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2017-01-23
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位於曾子路上的布登小鎮是左營高鐵附近最浪漫優雅的英式餐廳，也是Hank媽喜愛的餐廳之一，最近還推出午間饗宴新菜單，480元+10%超值價格、舒適優雅用餐氛圍以及極具特色精緻美味餐點，是與家人、好友們一同相約聚餐美麗花園餐廳喔!!布登小鎮是由一般住宅改裝的餐廳，外觀看起來樸實低調。步行不到2分鐘，曾子路與華夏路口設有公共停車場，方便開車來用餐的朋友。推門而入，映入眼簾的是極緻優雅的裝潢，以白色為主軸搭配雕花屏風與小碎花牆面營造小清新風格，讓人一進門就好喜歡喔。往裡面走又是不一樣的風格，是在這塵囂都市之中難得一見悠閒的英式花園餐廳。自然的光線，木質桌椅、簡單的造型、溫暖的觸感打造出一股質樸無華的氛圍。每個區域規劃的氣氛略有不同，Hank媽都好喜歡喔!!這一次訂位前有特別註明要坐在鳥籠花園區，感覺就像是坐在馬車上一樣，整個引爆Hank媽的少女情懷啊!!MENU~目前推出布登午間饗宴$480+10%共九款套餐，菜色精緻又豐富，還有推出奶素可吃的素食套餐(第九款-香煎鮮蔬寬扁麵)。以及搭配聖誕節活動推出聖誕晚宴，聖誕夜還沒規劃活動的朋友可參考喔!!布登老茶這是錫蘭紅茶，重烘培、是店家特地找20幾
位於曾子路上的布登小鎮是左營高鐵附近最浪漫優雅的英式餐廳，也是Hank媽喜愛的餐廳之一，最近還推出午間饗宴新菜單，480元+10%超值價格、舒適優雅用餐氛圍以及極具特色精緻美味餐點，是與家人、好友們一同相約聚餐美麗花園餐廳喔!!
布登小鎮是由一般住宅改裝的餐廳，外觀看起來樸實低調。
步行不到2分鐘，曾子路與華夏路口設有公共停車場，方便開車來用餐的朋友。
推門而入，映入眼簾的是極緻優雅的裝潢，以白色為主軸搭配雕花屏風與小碎花牆面營造小清新風格，讓人一進門就好喜歡喔。
往裡面走又是不一樣的風格，是在這塵囂都市之中難得一見悠閒的英式花園餐廳。自然的光線，木質桌椅、簡單的造型、溫暖的觸感打造出一股質樸無華的氛圍。
每個區域規劃的氣氛略有不同，Hank媽都好喜歡喔!!
這一次訂位前有特別註明要坐在鳥籠花園區，感覺就像是坐在馬車上一樣，整個引爆Hank媽的少女情懷啊!!
MENU~目前推出布登午間饗宴$480+10%共九款套餐，菜色精緻又豐富，還有推出奶素可吃的素食套餐(第九款-香煎鮮蔬寬扁麵)。以及搭配聖誕節活動推出聖誕晚宴，聖誕夜還沒規劃活動的朋友可參考喔!!
布登老茶這是錫蘭紅茶，重烘培、是店家特地找20幾年經驗的製茶老師傅烘培的茶，喝起來溫潤、不苦不澀，是Hank媽每次來必點的茶喔!!
主廚當日季節沙拉-歐式鹹派沙拉
歐式鹹派看起來像是烘蛋，上面滿滿的蔬菜，吃起來口感一點也不會過鹹，加上生菜、酸黃瓜、番茄與和風油醋醬，清爽中帶點微酸，很開胃。
自家手工麵包-拖鞋麵包
拖鞋麵包微烤過後非常酥脆，裡面還加上香蔥與明太子醬，咬起來相當鹹香Q軟，好吃喔!!
布登當日例湯-玉米濃湯
濃湯相當濃郁順口，內餡又豐富，除了有紅蘿蔔、馬鈴薯外，還加上有水果玉米美譽的北海道玉米，讓湯頭更美味自然鮮甜。
佛羅倫斯烤雞佐香蔥酒醋黑麥醬汁 $480
料理手法很精緻，整塊烤雞上面除了一層濃郁起司外，裡面夾層還加上火腿與滿滿的波菜，整個配料好豐富喔!!
烤雞肉質鮮嫩又多汁，搭配波菜、火腿、起司層層美味與獨特的黑麥醬汁一起享用，超讚的。
碳烤美國牛肉佐檸香馬告山胡椒醬汁 $480一端上來就聞到馬告濃厚獨特的香氣，餐盤周圍像咖啡一樣研磨成粉狀的就是泰雅族天然香料-馬告，又稱山胡椒，與牛肉一起沾著吃，可以增加風味唷!!
安格斯無骨牛小排以網燒炭烤，肉質好嫩不柴，咬起來還帶有焦香。
配菜有秋葵、節瓜、玉米、番茄與鳳梨，可以補充蔬菜的纖維質，好豐盛、好滿足啊!!
當日主廚魚市場鮮魚貨 $480這一道菜非常特別，因為主廚住在東港，因此主廚每日清晨便會到東港華僑市場採購新鮮漁獲。
當日主廚購買的鮮魚貨是旗魚，好大一塊旗魚表面沾上薄粉微煎，再淋上醬汁，肉質好鮮美多汁。
甜點-布朗尼沙拉、例湯與甜點口味也會不定期調整，創新的口味讓人每次來都充滿驚喜。
布朗尼溫熱濕潤的口感讓人好喜歡，巧克力香氣濃郁又不死甜，裡面還有加入果乾，滿特別的。
拿鐵咖啡(冰、熱)飯後與Hank拔各來一杯拿鐵畫下完美END。
高質感的布登小鎮餐點不但美味深受朋友喜愛，服務生服務又好親切，在北高雄擁有高度評價與良好口碑，值得再訪喔!!
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