Have a nice day展開，輕鬆愉悅的曲線為輪廓，代表其麵條的Ｑ彈嚼勁，與PaSro波思若小姐的設計圖像親切可愛結合，變成了有如雲彩的緩慢、自然，無拘無束的獨特風格，就如同店內給人的感覺一樣溫馨、舒適。 PaSRo的MENU由原本的雙月報刊物風格方式已經改款，有時候光看文字敘述不太清楚所點的餐點會呈現什麼模樣，也許實際端上桌的餐點會和自己想像有落差，新改款的菜單附有每道料理美味圖片呈現，感覺蠻用心在料理上做變化，不斷推出新菜色吸引消費者，讓人也比較放寬心勇敢嘗鮮呢!想掌握最新分享歡迎加入 Linda達琳の分享天空ღ 粉絲團【按讚】鼓勵呦!MENU餐點種類蠻多元豐富，有早午餐(供應至17:00)、開胃小品、沙拉、主廚濃湯、兒童餐、下午茶、精緻甜點、冷熱飲品...等等多樣化的美食任君選擇；另外PASTA、香濃燉飯、11吋手工PIZZA、排餐，可以單點也可以選擇Ａ餐+NT$80或Ｂ餐+NT$120升級成套餐，升級後的套餐標平均約落在300元上下，A餐和B餐都有香蒜麵包、主廚濃湯、飲品，差別在於B餐多了新鮮沙拉。請點我看PaSRo波思若創意料理MENU連結會更清楚明瞭。此篇為愛評網口碑券試吃過後個人味覺感受體驗文，體驗時間:2016/03/25晚，詳細體驗內容請點我http://www.ipeen.com.tw/reputation/detail/9444/看連結。覺得圖片太小的話，來看看清晰大圖的原文呦 http://lindabox.pixnet.net/blog/post/114270017 香蒜麵包2入/份 NT$20酥烤魔杖麵包切片，麵包口感外皮酥脆內質地柔軟，抹上奶油大蒜醬烘烤到表面金黃香酥，搭配濃湯一起享用滋味真美妙。奶油玉米濃湯(右) NT$70淡淡奶香的玉米濃湯，新鮮玉米粒清甜爽口。 田園南瓜濃湯(左) NT$70南瓜打成泥煮製而成，口感濃郁滑順，每口都喝得到南瓜的香甜美味。鮮味蛤蜊濃湯(右) NT$70香甜濃郁的湯頭甜味都是來自新鮮蛤蠣、馬鈴薯熬煮而成，內容物頗為豐盛且口感超濃郁，還蠻誠意十足的湯品。 黃金香烤雞翅一份 NT$148搭配少許沙拉解膩又健康，加入蜂蜜醃漬的烤雞翅甜甜鹹香，口感軟嫩多汁層次豐富，讓人吮指回味！ 羅勒鮮蝦鳳梨燉飯 NT$188壽司米獨特香Ｑ口感被濃郁羅勒青醬均勻包裹帶有濃稠感，融合玉米的甜味、鳳梨的酸味、蝦子的鮮味(鮮蝦很誠意十足的給了8隻)，豐盛配料甘甜提味，讓燉飯更有層次，顯得香濃味美且有飽足感，每一口都美味！ 想掌握最新分享歡迎加入 Linda達琳の分享天空ღ 粉絲團【按讚】鼓勵呦! 鮮味海鮮總匯披薩 NT$428現烤有彈性的手工餅皮帶有厚實嚼勁， 鋪上豐盛花枝、鮮蝦、蟳味棒，還有銷魂牽絲的濃香的起士，真的大大滿足。香烤燻雞蘑菇義大利麵 NT$168這是我們自費加點成Ａ餐，最經典的茄汁口味，富含多醣體的蘑菇，燻雞軟嫩不乾澀，搭配Ｑ彈麵條不油膩，意外和諧地構成一道簡單清爽。 冰錫蘭紅茶、冰柳橙汁、熱美式咖啡 NT$70這邊的冰飲品都貼心的去冰，錫蘭紅茶和柳橙汁都貼心使用真空保冷鋼杯盛裝，錫蘭紅茶不澀口好喝，柳橙汁是還原果汁帶有微微果粒，是大人、小孩都喜歡的口感。美式咖啡是採用Kirkland義式重烘焙咖啡豆，與Starbucks同等級耶～冒著整晚睡不著的風險本宮也要點來品嚐，咖啡顏色及香氣都很濃郁，味道上微苦不會偏酸。 巧克力手工奶酪 NT$65純濃奶香加上細緻滑嫩口感，搭配巧克力醬汁和微微OREO口感，一起入口後在嘴中散發出濃郁綿密的幸福奶香。 焦糖烤布蕾 NT$75鏗鏘輕敲表面甜甜薄脆的焦糖，挖一口柔嫩布蕾綿密濃醇滑順感，搭配香濃黑咖啡，享受味蕾間跳動的幸福滋味!整體而言，店家堅持以新鮮健康的食材、低鹽、少油，無需過度的盤飾，以免食物的浪費及製造過程的污染，料理實在道地，低消NT$100/人，免費WIFI，這是間會想與親愛的家人或好姊妹一起去解解嘴饞的好地方！ 想掌握最新分享歡迎加入 Linda達琳の分享天空ღ 粉絲團【按讚】鼓勵呦!店家資訊PaSRo波思若創意料理地址:新北市中和區中安街122號電話 (02)2231-1111營業時間:週一～週五10:00～22:00；週六～週日09:00～22:00早午餐餐點供應時間:週一～週五10:00～17:00；週六～日.例假日9:00～17:00波思若創意料理官方網站: http://pasro.tw/ continue reading

經過這間波思若創意料理很多次了，但也不知為何沒有想進去的衝動，可能四號公園這附近真的太多吃的了吧XD義大利麵這種吃到一百元左右便宜的，一般口味也覺得可接受，貴一點又很好吃當然也值得，要是兩三百元吃到普通口味就會不是很滿意。所以有時候想吃義大利麵時，就乾脆去吃便宜的好了，哈哈！這天真的是有點無聊，一種經過覺得沒吃過，懶得再走就進去吃了。外面有座位，一走進去裡面更大，裝潢得還不錯，蠻溫馨可愛的氣氛，空間也很寬敞舒適。週末的五點多就陸陸續續有客人進來了，很快就坐滿一半以上的座位了，看來人氣還不錯。 菜單做得蠻精緻的，這裡除了義大利麵、燉飯之外，還有早午餐看起來也不錯呢！可以單點，價位大約都是一百多元左右，也可以加價80元或120元升級套餐。 週末如果可以的話，我都會提早去吃晚餐，避免用餐時段人很多就沒那麼自在，像這樣旁邊都沒人就挺不錯的XD沙拉共有三種醬汁可選，我們選凱薩醬其實沒有一般的吃起來那麼夠味，算是偏淡的口味。大蒜麵包一人兩片，熱熱的吃起來軟軟的就蠻好吃的。蛤蠣濃湯還蠻有料的，香濃好喝，不會覺得粉太多太稠的感覺。 玉米濃湯的玉米也很多，甜甜的口味很好喝。 飲料我們要求先上，紅茶一般口味還不錯，柳橙汁應該是濃縮果汁就沒那麼喜歡了。 黃金香烤雞腿148元，這是另外單點的，烤得金黃色澤看起來就很好吃，味道也很香。烤得很入味，肉質也很嫩，完全就是吃了會想吸手指的fu～ 漁夫海鮮總匯義大利麵198元，看起來很豐盛吧！蝦有三隻，還有蛤蠣、花枝、九孔等配料。奶油醬汁是比較濃稠的口感，所以麵條吃起來也會比較濕黏一些，調味得很不錯，而且奶油口味吃到後來也不會有很膩的感覺。 波隆那培根燉飯168元，我個人是覺得看起來沒那麼好吃，不過吃下一口就知道我錯了XD燉飯吸附了湯汁，奶油口味濃稠卻不膩，培根、蘑菇等配料蠻多的，以這個價位的燉飯來說，口味上算是超值的。好吃的燉飯花四五百元我也可以接受，畢竟燉飯不好吃，吃幾口就很難把它吃完，這裡的可以說是高CP值燉飯。 吃完一共785元，需加收一成服務費，因為我們有多點一份烤雞翅，不然一般一人套餐大約是兩到三百元左右。以這裡的用餐環境、服務態度和餐點、價位來說，都算是有一定的水準，覺得下次可以來吃吃看早午餐。地點可以搭捷運到永安市場站，走路過來五分鐘路程。 continue reading

小兔家族這次換到的券是位於中和的"波思若創意料理",在中和四號公園旁邊,距離捷運永安站步行約5分鐘,交通非常便利~"波思若創意料理"是從2003年就開店至今,以義大利麵,燉飯和披薩為主要餐點店內的裝潢是屬於比較活潑逗趣的風格,顏色豐富多變化,來到這邊用餐一定會讓人心情很愉悅!座位和座位之間很寬敞,給人舒適的感覺~吧檯也是乾淨明亮,整家店呈現出來的感覺就是很舒服,會讓人放鬆心情,品嘗美食!我們對於"波思若"這個店名感到好奇,詢問了店員後,得知原來是老闆很感謝三位外國人,所以分別用這三位外國人的名字的第一個字"波""思""若"組合成店名,真的很有趣~店家是早午餐開始供應,一直到晚餐,所以可說是全天候都能用餐呢!菜單打開的第一頁就介紹餐點使用的食材,在食安風暴後,能公開自己店家使用的食材這點,真的會讓客人安心不少!第一道送上來的是"黃金香烤雞翅"看看的油亮的外表就足以讓人流口水了~加入蜂蜜醃漬的烤雞翅滋又甜又鹹，口感軟嫩多汁!用烤的雞翅將油膩感烤掉了,金黃的外皮呈現皮薄酥脆的狀態,肉汁都鎖在裡面,一口咬下還會噴汁呢!使用蜂蜜醃漬過,所以帶點香氣和微甜,大受小孩歡迎呀!接著是湯品-鮮味蛤蜊濃湯湯裡真的有新鮮蛤蜊喔~還有馬鈴薯塊,可以說是真材實料,濃湯喝起來也很順口,還不錯~奶油玉米濃湯濃湯裡滿滿香甜的玉米粒,難怪湯喝起來特別的甜,這湯品當然是小孩的最愛,瞬間完食呢!田園南瓜濃湯以新鮮的南瓜下去煮湯,煮到完全化掉,湯裡完全沒有任何顆粒,入口有濃郁的南瓜香氣,是非常健康養生的湯品~佐餐麵包,香蒜醬塗在麵包上,烤到酥酥脆脆,搭配濃湯一起吃,感覺很不錯!羅勒鮮蝦鳳梨燉飯因為有小孩的關係,所以我們選了比較適合小孩口味的燉飯,這道燉飯雖然是青醬,但是加了一點白醬,所以吃起來比較不會像一般青醬過於重口味除了不用剝殼的蝦仁之外,還使用了玉米,所以非常適合小孩食用~整個燉飯充滿了玉米的甜味、鳳梨的酸味、蝦子的鮮味,酸酸甜甜的,味道多層次,果然小孩很喜歡~鮮味海鮮總匯披薩披薩是當天最讓大家讚不絕口的餐點,除了用料豐富之外,餅皮本身也很好吃,頗受好評呢!花枝,鮮蝦和蟳味棒佈滿整個披薩,不像有的披薩是點綴式的,店家用料真的很豐富,上面的起司也很多,若喜歡更多起司的人可以加Double Cheese但是我覺得披薩本身的起司就已經很足夠了,拿起一片披薩,看看這牽絲的樣子就知道起司用量完全沒在手軟的!一般我不喜歡吃厚餅皮的披薩,因為一般厚餅皮的披薩又厚又硬很難咀嚼,所以向來我都是喜歡薄餅皮的披薩,但是波思若的餅皮讓我訝異,是介於薄皮和厚皮之間,具有餅皮的香味但是不會太硬,是很好吃的餅皮!難怪披薩會讓大家讚不絕口!飲料-錫蘭紅茶相較於餐點的特別,感覺飲料就表現普通,很順口的紅茶,杯子很特別~柳橙汁因為價位的關係,所以不是鮮榨果汁,不過喝起來酸酸甜甜的,就是小朋友的菜無誤^^手工奶酪這是柳橙果口味的,奶酪口感滑順,帶著奶香,搭配酸甜柳橙,還不錯~柳橙果還可以看到柳橙果肉,很不錯耶!這是原味的奶酪,若孩子怕酸或是擔心孩子吃太甜,可以選擇原味奶酪,一樣奶味十足,但是更加健康,也不賴!焦糖烤布蕾烤布蕾奶香和蛋香四溢,上面一層脆脆的焦糖,增添了口感,味道更多豐富!整體來說,來到波思若創意料理,一開始就讓人心情放鬆愉悅,座位舒適寬敞,店員的服務也很好,披薩有著讓人讚不絕口的美味,難怪人氣總是很高~營業時間為10：00至22：00，假日提早1小時營業，座位數52位，提供Hinet熱點，不定期推出打卡送點心、滿額送9折VIP卡等優惠，假日經常一位難求，下次有機會想要來品嘗早午餐,應該也很不賴!聽說法式吐司早午餐很好吃呢!附上詳細菜單:主餐義大利麵和燉飯的價位大約是168~188元,只要再加80元就能變套餐，內含麵包、飲料、湯品，加120元的套餐除了上述的麵包、飲料、湯品之外又多了新鮮沙拉。義大利麵香濃燉飯手工比薩下午茶和精緻甜點飲料 continue reading

這個下班的晚餐聚會，好姐妹從桃園上來！於是乎，用餐地點選了我們比較方便且常出沒的中和用餐我們來到了波思若，一個可以包場吃平價pizza和義大利麵的好地方我們來到四號公園附近，那周遭還真是一排漂亮店家和美食林立阿！走了一下，挑了間明亮，好像雲朵般的舒服空間，店內的LOGO就是以店名Pasro畫出了一朵雲，感覺簡單卻讓人很好親近，外面擺著菜單價位平實，搭配流行的報紙系列，看了舒服簡約11吋pizza大小價位在300左右，義大利麵也在180左右，價位合宜所以就浩浩蕩蕩一票人進去了：)今天我們五人用餐，所以東點西點還真是能點出很多東西！偏偏可惜最想點的brunch得要五點前用餐，殘念，只好之後二訪再來處理他了 套餐組合 +80 （香蒜麵包、沙拉 VS 湯品 VS 飲品，三選二）剛送完菜單，香蒜麵包就送上來了！這香蒜麵包烤得也滿香酥的，也不知道是不是小鴨熱！還是烤的時候歪一邊！哈哈...連電話蟲都看呆了！黃色小鴨版香蒜麵包（阿左左硬要把它插兩根牙籤說這是鹿角...到底是哪招？）濃湯共有田園南瓜湯、鮮味蛤蠣濃湯、奶油玉米濃湯三種可以選擇～我們選擇三個set，但沒有合作把所有湯品點齊阿><所以這個湯倒是沒有拍得很詳全！圖片是奶油玉米濃湯，還滿濃郁的，是一般級的奶油玉米濃湯飲品部分可以選擇紅茶、咖啡和鮮果汁，天氣太冷，大家飲料都選擇熱飲，用咖啡的時間也太晚了，所以就都熱紅茶吧送上來的熱紅茶餐具，有希臘神話風，是好漂亮的太陽呀：)讓我們喝起紅茶好像暖了一些 阿拉斯加鮮魚義大利麵 （188元）這一道鮮魚義大利麵，是菜單裡唯二的青醬，不過上面寫得很文言文蝦米羅勒+奶油醬（哈哈，阿就青醬就好了呀！）一開始以為是奶油底佐羅勒的調味，送上來看到青醬一開始有一點吃驚，但卻慶幸點了這一道，不膩口的好吃耶！以平價義大利麵的水準來說，真是CP值超高阿！好吃的地方絕對是他的魚，清爽的魚配上不會苦澀的青醬，混合沾了口感相當棒！一般來說，平價的義大利麵要吃都是會出現蛤蠣、蝦子、花枝這些食材，而波思若倒是吃到一整條很大條的魚排！新鮮：) 且不容易重口味的搶掉醬汁的好味道這魚一壓下去，汁就留下來了呀！味道真的不賴也清爽！相較於其他義大利麵的種類而言，他相對熱量較低一些：)魚肉清甜，白嫩嫩：)義大利麵的口感也屬於較硬一點的口感，搭配起來整體很不賴 店家也有特別提醒，如果想吃軟一點的口感，可以特別交代，會在多煮一些時間好姊妹倒是沒什麼負擔的開心吃光光喔！滿喜歡這一道義大利麵的。 香烤煙燻雞肉pizza （11吋288元）pizza是用木頭大鏟子送上來的，感覺就很像是必勝客的pizza升級版多了用餐美妙的空間，卻平價提供現烤的好滋味，很扎實！和老闆稍微談過天，才知道原來是在必勝客工作過好幾年後，自己再出來研發更多種好味道所以能享受到比必勝客更好吃的好味道，卻不用那麼高昂的價格另外，也可以選擇再另外加雙倍起司（50元），喜歡吃起司的人加上去，我想應該會很過癮！不過我們這群女生這樣點也太多，所以就跟起司說掰掰啦！這厚重口味的pizza，上次吃過薄餅皮，這次換厚的！其實厚重的餅皮久久沒有吃，還真的滿過癮，不過很容易飽這樣子分著吃，11吋四五個人分食，超級滿足的因為人多食物也就多了不一樣的俏皮吃法！把沙拉裡面的鴨胸、薯條、生菜全部加在pizza裡面一起吃，我們也實現了創意料理的特別境界：)最後再插上牙籤，像不像帕尼尼的麵包阿 吃到都玩開了呀！我們拿著pizza板開始互毆...哈哈^^"這真的是很適合聚會的好所在，大家吃著飯，都可以無忌憚的玩著談天說話，明亮簡約的空間，給我們平價的食物和適合聚餐的好食物和環境，真的很棒。如果喜歡這樣的pizza，他們也提供外帶服務（20分鐘前訂餐）就可以來拿啦！也有做外送，滿500元就可以送了：)！便民的服務，讓人覺得這一間店家很用心在做每個細節呢 米蘭鴨胸沙拉總匯 （148元）這道沙拉送上來的擺盤沒有那美麗，不像是木盆沙拉那種讓人來的驚艷，因為阿餅餅算是很常吃沙拉的人類群，所以這一道倒是沒有特別想要說什麼的，比較普通！但鴨胸本身還不錯吃，味道足，煙燻的味道有一種臘肉感，香氣夠就是濕潤度可以再調整一些 哈哈，我們幫忙擺盤！一排好吃的鴨胸，排起來也挺美的麻：) 普羅旺斯牛肉千層麵 （188元）這份千層麵送上來熱呼呼，碗都還是燙的！撲上去的起司不小氣，很厚實撩起來厚厚的起司，其實剛撩起來的時候，熱氣呼呼，然後起司就像劉湯汁一樣，慢慢滑下去，都還能滑動呢！熱著吃燙口，但很過癮麵的部分是麵種混著牛肉醬，一層一層蓋上去，所以每一口都是重口味，愛吃起司味的重的，可以考慮他囉：)不過這些口味單一吃真的會太膩，生菜沙拉搭配著起司、麵外加上鴨胸！哈哈這就是點的多的好處阿！可以試著各種食物的特殊吃法：) 義式番茄牛肉丸義大利麵 （148元）這一道義大利麵真的滿便宜的，大盤裝紅醬標準義大利麵，只要148元味道也樸實好吃，誰說義大利麵一定要300跳？CP值真的很高！切開的牛肉丸修呼呼，比起ikea的牛肉丸好吃喔！ 派對綜合開胃大拼盤 （228元）為了怕坐著聊天手禮嘴裡無聊，沒東西捏！所以又多點了拼盤這一道阿餅餅最愛起司條和炸雞翅，炸雞翅有一種煙燻的口感，會咬到有一點香甜的味道！起司條可以拉長長起司，哈哈：)這種就是很討喜的美式餐食，怎樣吃都好吃！聚會來一份這個真的很不賴！ 環境 （店內有插頭喔！）店內空間走的是簡約和明亮的風格！餐點平價好吃，要吃飽要聚會，可以讓人擁有一個很舒服的空間如果要包場，這裡10人團體預定，能溝通看看使用的空間，這真得超棒的下一個同學生日會擴大舉行，我想我會選擇這裡了！還有，我下次一定要專門來嚐嚐看brunch，畫面感覺起來好美味><（新北市現在是brunch的一級戰區阿！）如果說只是想要來吃個brunch或是義大利麵飽食，享受一個人的環境那也有提供插頭（無線網路是中華電信的熱點）讓你坐著舒服不被打擾。不收服務費，讓吃東西的價錢更無負擔只是假日用餐時間只有90分鐘，如果假日要前往的話，就得要預定一下比較保險了整體來說，食物屬於中上，適合同歡，CP值甚高！可以推薦團體或是聚會前往 continue reading

波思若位於中和四號公園旁離永安捷運站走路不遠粉紅色的招牌與捲捲的LOGO女孩兒實在招架不住這樣的粉系攻勢 波思若店外放著晴天專屬戶外桌在喧囂都市中也能邊吃飯邊看享受一些小自然店內裝潢簡單設計但搭配上有質感的照片整體又添加了不少分數 店內提供中華電信WIFI上網不收服務費但有低消僅有假日限時90分鐘 已經營業過第10個年頭的波思若英文PASRO栗歪頭不懂字義但其實一切都是想太多PASRO是飲水思源的老闆使用三位貴人英文名而成中文很難記但英文倒是很順口 雖然這兒也玩不收服務費這套但每張桌上都事先擺好檸檬水以及杯子餐點是到桌旁點，餐具也是點餐後送上來與那種make yourself at home的免收服務費店家來說這兒是實實在在地有服務感受而且服務生一直都很陽光超Q店內的菜單是仿書報也許是紙張與印刷品質良好栗非常喜歡波思若的雙月報 波思若賣著假日很夯的早午餐一同分食的Pizza以及今日邀約的焗烤飯與義大利麵點餐方式很簡單地就是單點加套餐鮮味海鮮總匯焗烤飯與普羅旺斯牛肉千層麵搭配B套餐NTD120:香蒜麵包沙拉湯品與飲品 沙拉可選凱薩醬和風醬與千島醬好久沒吃千島醬的栗低頭看著還沒吃飯就不爭氣突起的小腹只能默默地選著和風醬小賈則是一如往常地選擇凱薩醬波思若沙拉適合女孩的分量蔬菜種類多達六種以及栗討厭的紅蘿蔔後來與老闆聊天才發現這間店很多料理都偷偷地放了紅蘿蔔!但可惡的是竟然栗都沒發現只能說老闆應該之前也與他的小孩奮戰過吧 除了玉米一定是罐頭沙拉的蔬菜都很新鮮不論是和風醬或是凱薩醬都只能是點綴的分量為了吃得到蔬菜的甜味這也是不得已的事情香蒜麵包則是將法國麵包切片後抹上香蒜醬以往吃過的法國麵包都是斜面切第一次遇到直直切的法國麵包想不到這樣的尺寸送入口中還滿剛好味道上不能說太特別但送上桌時是溫熱的飲料紅茶與鮮果汁-柳橙汁很誠實的沒有加上冰塊不過摸起來冰冰涼涼似乎是已經先盛好放冰箱如果說超級好喝常當現榨blahblah太假了老闆說果汁是濃縮還原紅茶則是已經帶甜最近被嚴格要求禁止茶飲的栗遇到"必須喝"的場合偶而還是趁著show一下多喝幾口 湯品的選擇是田園南瓜湯與鮮味蛤蠣濃湯鮮味蛤蠣濃湯上頭看起來就風平浪靜沒想到一撈起來波濤洶湧裡面有兩顆蛤蠣以及馬鈴薯塊比前幾天喝到的NTD70濃湯來說這味道才是栗記憶中的一般濃湯味道如果要說蛤蠣味道當然相對沒有這麼濃郁MIAO的濃湯才是真的喝得到蛤蠣鮮味的好湯 栗嘗了一口的田園南瓜湯覺得味道說不上來的奇怪就把它推給小賈栗又開始喝著濃湯不到10秒的時間濃湯迅速被替換成田園南瓜湯田園南瓜湯的味道很特殊感覺好像加了椰奶後來默默喝掉一碗後經不起好奇心的問了老闆老闆才說是加了紅蘿蔔為了健康也為了增加顏色老天爺!!!紅蘿蔔!!??不過栗竟然喝了南瓜紅蘿蔔湯小賈有點假笑地在旁邊拍拍手鼓勵 普羅旺斯牛肉千層麵NTD188千層麵的分量不多大約有五層就讓栗一層一層剝絲抽繭帶大家找答案第一層是起司與店家說的馬鈴薯泥因此掀開起司會看到白白的泥與千層麵預期是紅醬千層麵的栗看到白色近乎透明的千層麵感覺視覺不佳下面的五層則是鋪碎牛肉紅醬一旁的縫隙則是用培根加起司填滿以如此價位來說味道也是挺實惠整體搭配碎牛肉紅醬的味道清爽而且吃完也不會膩只是經過老闆細心解說這牛肉醬也是有用胡蘿蔔!!不過慶幸的是沒有胡蘿蔔味道因此吃起來並沒有任何厭惡感而千層麵如果可以再縮短調理時間硬一點更能增加其口感 鮮味海鮮總匯焗烤飯NTD188盤不夠深有點過淺但配料上以這樣價格而言是大方盤內有三隻蝦花枝以及孔雀蛤整體味道簡單但不會say no飯猜測應該是用熟米直接處理如果用生米直接熬煮雖然外硬內軟的米栗是非常喜愛但相對上處理時間就必須拉長美味絕對是需要悠閒時光來等待結論既然捷運都這麼發達那不妨試試位於四號公園旁已營運逾10年的波思若提供簡單但多樣的創意餐點不收服務費但卻不須樣樣自己來波思若創意料理 營業時間：09:00~22:00營業電話：02-2231-1111 營業地址：新北市中和區中安街122號 continue reading