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Review (1)
隨處晃晃找食物,這間任記炒飯˙麵˙河粉的內用位置非常少,所以本來沒有特別想拍下這間店的資訊,反正也就是吃個飽食,選擇外帶至隔壁臭豆腐攤吃,結果一吃好滋味,回頭再找店家補拍!哈哈那裏的小型攤販聚集區,很多位置都成這個樣子,只有長條型,然後位置非常狹小當時下午兩點去的時候,坐滿了人(吃完回頭補拍才淨空的)前面就一個人可以站的烹煮地方,非常節省空間,只要能成就一個好味道,其實小攤也不需要太大的空間:)這是外麵攤販的正面,因為阿餅餅吃飯的時候想著回頭補拍的!拍個門面回家在做一些功課和資料補上便是,結果網路上都沒有><只好用圖片的正面提供給大家!如果想吃長這個樣子阿:)價位落在60-70元中間,老闆娘說蝦仁現在比較貴一點,所以就只有它漲了一些。我跟阿左左這次點的是蔥爆羊肉蛋炒河粉!! 碗的飯量非常大,就是那種大型的10公分高那種圓紙碗裝滿滿板條一條一條份量非常多!這種地方小吃的炒麵,都是很注意一些細節像是炒麵炒河粉,炒完收汁,就會呈現一股很像是湯麵的感覺,但其實他只是炒麵的湯汁底而已先炒熟羊肉,加入調味料爆香炒過後,再倒入一旁煮熟的河粉,湯汁也一併下去悶煮一陣子而形成的湯汁,這種湯底最好吃也最有味道了就這種台式炒麵來說,阿餅餅還是最愛吃羊肉炒沙茶!!不過蔥爆也很香,味道會比較多蒜味,阿左左畢竟是愛蒜大過於沙茶很多這樣一口下肚,溫熱的感覺吃進去,粄條股溜的一口接一口,很幸福:)其實吃到這裡我已經飽了阿!!可是湯汁還有,粄條持續泡在裡面也沒有爛掉,超級多的!!!用料也不小氣,給的羊肉不算少,大概可以兩大口就平均可以分配到一片羊肉蛋的味道已經平均破在整個碗裡,可以吃到溫順的蛋味而裡面的內容物,可以找到的就是蔥、蒜、洋蔥和蛋其實整個味道最棒的就是蒜很多、非常多!吃完會整個嘴巴裡都有很濃郁的香氣,適合重口味的人來吃:)不要懷疑,是吃光光無誤,連最後一口湯,阿左左也喀光光了:)整體來說,這種地方炒麵炒飯,都很厲害的!!讓我會想起學生時期加飯加麵大方的學生攤販,非常大碗價錢公道,口味有那種大火快炒的收汁好味道而且炒飯炒麵之餘,還有炒粄條可以選擇!下次我想我還會再來吃:),再來看看他們其他淹過麵平面的咖哩只是口味偏重,蒜頭味會留在嘴裡較久,如果吃比較淡的人可能會受不了,一整天會想要喝水或是再吃一點其他甜的蓋味就是了 continue reading
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