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2016-03-26
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聽朋友介紹說這家也算是好吃的沙茶火鍋店啦，所以就被帶往這邊用餐啦，雖還不到用餐時間，但店中也有幾桌客人了...看來也挺有魅力的吧，話說這碗特調的沙茶醬也是賣點之一吧，香氣說真的是挺香的啦，又讓我想到屏東夜市中的新園，基本上有些不一樣，不過都同屬特調醬，沾著火鍋料吃挺夠味的。牆上有著產品的品項和價格，當然也有紙本可點啦，分為三類，還有熱炒呢...上桌速度說真的挺快的，火鍋馬上就登場了呢，這湯頭好鮮甜啊，有放了不少的扁魚和蝦米類的東西去提鮮度吧，這樣單喝湯的話，我覺得還挺不錯的耶。蛤蜊，很鮮喔，加到火鍋中後，湯頭又更棒了。高麗菜，火鍋肯定少不了它的，俺喜歡多煮一會，有人則愛吃帶脆的，不論怎樣吃，基本上菜的甜度挺高的呢。冬粉也是必需的，燙過後加著那沙茶醬吃，吃的好吃呢~明天見和豆皮，話說這豆皮就這樣一整片給我啊@@，自己折嗎?這樣都被我掰到碎碎的了，不是太喜歡啊><。火鍋料~這肯定不是我點的，不過還是吃了個燕餃，吃起來挺有彈性的，感覺和一般火鍋店的有些許不同耶，好吃不少。花支，這個很鮮喔，下鍋後的它吃來好脆口啊~嗯~我喜歡這一味。手工蝦漿，這蝦漿上還有好多芹菜末啊，應該會增添
聽朋友介紹說這家也算是好吃的沙茶火鍋店啦，所以就被帶往這邊用餐啦，雖還不到用餐時間，但店中也有幾桌客人了...看來也挺有魅力的吧，話說這碗特調的沙茶醬也是賣點之一吧，香氣說真的是挺香的啦，又讓我想到屏東夜市中的新園，基本上有些不一樣，不過都同屬特調醬，沾著火鍋料吃挺夠味的。
牆上有著產品的品項和價格，當然也有紙本可點啦，分為三類，還有熱炒呢...
上桌速度說真的挺快的，火鍋馬上就登場了呢，這湯頭好鮮甜啊，有放了不少的扁魚和蝦米類的東西去提鮮度吧，這樣單喝湯的話，我覺得還挺不錯的耶。
蛤蜊，很鮮喔，加到火鍋中後，湯頭又更棒了。
高麗菜，火鍋肯定少不了它的，俺喜歡多煮一會，有人則愛吃帶脆的，不論怎樣吃，基本上菜的甜度挺高的呢。
冬粉也是必需的，燙過後加著那沙茶醬吃，吃的好吃呢~
明天見和豆皮，話說這豆皮就這樣一整片給我啊@@，自己折嗎?這樣都被我掰到碎碎的了，不是太喜歡啊><。
火鍋料~這肯定不是我點的，不過還是吃了個燕餃，吃起來挺有彈性的，感覺和一般火鍋店的有些許不同耶，好吃不少。
花支，這個很鮮喔，下鍋後的它吃來好脆口啊~嗯~我喜歡這一味。
手工蝦漿，這蝦漿上還有好多芹菜末啊，應該會增添不少的風味吧，雖然我本身真的不愛芹菜啦。
喔喔~整隻的蝦嗎??魚漿吃來很有彈性，加上那蝦子很脆口喔，所以吃來是挺鮮的，也很好吃啦，果然還是要吃手工的才行啊。
梅花豬肉，肉片看起來還挺不錯的耶，不會顯得過薄，我想我阿母看到這樣的肉片厚薄度應該會是很喜歡的吧。
雖然不是太薄，不過當然肉品也不能久煮啦，還是以涮為主，這肉品吃來挺彈牙的耶，一點都不顯得老澀薄柴呢，搭上那醬料，唉呀~好吃得咧，也沒有肉臊味，一個就喜歡啦，整體上來說，這家火鍋店我算是聽喜歡的呢。PS.以上為個人口感和喜好，僅供參考啦!
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