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偶然在網路上看到位於石碇半山腰的『文山草堂』,絕美的山巒景觀瞬間抓住我的眼球!『文山草堂』原為素食料理餐廳,疫情後轉型為咖啡廳型態,沒有販售正餐(但有水餃),建議先吃飽飯再來。實際到訪完全是正中紅心,美如世外桃源、人間仙境,不造作的房舍融入自然美景,茶點也表現優秀,是值得特地預約、驅車前來一次的秘境咖啡廳。『文山草堂』如何到達只能自駕前往『文山草堂』,直接google 導航即可到達。有附設停車場,最少可以停10輛左右,不用擔心停車的問題。開車經過外面還有些懷疑,門牌相當不顯眼。停好車後等不及下來探探,一路往內走去,先是遇到涼亭的造景以及池塘,燈籠隨風搖曳。景色也讓我想到了食養山房,有著雷同個氣質。山中相當寧靜,被山林圍繞的建築緩緩出現眼前,耳邊傳來的是陣陣蟲鳴鳥叫,像是唱誦著歡迎歌曲再來便見到房舍的主體,是一棟簡約的白色建築,建築本身已被滿滿的綠色植物爬滿,與自然融為一塊,盤根錯節的樹枝樹根纏繞著牆壁,已不分彼此。前面有廣闊的庭院,鋪上碎石,向左看向右看,都有各種不同的景致與樂趣。這一排竹子現場看更美『文山草堂』室內與用餐區踏進門涼爽的冷氣襲來,退去炎熱的暑氣,門口區域掛上許多字畫,古色古香又富有藝術氣息。一問之下才知道,『文山草堂』的空間,原本便是咖啡廳主理人的雙親的工作室,後來才整頓成為了對外營業場所,也難怪整個場域自帶了濃厚的人文氣質。座位主要分成左右兩大區塊,可以自行挑選喜歡的位子入座再來點餐。我們是預約一點半,但抵達時熱門座位已經有六七成了,如果想選好一點的位子建議可以預約12:30。如遇人現場人數眾多,便有可能會安排併桌。不曉得咖啡吧檯是不是近期才搭蓋的,旁邊架上放著一些咖啡豆與商品,眼熟的豆袋讓我多瞧了一眼,原來是鬧禪的豆子。值得一提的是,他們沒有含”牛奶”的品項,使用的是燕麥奶。右半邊座位是一棟挑高的建築,非常寬敞的空間與桌距。木桌椅搭配石地板,牆上掛滿了草堂主人的字畫,點綴的燈籠增添一些禪風的恬靜感。三面開窗不論在哪一個角度、哪一個座位,都能享受一樣的景,眼前所見皆綠樹成蔭的美。當時下午下了一場小雨,隨著窗外滴滴答答的雨聲;由枝葉上烙下的細細流水,好像更多了些意境。左半邊座位區我想多數人應該會更想來這一區用餐,入內需要脫鞋。整區都是木板的日式座位,因為更加靠近山邊,視野能直接望向遠山,景色更加迷人,絕佳視野令人心曠神怡,簡直就是仙境般的美。總覺得相機不能完全呈現出天然美景的震撼感,大家得來現場才能感受了假日限時2.5小時、低消一杯飲品絕對是因為環境太美的關係!連兩顆司康都被我拍成了藝術品!(・∀・)不得不說,這司康真是讓我們驚訝,真好吃!鬆軟細膩但是不乾口,兩顆還是不同種的口味,都是店家自製的。完全沒預料到在深山裡的景觀餐廳,能吃到這麼好吃的司康阿!西西里檸檬 $180/燕麥奶拿鐵$190飲料都會附上一小塊綠豆糕。炎炎夏日來杯西西里頗為消暑,燕麥奶拿鐵表現中規中矩。雖然飲料費用稍高了一些,但有這樣的景觀便覺得一切值回票價。假日限時無法久留,我們待到時間滿了才依依不捨離開『文山草堂』。『文山草堂』沒有任何的廣告,都是口耳相傳而漸漸名聲傳播開來。雖然是個不好抵達的景點,但就是偏遠才能一次擁有廣闊視野、新鮮的空氣、蟲鳴鳥叫與迷人的山景。『文山草堂』絕對是值得推薦的石碇美食,找天空閒的午後前來坐坐吧!
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周日來到「文山草堂」嚐嚐素食料理~外圍有小庭園可以走走~ 石桌上擺放了可愛的雕塑品 在這裡喝喝茶看看綠樹也不錯~ 餐廳的建築物雖然有點舊倒是凸顯出了懷舊的風情~ 餐廳內座位還蠻多的 , 但還是得事先訂位才行~ 另外一邊的用餐區也是古色古香~ 雖說是12:00可以開始用餐, 但實際上12:10才開始上菜終於上了第一道沙拉 水果和蔬菜的組合吃起來很清甜~ 馬鈴薯麵包 馬鈴薯的調味還不錯 , 但是下層的麵包軟軟的不熱也不脆...... 蔬菜豆腐 豆腐有著淡淡的焦香味蠻好吃的~ 蒸飯清炒蔬菜 可說是一道清爽的家常菜~醃白蘿蔔炸南瓜餅 很像在吃日式「可樂餅」的fu~ 蔬菜湯 等了30分鐘後這鍋湯才終於登場 , 應該是現熬的湯吧........ 湯頭很甘甜好喝 , 但是等蠻久的 ......... 湯喝完後又等了15分鐘才上了甜點「大紅豆麻糬」 再等了15分鐘才上了這碗小西米露甜湯圓 湯內的西米很多都沒有煮到透明 , 還留有中間硬硬的白色米心.......... 整體而言雖然菜餚都蠻清爽的味道也ok , 但是出菜的速度太慢..........這幾道菜讓我們從12:00 吃到 2:30 , 雖說要「慢食」但實在是讓人等得有些不耐了..........由於我不愛吃飯所以只吃了「一口」蒸飯嚐味道 ,以致於吃完餐後我大概只有5分飽而已......如果有吃那一鍋蒸飯的話就會有飽足感了~不吃飯的結果就是回家後又吃了一碗麵來滿足口腹之慾嚕......店家名片給大家參考囉~小蓉の吃喝玩樂由小蓉製作,以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。此作品衍生自http://yuanhui86.pixnet.net/blog著作權所有 , 未經本人同意 , 請勿任意轉貼圖文 , 以免觸法 .
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