人之初典藏油飯 (Virtual Shop)

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這次二寶的彌月禮選擇，還是不免俗的，給朋友和同事們挑了彌月蛋糕 但是給長輩，我這次則是挑了彌月油飯~ 想到彌月油飯，大家都會想到一顆紅蛋，和一支雞腿 而人之初典藏油飯 - 經典油飯禮盒，，精緻時尚的包裝簡單表達了彌月送禮的喜悅 一拆封就讓我們覺得好surprise啊！內容物有古早味油飯16兩、炸雞腿1支、2顆有機蛋 油飯的香味撲鼻而來~超大一份油飯，大概可以2-3人吃吧！ 一支超大炸雞腿，和兩顆很漂亮的有機紅蛋，底下是滿滿香噴噴的油飯 古早味油飯皆為當日現做，由雙認證的HACCP&ISO22000中央廚房製作而雞腿炸得剛剛好，外皮酥脆內嫩多汁，肉咬下去真的好juicy! 吃起來完全不會柴柴的！ 來不及照它的全貌，就被我們貪吃的啃了 XD 好大一支，分量足夠，送禮也不失禮，肉好多好嫩，吃得好滿足古早味油飯拌炒了香菇、蝦米、魷魚…等配料，很豐富很香 米飯選用上等蓬萊米，吃起來很有嚼勁，讓人一口接一口 味道也很天然，無添加防腐劑及香精，和市售的油飯完全不一樣，可以吃得安心！ 兩顆有機蛋很原味，剛好中和雞腿和油飯的油膩，給小朋友及長輩吃也很好！如果開封了沒有當天吃完 建議冷藏1天冷凍7天 若是未開封則建議冷藏3天 冷凍7天喔！ 這樣一盒油飯，是不是真的是油飯界的愛馬仕！ 連我這不太愛吃飯的人，都忍不住來上好幾口。 用來當彌月禮盒，非常有面子！長輩也讚不絕口！ 推薦給大家~  continue reading

＊封面故事：經典即是永恆第一胎的彌月禮選擇了彌月蛋糕第二胎不打算收禮，不過還是買了些禮盒給至親傳統習俗是生男=油飯，生女=蛋糕不過現在早就沒這些刻板印象了，只要選擇爸媽喜歡、長輩中意的禮盒來分享喜悅即可由於不是大量訂購相同的禮盒，第二胎的彌月禮選擇就依我們自己的意思有些朋友包含我老公都是喜歡吃油飯也因此才接觸到"人之初典藏油飯"不想落於俗套又要美味、送禮大方的選擇實在不多光看包裝真聯想不到這是油飯禮盒，還以為是哪間知名的喜餅或蛋糕呢愛馬仕橘相當高貴大方完全和油飯聯想不起來生男寶寶或女寶寶都好適合芋泥一直吵著說這是蛋糕還想偷偷打開來看沉甸甸的禮盒芋泥其實拿不大動開箱之後是白色有燙金的logo質感相當好，送禮自用兩相宜經典雞腿禮盒的內容物有雞腿、兩顆紅蛋、十六兩油飯相當紮實的禮盒，我和老公分了兩餐才吃完依照人之初的加熱注意事項我先把雞腿稍微用微波爐加熱後再放進烤箱烘烤出爐之後真的好香啊～～～金黃焦香的外皮有點脆，真的不輸剛炸好的雞腿唷！烤過之後也把油逼出來了雞腿肉很軟嫩，芋泥吃了一直喊還要肉肉油飯本身和紅蛋我是放電鍋加蓋蒸帶便當也可以放微波爐加蓋微波唷！避免太乾或太濕影響米飯的口感米飯選用東部的蓬萊米，軟Q適中、粒粒分明有香菇的香、蝦米和魷魚的鮮遵循古法經過一道道費工的程序才完成完全無添加防腐劑或有害食材喜歡重口味的話也可以加些甜辣醬唷～出月子中心後緊接著就是滿月帶著嬰兒如果到餐廳吃滿月酒其實也蠻麻煩的邀請三五好友或是親戚們到家裡吃油飯和麻油雞酒來沾沾喜氣大家熱鬧熱鬧，產婦和嬰兒在家也方便自在人之初也貼心的可以直接替爸比媽咪低溫宅配送禮新鮮現做的油飯如果當天沒食用一定要記得存放冰箱冷藏可以保存三天、冷凍七天～除了經典的油飯禮盒也有素油飯的選擇傳統的謝籃贈送親友或是到廟裡還願都是很不錯的選擇喔！ 寶寶出生的感動，就交給人之初來替我們分享喜悅吧 continue reading

在月中的生活真的只有一個“爽”字！XDD除去一開始傷口痛 行動不便的日子和一週因得了B型流感 我和寶寶都得隔離不能見寶寶的日子外在月中就是吃、擠奶、追劇和睡覺的無限循環還有很有耐心和很棒的護理人員幫忙讓我累了可以好好休息～也有時間好好選擇彌月禮盒～小亞也自己上網爬文 稍微看了幾間喜歡的彌月蛋糕/油飯如果有在follow小亞我的人大概就知道 我是個超級懶人XD所以爬文也只是隨便爬爬看到了這家《人之初》 標榜絕無防腐劑及香精料雞蛋則為檢驗合格之土雞蛋、廚房則為ISO22000及HACCP認證的廚房等（一切照著感覺走XD）《人之初典藏油飯》於106年成立一開始看《人之初》這名字沒有多想後來才發現這名字取的真好耶！剛出生的寶寶 不就是『人。之。初』嗎～～ 人之初典藏油飯 有多種禮盒可選擇有經典油飯禮盒、經典雞腿禮盒也有素油飯禮盒和比較澎湃的謝籃以溫暖的橘色為底 搭配商標非常的簡單大方～禮盒也很精美打開後 還有紙膜包覆著白底加上金色的商標mark真的好有質感喔！（是我喜歡的風格）盒內附的小卡上有油飯的保存方法：1.油飯不可放置於高溫、不通風處(如：沒發動的車內或車廂內)、保鮮時間不超過4小時為宜 若油飯不立即食用，請務必將油飯盒蓋打開，待冷卻後再放入冰箱內冷藏或冷凍2.建議當日食用，若未食用完，冰箱冷藏可放三天，冷凍則七天3.欲加熱建議使用微波專用容器（避免產生塑化劑），並加蓋避免加熱過久造成油飯變乾或變軟4.分發油飯給親友的時間不宜太長 (如：若是上午訂購的油飯，則不宜放置到下午才分發，以免油飯變質或造成收禮人的保鮮時間標準不一)登登！！！這就是經典雞腿禮盒有隻大雞腿、兩顆紅蛋和十六兩的油飯還滿澎湃的呢！！小亞以前胃不太好懷孕後又再度飽受胃食道逆流之苦後期因北鼻壓迫腸胃 變成超級小鳥胃所以都不敢吃太多油飯生完後 北鼻就把腸胃還給我了再加上餵母奶 一整個從小鳥胃變成超級大胃王現在可以不顧一切的大吃 真的超痛快XD在月子中心吃了兩個禮拜的月子餐好久沒吃到炸雞腿！好感動～炸雞腿品質很不錯 腿雖然是炸的 但是不會很油膩翻開外皮後 發現雞皮內層油脂不會太多皮很酥且肉質鮮嫩 真好吃炸雞腿下方 就是十六兩的油飯啦～這個份量的禮盒感覺恰恰好呢～油飯好不好吃 除了烹調技巧 最根本的當然就是米好不好吃囉～人之初典藏油飯是選用上等東部蓬萊米遵循古法蒸製後 再選用上等豬肉所燉煮出的精華滷汁拌炒蓬萊米的Q彈 加上香噴噴的滷汁 又香又好吃～而且 佐料很豐富：除了油飯常見的魯香菇肉、蝦米外還有阿根廷魷魚誒！ 整個就是色香味俱全～雖然以前的習俗是生兒子送油飯、雞腿、紅蛋禮盒生女兒送彌月蛋糕 但現在觀念在改變有時不管生男生女 爸媽們會準備綜合禮盒送親朋好友禮盒既美觀又大方 份量也剛剛好是送禮的好選擇～～ continue reading