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2017-01-22
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清爽又烤的香酥的黑松露菌菇鮮蔬普切塔，Cuiqu Coffee 奎克咖啡。Cuiqu Coffee 奎克咖啡是位於博愛路茶六隔壁非常有質感的咖啡店，也是黑浮集團今年創立的新品牌，這裡空間明亮寬敞，沙發座位區又大又舒適，還有自家烘培世界頂級莊園咖啡以及歐美最夯的冷壓果汁。Hank媽超喜歡奎克咖啡整個設計，這裡用餐空間十分寬闊，就連走道也是，明亮半開放的吧檯，簡約素雅的清水模牆面，樸實又舒適的沙發座位區，整個營造舒適氛圍，讓你恣意享受悠閒放鬆空間。沙發座位區高質感又有設計感，而且每張座椅都超大的，幾乎每個座位旁邊都有插座，在這裡品著咖啡、吹著冷氣就可以窩一下午也沒問題啊!!另外一角落還有長桌設計，這裡的桌椅比較高，非常符合人體工學，旁邊也有電源插座，好適合帶電腦來寫文章耶!!戶外用餐區的空間更大了，四周還有高牆圍起來，更具隱密性!!靠近大門口的冰滴咖啡機，看樣子正修眠中!!好大一台烘豆機，據說奎克咖啡的咖啡豆也是店家自已烘培的!!奎克咖啡很像韓劇裡的咖啡王子一號店，這裡的員工每一位都是帥哥美女等級的，超養眼的，剛進門就看到小鮮肉正專注手沖咖啡，員工們對咖啡豆種類也很了解，想知道哪一種咖啡比
清爽又烤的香酥的黑松露菌菇鮮蔬普切塔，Cuiqu Coffee 奎克咖啡。
Cuiqu Coffee 奎克咖啡是位於博愛路茶六隔壁非常有質感的咖啡店，也是黑浮集團今年創立的新品牌，這裡空間明亮寬敞，沙發座位區又大又舒適，還有自家烘培世界頂級莊園咖啡以及歐美最夯的冷壓果汁。
Hank媽超喜歡奎克咖啡整個設計，這裡用餐空間十分寬闊，就連走道也是，明亮半開放的吧檯，簡約素雅的清水模牆面，樸實又舒適的沙發座位區，整個營造舒適氛圍，讓你恣意享受悠閒放鬆空間。
沙發座位區高質感又有設計感，而且每張座椅都超大的，幾乎每個座位旁邊都有插座，在這裡品著咖啡、吹著冷氣就可以窩一下午也沒問題啊!!
另外一角落還有長桌設計，這裡的桌椅比較高，非常符合人體工學，旁邊也有電源插座，好適合帶電腦來寫文章耶!!
戶外用餐區的空間更大了，四周還有高牆圍起來，更具隱密性!!
靠近大門口的冰滴咖啡機，看樣子正修眠中!!
好大一台烘豆機，據說奎克咖啡的咖啡豆也是店家自已烘培的!!
奎克咖啡很像韓劇裡的咖啡王子一號店，這裡的員工每一位都是帥哥美女等級的，超養眼的，剛進門就看到小鮮肉正專注手沖咖啡，員工們對咖啡豆種類也很了解，想知道哪一種咖啡比較合自已的口味，只要有問便必答。
奎克咖啡採先結帳後取餐模式，除了有一般MENU，另外櫃台還有圖片可參考!!餐點是屬於輕食類的，有沙拉、帕尼尼、普切塔、鬆餅與水果塔，這些都可以單點或搭配套餐，只要加價$90就可任選中杯飲料一杯!!
奎克咖啡也有VIP會員儲值卡，累積紅利可兌換限定咖啡、餐點外，還可享有(黑浮、毛伊)免收服務費、每月壽星贈送小禮以及每月10日、25日會員日咖啡買一送一。
櫃台旁各式蛋糕以及水果塔，每一個造型都好可愛又吸睛喔!!
冷壓果汁與冰滴咖啡，瓶子超可愛小巧的，瓶子控的Hank媽無法抗拒啊。
點好餐後，奎克咖啡會給你這樣的震動器，亮燈震動後再去櫃檯取餐，用完餐轉角還有回收台，算是半自助式，因此不另加收服務費。
首先送上來的冰滴咖啡-夏威夷火山呼拉派 $150 (300ml)、冷壓果汁-Red 甜菜根鳳梨 $160 (300ml)、義法塔點-季節水果 $150
奎克咖啡的冰滴非常厚工的，是採用中深烘焙咖啡豆歷經八小時冰釀萃取，再靜置八小時發酵而成。剛喝入口咖啡味帶點微酸口感，一入喉醇厚榛果香氣一擁而上，香醇濃郁、不苦澀的，讓Hank媽第一次喝就愛上了。
奎克咖啡還準備鮮奶與糖漿，想喝不一樣口感的朋友也可以自行添加喔!!含有豐富營養的甜菜根，Hank媽第一次在安多尼歐喝過甜菜根濃湯時便愛上這味道了，一聽到甜菜根也有冷壓果汁當然也要來品嚐一下的!!而且蔬果透過低溫高壓慢速研磨製作，不加水也不加糖的，只喝得到蔬果原始風味，可以保留蔬果更多的營養與酵素喔!!低卡無負擔也可當代餐來喝喔!!
甜菜根的冷壓果汁喝起來青草味比較重，再加上鳳梨提味，喝起來酸酸的，很順口!!
水果塔以香甜的哈蜜瓜堆疊起來，是視覺與味覺最美味的下午茶饗宴。
塔皮酥脆紮實，加上卡士達醬還有淡淡的奶香味，搭著哈密瓜一起吃非常清爽一點也不甜膩，很好入口。
樂活沙拉-鮪魚鮮蔬貝殼麵 單點 $170；套餐 $260樂活沙拉是當日新鮮現做，一共有4種口味，賣完為止!!
貝殼麵算是奎克咖啡的冷麵，均勻沾滿鮪魚沙拉，還有切片的小黃瓜，冰涼爽脆的讓貝殼麵更有口感。這一份因為加了鮪魚，感覺好適合早餐食用，奎克咖啡早上8點就開始營業了，上班如果不趕時間，倒是不錯的選擇!!
每一份餐點都會附上鮮蔬沙拉，沙拉醬料有檸檬塔塔醬、凱薩醬與油醋醬3選一可選擇。
義式帕尼尼-酒漬櫻桃燻鴨 單點 $180；套餐 $270
很特別的帕尼尼三明治，一般都挑選吐司為基底，奎克咖啡特別選用丹麥吐司來製作，烤到金黃色澤、微香焦脆的，不油膩還帶有酥脆口感，真心覺得光是吃丹麥吐司就好好吃了!!
外酥內軟的吐司，在加上起司牽絲的美味...香脆濃郁的令人難忘啊。
櫻桃鴨不會過柴，很嫩、也很多汁，相當的好吃!!
奎克咖啡的餐點只要加價$90(套餐價格)便可任選中杯飲品一杯。套餐附加的飲料，左 義式咖啡-薄荷巧克力拿鐵；右 精品莊園-淺焙 辛納門
Hank媽很喜歡這熱咖啡外帶杯設計，只要打開小孔就可以直接飲用呢!!
薄荷拿鐵巧克力味道很香濃，對於咖啡因口味不敢喝太重的，這是不錯的選擇唷!!辛納門的咖啡豆是淺烘培，喝起來有淡淡的果酸香，口感很清新。
普切塔-黑松露菌菇鮮蔬 單點 $160
普切塔是一種法式開胃菜，沒有過多的調味，很清爽、低脂又不膩口，超喜歡的!!
菌菇份量好多，麵包也烤的好香酥，一口咬下還有菌菇Q嫩多汁口感，很美味啊!!
樂活沙拉也能成主食，奎克咖啡的餐點以輕食料理製作，讓你可以吃的美味有飽足感又可以低卡少負擔，在絕佳時刻以"好時"轉換"好食"，擷取食材最天然、純淨又新鮮的美味饗宴唷!!
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