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2024-05-15
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這次Skm Park 全新引進的餐廳 樂邦迷可以說是一個蠻特別的選擇 在百貨,也可以吃到平價越法麵包及潛艇堡專賣店明亮公開的大廚房 , 就跟美式潛艇堡連鎖店一樣, 可以看到製作過程~ 我們來的那天應該也是營運的第一天 有非常多工作人員, 所以準備餐點的速度也算非常快, 兩種不同麵包現場製作 , 備貨量非常充足 ~材料展示的方式真的很像Subway不過這邊配料都是固定也不需要再點餐後, 跟服務人員說我要什麼醬料之類~ 因為有植民的歷史因素關係, 延續法國傳統發展出來的越式麵包沒有傳統法式麵包這麼的乾硬口感上會比較Q一點~樂邦迷 LoBanhMi菜單,可以自行選擇圓法麵包還是傳統長棍鹹的選擇有12種口味, 另外也有較特別的甜食選擇, 算是下午茶另類選擇 , 內餡也可以加購, 變成雙倍份量或者是混搭很有彈性~採用自助取餐方式, 餐點好了號碼牌會亮燈震動Skm Park 美食街用餐空間真的還蠻寬敞的 不太擔心找不到位置 ~越式鮮蔬香茅豬 潛艇堡 $9999元搭配上8吋左右大小 其實蠻划算的 , 價位上也不會很高, 今天選擇越式香茅豬, 會有小黃瓜跟香菜 , 本身豬肉淡淡清香很不錯~
這次Skm Park 全新引進的餐廳
樂邦迷可以說是一個蠻特別的選擇
在百貨,
也可以吃到平價越法麵包及潛艇堡專賣店
明亮公開的大廚房 ,
就跟美式潛艇堡連鎖店一樣,
可以看到製作過程~
我們來的那天應該也是營運的第一天
有非常多工作人員,
所以準備餐點的速度也算非常快,
兩種不同麵包現場製作 ,
備貨量非常充足 ~
材料展示的方式真的很像Subway
不過這邊配料都是固定
也不需要再點餐後,
跟服務人員說我要什麼醬料之類~
因為有植民的歷史因素關係,
延續法國傳統發展出來的越式麵包
沒有傳統法式麵包這麼的乾硬
口感上會比較Q一點~
樂邦迷 LoBanhMi菜單,
可以自行選擇圓法麵包還是傳統長棍
鹹的選擇有12種口味,
另外也有較特別的甜食選擇,
算是下午茶另類選擇 ,
內餡也可以加購,
變成雙倍份量或者是混搭很有彈性~
採用自助取餐方式,
餐點好了號碼牌會亮燈震動
Skm Park 美食街用餐空間真的還蠻寬敞的
不太擔心找不到位置 ~
越式鮮蔬香茅豬 潛艇堡 $99
99元搭配上8吋左右大小
其實蠻划算的 ,
價位上也不會很高,
今天選擇越式香茅豬,
會有小黃瓜跟香菜 ,
本身豬肉淡淡清香很不錯~
越式麵包吃起來很容易掉屑屑 ,
所以還是跟著托盤吃比較好,
不過口感的確是越式風格
個人覺得蠻好吃,
算是高雄吃過數一數二,
不過還是之前台中吃過有一家比較厲害哈哈
但是在百貨公司價位份量
我會給不錯評價~
甜美夾心圓法 煉乳 $59
前面有提到, 這邊有甜食選擇
當天開幕活動是多送一份甜食
所以也有順道品嚐甜美夾心圓法部分,
甜點部分我個人就覺得蠻普通
就像煉乳 量真的太少沒什麼味道
個人並不是非常喜歡哈哈
整體來說
樂邦迷算是把越式潛艇堡規模化
吃起來口感穩定
也有比較自製化的菜單
少見的專賣店模式
喜歡越式潛艇堡絕對不能錯過
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