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Introduction
小蒙牛麻辣養生火鍋於民國98年1月1日正式在公館商圈開幕，在公館這個一級戰區，小蒙牛秉持著以客為尊的服務態度，挾大漠風味養生湯頭加上頂級牛肉，征服老饕的味蕾，且不斷的創新改進，讓貴賓們品嚐到更好更美味的鍋食美餚。
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Opening Hours
Today
11:30 - 22:00
Mon - Fri
11:30 - 14:00
17:30 - 22:00
Sat - Sun
11:30 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
高樓美景陪你一起吃美食！有時後想要找個高樓層看夜景吃美食，不是地點不方便就是太貴，這次要介紹大家一個很讚的地方，不但可以到32樓欣賞海景、有船陪你一起吃飯，還可以花一個價吃到飽，超級划算啊！小蒙牛基隆店就在基隆火車站附近， 走路10分鐘內可以到，吃飽後也可以到廟口夜市走走，是說現在夜市人也太多，每次去都排不到想吃的！！小蒙牛在32樓，超高樓層還得轉乘電梯才到得了即將到來的過年，吃火鍋圍爐也很讚可內用也可外帶湯底，如果想在家裡吃火鍋，也可以參考店家的外帶組合小朋友對平板對餐的方式很有興趣，就讓他自已點在不知道吃什麼的話，服務人員會先上一輪基本款，有肉有海鮮，會依照人數來上菜，今天用餐是二個人，超大盤肉直接上給你，真的不怕你吃耶！海鮮的部分更是誇張，這個一般在火鍋店賣的不便宜，這邊就是吃到飽隨你吃啊！連大干貝跟蛤蜊都來了還有天使紅蝦、草蝦跟白蝦隨你吃看了食材來看湯頭，這邊的湯頭走的是蒙古藥膳口味，這味道好香好濃，都不用沾醬涮完肉直接吃就很有味道今天點的是蒙古養生鍋跟蒙古麻辣鍋，兩種湯頭喝起來頗順口，涮什麼都對味！肉盤上桌當然是通通來上一輪，吃到飽就是有這種好處，通通隨你涮，愛吃多少有多少！不過不要浪費哦，要通通吃完才不會浪費食物~牛肉超大一片，這個要分二口吃不然會噎到別以為這價位沒好物，居然有和牛耶！而且也是吃到飽通通隨你吃吃蝦就是擺滿一整鍋，蝦頭先下2~3分鐘後再下蝦身，這樣的煮法最好吃吃到一半先來個黃金泡菜解膩，這樣可以吃更多(？)然後就可以再點上一輪通通吃回本飲品類也是從平板點，反正通通不用自已走去拿，由服務人員直接送上桌就是了芒果冰沙超好喝！裡頭還有蒟蒻，吃起來QQ的很有口感一定要推他們家的鴨血跟豆腐，很入味直接吃也可以吃起來有點小辣，但因為很好吃，所以我兒子還邊吃邊喝飲料硬是要吃邊吃還可以邊欣賞美景還在煩惱要去哪約會、跨年、過聖誕節嗎？來小蒙牛有氣氛、美景跟美食，不用花大錢就可以吃好料，一舉數得！
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其實來基隆原本是要吃義美火鍋的，結果居然重新裝潢！！在找不到東西吃，又不想吃千葉的情況下，最後就決定要吃小蒙牛了，位於基隆最高的皇冠大樓，要用餐必須先搭電梯到17樓再轉乘到32樓，這天是禮拜五晚上七點多，本來還在擔心不曉得會不會有位子，結果現場一看卻門可羅雀。▼座位都是這種沙發，坐起來還挺舒服的。▼餐具。▼價格的部分，晚餐時段是589，豪華套餐則是789，價差兩百，差別在於多了和牛、無骨小排、小羔羊排、海鮮等。▼湯頭是蒙古麻辣鍋跟養生鍋，紅湯麻辣不嗆，喝起來滿溫順的，白湯也不錯，不過以口味來講，自己還是比較喜歡辛殿的湯底。▼滿滿的中藥。▼小蒙牛都改成用PAD點餐，不過我忘了拍…，點飲料的話是會來一整壺的。▼一人一杯就喝個精光了。▼飢餓的男人們，想也不想肉類全點上了，安格斯黑牛、頂級牛五花、頂級小犢牛、頂級霜降牛肉、頂級羊肩肉、頂級羊五花、頂級梅花豬肉、頂級去骨里肌。▼基本上也分不清，也不想分清這些肉是叫什麼名字，大夥只管大口吃肉！▼來個幾盤特寫吧，肉質基本上都不差，有一定的水準。▼先吃完一輪肉，再來一盤綜合火鍋料吧。▼鳥蛋、魷魚片、鮮蝦等。▼蝦子滿新鮮的，肉質很緊實。。▼碗碗都是肉，這餐卡路里沒破一千我輸你。▼肥腸、牛肚、牛筋，這些都是滷好之後冷凍的，牛筋雖稱不上入口即化，不過還滿入味的，點了兩次。▼眼看著胃的空間越來越少，還不點些甜點跟冰來塞滿他？杯裝Haagen-Dazs(100ml)、卡比索杯裝，也不管什麼口味，點好、點滿，都點、都吃。▼來吃火鍋蛋糕還是別點了吧！如果說一生中最後悔的是，後悔小時候不夠努力，那麼第二後悔的應該就是點了這塊蛋糕，他是壓死駱駝的最後一根稻草，這一吃讓我得休息半刻鐘。▼休息過後，又開始繼續吃，不知道哪個阿傻點了個油條，雖然說油條跟麻辣鍋可以說是天生一對，油條經過油炸之後，放入麻辣鍋吸收了大量的湯汁，只是湯底已經被我們大夥涮完搞得像油水分離槽似的，食材浪費可是要酌收一百元清潔費，難不成現在要玩的是黑暗火鍋，猜拳誰輸誰吃光它？可怕、可怕，吃這種點餐的麻辣鍋，最害怕的就是誰點了，一上菜沒人承認，不知道為何又有塊蛋糕。「是不是你點的？」 「我剛去上廁所。」「是你？」 「我、我、我只有點肉喔！」各位尚書大人還真機靈，真是佩服佩服。整體來說，不知道是不是因為人比較少的關係，一來，收碗盤速度很快，二來，超過用餐時間也沒趕人，服務態度也不賴，上菜速度我給高分，其他食材品質也都有一定的水準。 餐廳名稱：小蒙牛頂級麻辣養生鍋 消費時間：2016/09 地址：基隆市中正區信一路177號 電話：02 2425 9229 營業時間：11:30–14:00, 17:30–22:00 每人平均價位：499~789+10% 您的讚與分享是我創作的原動力，請來我的專頁按個讚吧！
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