四蔬五莖蔬食 (Closed)

店家資料:四蔬五莖世界大同創意蔬食(永和旗艦店)地 址：新北市永和區民權路53號1樓訂購專線：02-2940-1234營業時間：週二至週日，11:30~21:00 (最後點餐時間20:30)※週一公休鄰近永和秀山國小、捷運永安站步行15分鐘的【四蔬五莖世界大同創意蔬食(永和旗艦店)】，以給茹素母親的中餐概念發想，順應全球名人蔬食風潮的飲食趨勢，希望推廣友善環境、也對身體友善的的蔬食料理，結合中式餐點與西式料理方式，創造老少咸宜、年輕人接受度高的美味蔬食，餐點極具創意卻又美味健康。以當季新鮮健康的食材為主，未來也將與崇尚「魚菜共生」自然循環農法的小農合作，創造飲食與環境雙贏的美好生活。今天小噗要向大家介紹"四蔬五莖"的創意料理,適逢炎炎夏日,可與家人共享歡樂的蔬食野餐樂趣,近期店家也推出"野餐外帶套餐",方便攜帶的"外帶野餐套餐",讓蔬食融入野餐餐點,創造不同的歡樂樂趣!!! 痞客邦完整圖文:http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/391695190位於永和的"四蔬五莖",其實離小噗家蠻近的,常常與老公至後面的"愛買大賣場"購物時,都會經過,創意的蔬食料理,以根莖類的植物為標示LOGO,極富創意與巧思!!!"四蔬五莖"創意源頭取自中國傳統文化儒家必讀經典的"四書五經",取名為"四蔬五莖世界大同創意蔬食",以餐廳文化實踐孔子世界大同理念,將中西合併多樣化料理呈現給顧客,消費者可以透過"四蔬五莖"的餐點服務,親嚐各國美味蔬食的創意吃法,以舌尖味蕾增廣見聞!!! 簡約典雅的裝潢設置,今天中午前去時,已是滿滿的顧客,看來其實吃素的人蠻多的!!! 店內擺放各式書籍及文創小物,有興趣的朋友,可至官網詳看!!! 店內底部為樓中樓的設置,店內大約可容納40個座位左右,還算蠻寬敞的,但假日人潮會比較多喔!!!現在推出,野餐外送服務,會議餐盒外送外帶野餐MENU(請點我,現在$198起)我們選擇外帶,所以稍後片刻,熱騰騰的野餐組,即刻準備好,馬上帶到附近的"四號公園"外拍囉^^ 外帶野餐組內容:至善帕尼尼野餐外帶套組熱浪風情帕尼尼+主廚濃湯+紅漩舞蔬果飲子曰沙拉野餐外帶套餐 蔬果優格生菜沙拉+主廚濃湯+綠波瀾蔬果飲 熱浪風情帕尼尼這道餐點是店內口碑推薦的,洋溢著香料氣息的義式三巧巴達的麵包體,口感蠻有嚼勁的,不會過於鬆軟,熱壓的口感,掌握得恰到好處,麵包發出陣陣的香氣,有麵粉的自然香味,稍稍有牽絲,裡面的內容也很豐富,夾入番茄.蕈菇.起司,滿滿的內餡,我一直吃到大片的鮮甜蕈菇,鮮甜美味,不但入口是滿滿的天然好滋味,更是健康自然的食材 蔬果優格生菜沙拉滿滿一大盆蔬菜沙拉,如果裝在木盆中,便是木盆沙拉了,內容好豐盛啊!!!有小黃瓜.芭樂丁.葡萄乾.小番茄.美生菜.碗豆嬰.鮮橘丁.腰果.南瓜子.堅果.紫萵苣.核桃...等 ,優格醬略帶酸甜,有點像美乃滋調配的,搭配新鮮蔬菜及水果,清脆爽口,清新自然,店家嚴選新鮮生菜.水果,對於食材的選擇,層層把關,每一口皆是自然.清新!!! 夏日野餐,別有一番樂趣^^ 主廚濃湯濃湯以新鮮蕈菇及奶類調配熬煮,喝起來口感綿密.順口,滑順入喉,有新鮮菇類的鮮甜滋味,上面再點綴一些麵包丁及羅勒岡葉,感覺滋味無窮!!! 濃湯湯品濃郁,因為是現做,還有點溫熱呢!!! 另外附一小盒沙拉,有烤至熟成的馬鈴薯塊,口感綿緻,搭佐一些碗豆嬰.紫萵苣.美生菜及節瓜,有夏日消暑之感!!! 接下來要介紹的是,店家獨製的"窈窕果汁"總共有五總口味:1.綠波瀾蔬果飲 2.紅漩舞蔬果飲 3.白玉奶蔬果飲 4.黑墨芝蔬果飲 5.黃金海蔬果飲 (名次依次排名)*每款果汁皆附送~四蔬五莖"設計款玻璃瓶"剛好我點是:紅漩舞蔬果飲及綠波瀾蔬果飲紅漩舞蔬果飲:內容:牛番茄/鳳梨/芭樂/紅包心/胡蘿蔔/柳丁/檸檬顏色很美,以新鮮蔬果現打而成,所以上層浮著蔬果的原汁渣渣,本來以為是西瓜原汁,但喝起來清新自然,紅心芭樂的味道比較偏重,自然甘甜,沒有添加過於負擔的糖分,是自然蔬果的甜味,很喜歡的自然鮮果味*記得食用前,將果汁搖動一下,這樣可以讓果汁順利倒出!!! 打開果汁瓶蓋,店家做出利於傾倒的環狀出口^^ 因為飲品是當日現做,建議30分鐘品嚐完,以保果汁新鮮度^^ 綠波瀾蔬果飲是店內排行第一名的飲品,也是上班族最喜愛的果汁喔^^內容:菠菜葉/胡蘿蔔/鳳梨/香蕉/蘋果/檸檬喝起來,菠菜葉的味道比較重,但卻是自然香甜的,有葉菜的清新芬芳香氣,感覺喝了,一天的元氣滿滿,工作也變得有精神了,口感滑順自然,有淡淡的水果甜味,這道飲品~很推喔!!! 夏日享受悠閒野餐,感覺很不錯,忙碌的生活中,偶爾來一次野餐活動,真得不錯!!!現在"四蔬五莖"推出得野餐外帶餐,可以家庭野餐或是會議餐盒,都是不錯的享受,有空可以至餐廳內享受"中西合併"的"創意蔬食料理",多重選擇,推薦給大家囉!!! continue reading

這家位於永和的素食餐廳很有名,報章雜誌都報導過,一直想找機會造訪,這次終於成行了~門口立著大大的看板,這是現在店家主打的蔬果汁,也是現在很流行的五色蔬果,感覺就很健康呢!門口的小黑板寫著"原來蔬食料理也可以很豐富"最近兔麻吃了很多家素食餐廳,深深地覺得現在的蔬食都好好吃呢~店家是每周一公休,營業時間從早上11:30~晚上9:30,全天候供餐喔!有義大利麵,燉蔬菜,帕尼尼等料理,還提供免費WIFI喔!「四蔬五莖」命名靈感源自中國傳統儒家經典 《四書五經》，以世界大同創意蔬食，實踐孔子對理想世界的憧憬。精選東、西方經典料理，展現蔬食的創意吃法，讓顧客藉由舌尖味蕾周遊體驗各國飲食文化。「四蔬五莖」採用新鮮天然的食材， 以法式燉鍋、文火烹調出精緻美味的蔬食餐飲。從主食到醬料， 一絲不苟細膩呈現蔬果最真實的味道。 走進店內沒有一般素食餐廳的加工食品味道,反而是很有咖啡店悠閒的感覺!店內擺了真實的瓜果做擺飾,青翠的綠很有蔬食料理清新的感覺,意象十分貼切~有別一般店家擺滿桌椅增加客人座位,店家反而是撥出一大塊場地設置了書櫃,成了一個可以優閒看書好地方~如果能坐在這裡看書,一定是一件很舒服的事!雪人裝飾好可愛,連小兔都忍不住要一起拍照呢!櫃台乾淨明亮,給人舒適的感覺~櫃台也放置了一些產品提供有興趣的客人可以購買~像這個堅果是使用低溫烘焙,感覺很不錯的樣子~櫃檯上擺了很多瓶子,這是專門拿來裝蔬果汁的,材質是玻璃瓶,可以帶走喔!閣樓處還有一些座位,走旁邊的小樓梯可以上去坐在上面往下看也有特別的樂趣^^店家是半自助式的餐廳,所以桌上還有擺用餐流程表提供客人參考先自行點餐後,再到吧檯結帳結完帳就自行到自助區取餐具當然,餐點還是由服務生送來的,請放心~自助區也有擺放飲用水和調味料讓客人自行取用~首先端上來的是經典水蜜桃凱薩沙拉,使用木盆盛裝,真的好大一盆呀!用料十分豐富,除了美生菜之外,還有水蜜桃塊,小蕃茄和紅色,綠色的葡萄乾,蔓越莓乾,上面還撒上乳酪絲,醬汁滑順,微微帶點酸甜的口感,非常開胃~葡萄乾好多,兩小搶著吃葡萄乾,第一次看到他們這麼愛吃沙拉(葡萄乾)而且這生菜沙拉很符合五色蔬果的健康概念呢!湯品-主廚濃湯以木製托盤送出來的湯品和麵包,感覺很有質感濃湯是以咖啡杯裝著,不是以一般的湯盤裝,很特別.牛肝菌濃湯非常濃郁,味道也十分香醇,配著一旁的烤麵包一起吃,感覺非常美味!主餐-奶油野菇義大利麵以青菜的天然色彩來妝點,沒有太多的加工食品,非常的健康,也不會鑿成身體的負擔~麵條吸附了奶油湯汁,吃起來非常順口又不覺油膩,麵條不至於太軟,反而Q勁十足!麵條上方擺放了菇類和蔬菜,咀嚼時增加了口感層次.大口吃麵是一大享受,菇類的香氣與奶油的濃郁,十分搭配又不違和,美味至極!小鹿也非常享受這裡的餐點,運用兒童餐具喝湯,一口接著一口品嘗,十分享受呢!很少看到小鹿這麼捧場,可見這家餐廳的餐點是老少咸宜呢!餐後的飲料是蔬果汁，蔬果汁都是以玻璃瓶裝著，玻璃瓶可以帶回家喔！下次再拿這瓶子來買飲料可以折10元紅漩舞蔬果飲內容物：牛蕃茄/鳳梨/芭樂/紅包心/胡蘿蔔/香吉士/檸檬都是新鮮現打的蔬果汁喔！順口好喝。當日現做飲品建議30分鐘品嚐完綠波瀾蔬果飲菠菜葉/胡蘿蔔/鳳梨/香蕉/蘋果/檸檬看起來綠綠的，但是沒有什麼菜味，都是水果的香氣和甜味，很好喝，連小鹿都很愛！特殊設計的瓶蓋可以防止測漏，十字型的設計就是為了防止蔬果汁喝時會太大口流出來，可以很明顯的喝到蔬果的渣渣，非常的濃純香呀！這是從二樓俯瞰一樓的樣子，空間非常寬敞舒適。甚至還有投影機直接投影在牆上來播放節目，感覺很不錯呢！標榜健康、能量，全面使用工研院的天然電解滅菌水清洗。使用新鮮天然健康的蔬果，連油也是使用來自義大利的橄欖油，讓人很安心！吃素食也能吃出美味與健康！附上詳細菜單讓大家參考，希望下次有機會能吃到帕尼尼和燉蔬菜四蔬五莖世界大同創意蔬食分類：異國料理 / 義式料理電話：02-2940-1234地址： 新北市永和區民權路53號1樓營業時間：11:30~21:30 continue reading

這幾年創意蔬食料理是股風潮多吃蔬果有益健康的概念之外把蔬果做成美味的料理也是吸引饕客上門的因素這次來到新北永和的四蔬五莖位在民權路，靠近秀朗國小最近的捷運站是永安市場不過走路距離要15-20分鐘FB：四蔬五莖環境寬敞明亮舒適的挑高空間感讓人很放鬆書架上擺放各種文藝書刊還有一些精緻的收藏擺設無油煙的廚房和吧檯這邊採半自助服務不收取服務費餐具和水杯於自助區取用 桌上就有WIFI帳號密碼的吊牌菜單沙拉,帕尼尼,燉蔬菜,義大利麵都有單點和搭配套餐的選擇另外還有單點小品.甜點和飲料等套餐有A,B兩種A套餐加168元就有湯,100元內飲品和甜點套餐湯品法式玉米濃湯用紅色小鍋裝的湯視覺上就感覺很溫暖濃湯的牛奶味特別濃郁比起一般的玉米濃湯比較不鹹而散發溫和的甜度牛肝菌節瓜義大利麵很有氣質的黑色圓盤清炒的義大利麵裡頭五顏六色大量的新鮮蔬果健康百分百!最上頭則點綴整朵牛肝菌飽滿的色澤讓人食指大動採用的是清炒作法沒有醬汁味道比較清爽麵條中心微硬的口感很有咬勁也沒有過多調味吃來都是蔬菜的自然清甜　特別是使用的蔬菜品質相當好最近菜價貴能吃到這樣新鮮多汁,口感爽脆的蔬菜真是太幸運了~尤其是節瓜味道超嫩超甜的喔!來這邊推薦一定要來一杯現打的窈窕蔬果汁有好幾種不同的配方我選的是紅色的紅漩舞蔬果飲裡面放的是牛番茄,鳳梨,芭樂,紅包心,胡蘿蔔,香吉士和檸檬漂亮的玫瑰粉紅充滿滿滿的營養活力味道也是一級棒的清爽甘甜!因為複合的配方所以喝起來不會感覺單一的某種蔬果味道特別濃而是相當濃郁又有層次感的蔬果飲水果的風味滿重的而且還有大量的蔬果纖維呢~光喝這一杯其實就挺有飽足感的附餐甜點也走精緻風南瓜奶酪裝奶酪的是有質感的塑膠杯表面有小小的孔洞感覺相當綿密濃稠啊~這奶酪的口感也和外面很不一樣比較不是那種軟黏的感覺而是略有一點硬度富有彈性的直感(心理上感覺比較沒有加太多添加物)而且奶味並不偏重溫和的味道中吃的到實實在在的南瓜香氣呢~整個餐點吃下來完整度不錯精緻度和美味度都很好不過因份量偏精緻大胃口的人不知道會不會覺得吃不飽? continue reading

等了好一陣子，終於跟四蔬五莖的經理Lydia約好專訪時間，六月份的人物故事邀請到Lydia，她也是永和怡人園餐廳老板的女兒，不過在人物專訪前先要來跟大家好好介紹這家蔬食餐廳【四蔬五莖】，一開始聽到這個名字真的覺得很有趣呢!原來這個品牌是在長輩的堅持下而創立的，名字帶有濃厚的禪風味道，也有著文人雅士的氣質。對於顯少跑到永和地區的我來說，若非餐廳名字這麼特殊加上自己也是個喜愛蔬食的人士，應該不會特意大老遠的跑來。40年老牌粵菜餐廳怡人園第一代的創辦人爺爺是書法家，第二代爸爸跨足婚宴會館，現在來到第三代繼續傳承下去。四蔬五莖的裝潢設計與餐桌的選購都是來自於Lydia跟她弟弟，除了邀請到食材的設計團隊以外，也有藝術家的作品定期在這邊展示販售，部份收入回饋給公益團體。我們提早到訪，餐廳是採半自助式的消費模式，就坐後會有服務人員送上菜單目錄，勾選好想要吃的料理後再至櫃台結帳，餐具及水杯皆自取，餐後不用回收餐具。屬於半自助的餐廳。餐廳裡也提供免費的WiFi。空間走挑高設計，一樓有四方桌區也有沙發雅座，二樓空間也很寬敞(可以辦小型的讀書會或是展覽)。整個氣氛很悠閒。牆壁使用白色的磚塊讓整個視覺上有著清爽舒適的格調，帶著一點美式風格或許正跟Lydia在美國唸書有點關係。當初怡人園想要成立副品牌時也考慮過日式料理，但是Lydia說:那樣的菜系與怡人園頗為類似。七年前母親開始茹素，選擇蔬食是因為母親吃素的關係，因為偶爾也想換個口味嚐試西餐，卻老是找不到適合的地方。生菜沙拉是冷食而義大利麵又是澱粉，於是腦筋一轉不如自己開一家吧!而也因為本身愛漂亮接觸到低GI飲食法，慢慢在接觸蔬菜水果的調配中找到很多對人體有益健康的好處。與Lydia雖然是第一次見面，但其實在往返的信件裡就能感受到她的活潑與大方，也許曾經在國外留學過，美式的熱情在她身上似乎不難發現。而身為第三代的接班人，Lydia完全沒有一點嬌氣，與她閒聊之際更可以感受到她的單純與直爽，精明與幹練。Lydia在店內也擺放了許多好友的創作，不管是手飾品、肥皂精油、CD唱片、插畫明信片等等...全來自於她的好友寄賣。一開始進來餐廳會覺得親切感不夠，可能都是男服務生居多，會選擇男生也是因為服務業需要耗費較大的體力。一直以來我總認為服務業不長久，流動率高，但在怡人園工作的大廚從來沒有換過，聽Lydia說他們還會辦讀書會及心靈課程，之前還曾經送員工去學電腦，每年也有員工旅遊...聽起來這樣的餐廳重視員工，就像個大家庭一樣，難怪怡人園可以在永和地區經營這麼久。四蔬五莖是第三代的經營，注入了一股新的氣息，剛開幕不到半年，蔬食文化主要在鼓勵人們多吃蔬菜，保持均衡營養，讓身體更健康，通常人家一聽到蔬食會想到素食，但其實是不同的。四蔬五莖還在起步中，很多菜單仍在調整設計，據知十月份會有新的菜色出來，大家請拭目以待。整個空間明亮設計時尚，簡單又整齊。台灣人在飲食這塊其實做的很精深。對於扛著老品牌的第三代經營者而言，跨世代做事的方法與價值觀本來就會與長輩有所不同，雖然品牌經營權屬於年輕人的理念，但畢竟是年輕，很容易遭到長輩的質疑，於是溝通能力變成是最重要也是最難的功課，在一次又一次嘗試的溝通與理解後，他們開始了前所未有的嘗試，除了聘請品牌顧問進行企業盤點外，更將長輩的豐富經驗與個人的想法加以調整，想呈現的風格從品牌的樣貌、商品定位、行銷策畫開始，將樂團、表演、講座及文創商品帶進這個場域，邀請了藝術家來分享作品，就這樣幾個月後四蔬五莖開始有了自己的風格與生命。菜單做的很像雜誌但因為是暗色拍起來會反光，打開封面就可以感受到餐廳的熱情與創意-上面寫著：微笑吧!和我們說聲Hi 熱情的你也可以與我們分享!您知道 蔬菜是很重要的 點一盆輕食沙拉與朋友分享吧!免收服務費 免收不代表怠慢服務 任何需求都為您服務!歡迎拍照 喜愛分享的您有需要拍照幫助都可以跟我們說!提供書籍 入口處雜誌/書籍任您翻閱!方便服務 全餐廳提供60個插座與WiFi免費使用!尖峰用餐 用餐時間120分鐘 請將美味留個下個人體驗!最低消費 NT180/人 完全是新的創意與作風，跟年輕人的距離不但拉進了，也讓長輩留下另類的看法。任一主餐+80元可點選任一飲料；+150元可享有當日甜點一份及飲品一杯，這份料理是蕃茄鮮菇燉鍋NT260元+150元的搭配(我選了拿鐵咖啡及法式香草烤布蕾)，到現在仍難忘蕃茄鍋的美味。Lydia說一般的餐廳其實在咖啡的選擇上沒有太多的考量，對消費者而言就單純只是一杯飲料，但是在四蔬五莖這所挑選的咖啡豆卻是愛喝咖啡人士讚賞的品質，選自莊園精品等級的咖啡豆。說著她請服務員現煮了一杯黑咖啡讓我試喝，個人通常喜歡加糖與鮮奶，但也有人說要喝咖啡就要喝黑咖啡，鹼性對身體才好，一但加入糖與鮮奶，咖啡就變成酸性，再來好的咖啡豆若經過調味，也喝不出原來的口感。喝起來口感溫順，苦味偏淡，微酸。沒有澀口，還不錯。同樣的咖啡豆沖泡的時間與使用的器具也會帶出不同的味道，要煮好咖啡需要很多時間不斷練習呢!香菇 松子 橄欖 花椰菜...裡面還有很多不同的菇類，所有蔬食都在低溫120度以下製作完成，蕃茄湯裡使用馬鈴薯熬澱粉加上新鮮蕃茄熬煮製成，濃濃的蕃茄甜味帶點酸是我最喜歡的!蕃茄含有茄紅素，是所有蔬果中最高的，而且熱量又低，還有助於延緩老化。而松子能增強腦細胞代謝，老年人常吃也可以防止心血管疾病，對孩童也有利生長發育，增加記憶力。濃湯的鮮甜搭配各式菇類實在好吃極了!除了蕃茄鮮菇燉鍋NT260元/還有南瓜堅果鮮蔬燉鍋NT250元/香茅檸檬咖哩鮮蔬燉鍋NT280元/韓式泡菜鮮蔬燉鍋NT280元/奶油起司綜合野菌菇燉鍋NT300元 前三項還可以另外加50元換焗烤喔!每一種我都好想試看看喔!沙拉的部份有四蔬五莖沙拉NT680元(五人份)共有22種蔬菜及堅果其它還有：經典哈蜜瓜乳酪凱薩沙拉NT220元/檸檬芥末籽油醋沙拉NT200元/蔬果優格生菜沙拉NT200元/日式和風芝麻雞蛋豆腐沙拉NT200元除了第一品項以外，其他沙拉的份量大約是2-3人份 (清洗蔬菜全面使用工研院的天然電解滅菌水)一碗滿滿的沙拉份量好充足，裡面有煎豆腐 小黃瓜 蕃茄 海帶 堅果等等...好豐富!每盆沙拉都有十二種以上的蔬菜及水果，好健康!平常真的蠻不容易一次吃到這麼多的養生食材，立馬問Laydia哪時可以來台北開分店？不然我得跑好遠來吃呀!礙於場地的原故，只能暫時先在中永和這邊服務大眾，不過未來仍有計劃開分店的。台北市的蔬果餐廳正在起步，但吃過四蔬五莖後肯定也會像我愛上它，因為除了吃起來不油不膩之外，也吃的放心與健康，我覺得晚上這樣吃也很棒! 旁邊搭配的佛卡夏Focaccia沾附了滿滿的蕃茄湯汁，一口咬下香氣迷漫濃郁，好喝的湯汁整個收附在其中。除了有沙拉及燉鍋也有鹹派及各式薯條、烤餅、甜點、咖啡、現打果汁可以選擇。台灣人習慣餐後有甜點及飲料，四蔬五莖也有這樣的搭配，任君選擇。我想起幾年前在遠企附近新引進的Dressed，它起源於美國亞特蘭大，在香港已有五家分店，台灣目前應該是兩家，安和店我買過一次，在誠品松菸裡也吃過，不過自己亂配吃起來的口感很怪，加上價格也挺貴的，後來也沒再光顧。另外讓我印象深刻的就是春天素食，裡面種類很多，採自助式的，長輩很喜歡那家素食餐廳。再來還有一間開在遠企美食街的美蔬菜廚房(這陣子關了)，之前也去吃過幾次，比起來四蔬五莖的價格除了實在以外，也比較能吃到多種的蔬果搭配。Lydia以前在加州念書的時候很愛吃的一間餐廳叫做Souplantation，冷的及熱的沙拉通通都有，口味非常多元，每一次吃都覺得好滿足，但全沙拉的主餐在台灣才正開始，而四蔬五莖融合了世界大同的創意特色，走出了屬於自己的味道。由於本身從事餐飲，Lydia也常到外面嘗試不同的餐廳料理，保持開放的心胸邊吃邊學，在四蔬五莖裡除了提供顧客藝文服務以行動支持用心的創作，也能免費參觀欣賞這邊的作品，對餐飲業而言賣的不再只是商品而是與人之間的傳遞與互動，更多的是空間營造出來的氛圍與價值。 期待我下次再訪能品嚐更多的健康美味! continue reading

那天想說很久沒有去逛愛買，結果沒想到在永和的愛買那個轉角，看到了這間看起來很漂亮的餐廳。店名也很特別叫做四蔬五莖，賣的是帕尼尼、燉鍋(附白飯)、鬆餅甜點、鹹派等輕食，重點都是蔬食喔！難得也想吃吃蔬食，感覺好像比較健康一點XD裡面的裝潢很漂亮，有點挑高的空間，還有像是樓中樓的座位，非常寬敞舒適。沙發的座椅看起來也很舒服，只不過我們要用餐，就選擇一般座位高度比較適合吃飯啦！ 餐具和醬料是自取的，所以沒有收服務費喔！我們去的那天剛好下雨，人不多，倒給我們享受這一大片寧靜的空間。水也是要自己倒的喔！香料野菇帕尼尼200元，烤得酥脆的帕尼尼，內餡是豐富的生菜和野菇，不會過於清淡，調味很不錯喔！薯條是脆薯的口感，這樣用木盤搭配著視覺上美，味覺上也好吃。 番茄鮮菇燉鍋260元，這道義大利的家鄉料理，就是烤個佛卡夏麵包，沾著燉鍋裡的湯汁，因為歐洲人麵包就是可以當主食啊！燉鍋裡的料蠻多的，花椰菜、各式菇類、竹筍還有節瓜等等，配著濃濃的番茄湯汁，我覺得很好吃，也很有異國風味。而且怕吃不飽的話，還免費提供白飯喔！真是體貼台灣人愛吃飯的胃啊～ 點主餐的話，加80元可以任選一杯100元的飲料，也可以加150元有甜點和飲料，我們都加100元而已。認真打果汁120元，菜單上很妙的有認真打果汁和隨便打果汁，服務人員說都是綜合果汁，第一念頭當然是要認真打啊(誰要隨便的XD有蘋果和香蕉的味道，很香濃好喝，喝得出是新鮮現打的。蜜香甘菊100元，是一壺熱茶，不過蜜香味道超重的，是很香沒錯，不過對我而言有點太香太濃了。平常我喝這種一壺的，一定都會回沖，這個蜜香的味道讓我喝一壺就差不多了。在這用餐真的很舒服，環境一寬敞還有明亮，就會讓人很放鬆。餐點的部份都蠻好吃的，雖然是吃蔬食，卻不會有清淡或是單調的感覺，反而吃起來夠味也豐富。總共兩人吃了640元，我覺得價格跟食物以及環境來說都很OK，下次想來喝個下午茶，吃吃甜點囉！ continue reading